吴氏鼓励道：“老大家的，你也一起跟着去吧！这也是个机会。”

“是啊大嫂，我之所以回来找你们商量，也是想着肥水不流外人田，有钱咱们一起争！”

沈红在两人的劝说下，这才答应了下来。

“行，那大嫂二嫂，你们收拾一下行李，明天便搬过来吧。”

“对了，等酒楼开业后，还需要一个账房先生，二嫂你替我问问二哥。如果他愿意过来我这儿，工钱一定比那王地主家高。”

柳燕重重点了点头，“妮子真是出息了，这件事情我会和你二哥商量。”

吴氏慈爱的看着顾含，拉着她的手说道：“我家妮子真能干。”

第109章 就凭一个摆摊的也想开酒楼

回到城里后，顾含便去听雨楼的后院看了看。

听雨楼后院十分大，中间带的小庭院还有一座假山，两边依旧是栽种着竹子。

顾含看了看房间，七个房间一横排，倒是方便。

她将靠边的两个房间收拾了出来，打算和孩子们搬过来。

毕竟后续经营还是要以酒楼为主，她在这边住着会更方便些。

回家后，顾含便动员三个孩子收拾被子和衣物，还有一些常用的东西。

四人大包小包一趟又一趟搬了好一阵子才搬完。

“小娘，以后我们要住在这里吗？”桑恬看着比之前干净宽敞的房间，眼神带着星光。

“对啊，丫丫喜欢吗？”

桑恬重重的点了点头，说道：“喜欢！这里有好大好大的院子，还有鱼，还有小山，好漂亮。”

桑因也十分激动，“我能在院子墙角给来钱做个房子吗？这么大的院子来钱肯定很高兴！”

“当然可以！”

三个孩子放好行李，乖乖铺好床后便开始在院子中撒欢。

看着这一切，顾含心中也异样的满足。

晚上，搬到听雨楼的第一顿，顾含做了丰富的大菜。

饭后，她便回到房间中思考正事。

现在酒楼已经租了下来，首先第一件事情就是得给酒楼取个名字。

听雨楼确实很好听，但是现在换了掌柜，再用从前的酒楼名便有些不合适。

顾含躺在空间的沙发中，抱着平板搜索着取名大全。

越看越觉得有些不认识字了。

作为一个取名废，实在是太难了。

顾含揉了揉眉心，想的有些头疼。

最后决定酒楼的名字取为「清月楼」。虽然没有什么意义，至少听上去好听。

将酒楼名字写在纸条上，准备次日找工匠做个招牌。

有了名字，第二步便是招人。

原本听雨楼的小二已经遣散，她只能重新招人。

掌柜自然就是她自己。

除开掌柜以外还需要账房一位、店小二若干、厨师若干、酒保一位。

顾含将需求记了下来，打算明天张贴个招聘。

想着想着，顾含便犯起了困，只得先回到现实空间中睡觉。

次日。

早早的顾含便起了床回到了南街的铺子。

没过一会儿，沈红和柳燕便带着一大包行李到了铺子门口。

“两位嫂嫂快进来吧，这一路上实在是辛苦你们了。”

顾含帮着卸下行李，将二人带到厨房烤火。

“二位嫂嫂吃早饭了没？”

两人不好意思的摇了摇头，早上天微亮两人便出发了，所以没来得及吃。

顾含笑了笑，“这一共两个房间，一个在里面，一个在外面。嫂嫂你们分一下，收拾一下床铺，我去做早饭。”

“行嘞！”

沈红和柳燕两人随便选了一间，随后将东西拿回了屋，开始铺床收拾。

吃完早饭过后，顾含便带着两人出门。

“这做零食第一步就是先采购食材，每一样都是必不可少，两位嫂嫂可得记好。”

两人连忙点头。跟在顾含的身后，仔细记录着顾含买过的东西以及数量。

回到家中。

顾含便架起了锅，“这些小吃一次性可以多做一些，一般情况下生意好的话，两天做一次就行。”

顾含先示范一遍，随后又让两人一人操作一遍。

操作过程不对的时候，顾含便及时指正。

两人学习的十分认真，没有浪费太多食材便掌握了方法。

最后顾含让两人分别在自己不指导不提醒的情况下再做一次。直到三人所做零食味道无差异，才满意。

“呼！我们终于学会了！”柳燕激动极了。

“二位嫂嫂辛苦了！这做好小吃是第一步，接下来就是售卖。”

沈红脸上有些为难，“大嫂从没念过书……也算不来帐啊。”

柳燕脸红道：“我会一点……平日顾河在家练习，我在一旁看过一些。”

柳燕有一定的基础，学的要快些，顾含便教她称秤和算账。