原本季双还想同他说一说大儿子的事，这下，季双的分享欲是半点都没有了。这人，笨死了，话都不会听，重点是耗子吗，重点是花前月下！

第二日，唐荞早早地便起来了。

他先把泡发的豆子清洗了，又装上一桶清水，准备用扁担挑着去村子中央。村子中央有个大石磨，是公用的，磨面磨浆的都可以。

唐荞也不知今儿个有没有人用石磨，他想着，早些去总是没错的，还省得排队，耽搁了时间。

他才将扁担放肩上，就有一双手将扁担接了过去。

唐荞回头一看，是陆青松。

“没多重，我来吧，你脚还没好全乎呢。”唐荞将扁担抢了回来，把木桶挑了起来。

陆青松见他拿的是小号的木桶，确实不算重，便也没和他争，拿了一把葫芦瓢跟了上去。

“你怎么起来了，天色还早，不多睡会。”

“睡、睡够、够了。”

天才擦擦亮，两人就到了石磨前，唐荞往石磨孔里放豆子添水，陆青松推磨。

唐荞心想，还好陆青松跟来了，否则，他一个人可磨不来。他只想着早些来人少点，没想过，来得实在太早了，没有人帮忙，他一个人要怎么一边推磨，一边加水添豆子。

磨了三道，唐荞才觉得浆足够细了，他叫陆青松歇了下来。这浆磨得细一点，滤出来的渣就少些，豆腐也就能多点。

此时天已经放亮了，两人冲洗完石磨，挑上木桶回家。

迎面走来一个男人，他手里提着一篮子玉米，许是来磨面的，那人还同陆青松寒暄呢。

“哟，青松小子啊，你们够早呀，这是你夫郎吧，叫个什么来着。”

“荞哥儿。”

陆青松说完，又转头对着唐荞道：“陈、陈家叔、叔么。”

唐荞笑着打招呼，“陈叔么早啊。”

陈叔么伸长了脖子往木桶里打量，“你们这是磨的什么呢？”

唐荞笑着接话，“磨了些浆子做豆腐吃。”

陈叔么惊呼，“哟，荞哥儿还有这手艺呢。打不打算做这豆腐营生啊，村头张家阿婆倒是卖，但是我每次都赶不上趟。荞哥儿若是做来卖，那就好了，咱两家还近些，我也省得跑那么老远了。”

唐荞接话道:“卖是卖，只怕还有些时日，东西还不大齐全呢。我今儿做得也不少，一会儿端一碗去给陈叔么你尝尝，也好瞧瞧有没有须得改进的地方。”

陈叔么笑得合不拢嘴，“那便提前谢谢荞哥儿了，叔么我啊，肯定给你同村里人好好唠一唠。”

唐荞笑道:“多谢陈叔么了，那我们便先回去了啊。”

唐荞他们人都走远了，陈叔么还在后边悄悄念叨呢，“这陆家小子，还真是好福气。”

第 9 章、豆腐营生

两人回家，径直走进灶房，唐荞把锅里的热水盛了起来，把浆子都倒进锅里，叫陆青松烧火。

他回屋，把做豆腐要用的家伙什拿了出来。打了清水，将滤浆口袋连着筲箕一块儿洗净，放在一旁备用。

这时锅里的浆已经热了，唐荞在灶台上放一个木盆，架上筲箕，摆上滤浆口袋。陆青松撑着口袋，唐荞把热浆都舀进了滤浆口袋里。

唐荞接过滤浆口袋揉挤:“你洗锅，我挤浆。”

陆青松见唐荞一边按压口袋，一边朝着滤浆口袋吹气。手都烫红了，和白色的滤浆口袋形成鲜明的对比。

他从唐荞手里接过了挤浆的活计。

“我、我来吧，你洗、洗锅。”

唐荞想着陆青松力气大，他来挤浆也是好的，遂点点头，开始洗锅。

洗完锅，陆青松那边的浆也挤好了，唐荞叫陆青松端着筲箕。

他抬起盆，把浆又倒回了锅里，盆里还余留了一些浆，这是留着一会儿帮豆浆降温用的。

做豆腐的浆，要烧两道，第一道烧热即可，否则挤浆时手受不住烫。第二道把浆烧至翻滚，否则做出来的豆腐会带着一股豆腥气。

但是那豆浆一沸，便会从锅里扑腾起来，按都按不住，所以要留些凉的豆浆为其降温。

给沸腾的豆浆降完温后，把豆浆全都舀到木盆里。

唐荞用小勺子舀出石膏，凉水化开，用碗盛着。一斤豆子二到三两的石膏，这个量比较灵活，若想要点来的豆腐嫩一些，便少放些石膏，反之亦然。

他提出一只木桶，放在地面，端起盛石膏水的碗，对陆青松说，“你倒那盆浆子，听我指令，我数一二三，我们一起往木桶里倒啊。”

“一、二、三，好了。”

将碗里最后一滴石膏水倒尽，唐荞急忙拿起搁置一旁的茅盖，把木桶遮了个严严实实。

唐荞蹲在木桶前，抬起头，笑嘻嘻地同陆青松说，“好了，咱们中午就有豆花吃了，还可以压些白豆腐。”