接下来，在猪皮表面均匀地抹上些蜂蜜，然后下入油锅中炸至表面金黄，炸好的猪脚肉，立刻丢入凉水中浸泡，在水中泡上几个时辰。这水越凉，猪脚就越脆。

猪脚的骨头部分可以直接煮，肉的部分改刀切成肉片，再下入锅中煮入味即可。

这样做出来的猪脚肉，色泽红亮，瘦肉不柴，肥肉不腻，带皮的部分还特别有嚼头，劲道十足。

脆皮猪脚可以做成两种口味的，酸汤的或者清汤的。

因着昨晚做的菜有酸汤鱼，因此，唐荞今日做的猪脚是清汤的，豆米猪脚。

因为人多，这豆米脆皮猪脚煮成了热锅子吃，人多的时候，也就是吃这热锅子最方便，洗上一大盆青菜、白菜，待肉吃得差不多后丢进去煮，一点都不用担心菜不够吃。

家里有人做客、帮忙时，唐荞最爱煮热锅子吃了，要么就是煲上一锅汤。

这样，不必担心最后一个菜炒出来，第一个菜已经凉了，也不必担心炒出来的菜不够吃，或是东剩一点，西剩一点，难得打整。

唐荞还摘了许多野菜，也备了些白豆腐和土豆片，吃这热锅子，菜的种类就得多些，这样才有滋有味。

当然，光吃热锅子也烫得慌，凉菜也是半点不能少的，唐荞拌了个酸菜做凉菜。素菜也没忘，他用胡萝卜和青菜煮了一大盆素菜。还炒了一盘豆腐渣。

这样，不爱吃热锅子的人，也有菜吃。

今日，陆家的晚饭是在院子里吃的，一则，帮工的人比较多，堂屋坐着有些拥挤，再者，挤在屋子里，直叫人热的汗如雨下。

还是坐在院子里吃的畅快，用石子搭上个简易灶台，小铁锅一架上，围着小锅吃饭，凉爽的晚风拂过，那叫一个舒服。

在院子里吃饭，小哥儿和女娘是不愿围着火炉的，他们往碗中堆上些菜，自个找了个草墩，坐在了院子角落，一边吹着晚风，一边唠着嗑，好不惬意。

至于汉子们，他们端着酒杯，盘踞在锅边，你敬我一个，我和你碰一杯的，热闹得很。

唐荞坐在黎哥儿旁边，一边哄着黎哥儿吃饭，一边远远地瞧着他家汉子饮酒。

他满脸笑意，田地里的庄稼差不多都收完了，以后，这分得的土地，就真真正正地属于他和陆青松了，以后，田地里种些什么，他们说了算，地里的收成，也全都是他们的了。

虽说他和陆青松都有赚钱的手艺，但是庄稼人，家里没点田地，心里始终不踏实。

就算这田地变数不定，全得靠天吃饭，但是，有了这田地，他们方才心安。

其实，陆青松问过他，两人要不要搬到镇上去。

唐荞思虑了许久，又和陆青松讨论了一番，最后，俩人一致决定，还是待在这桃李村。

虽说桃李村这一亩三分地，赚的银子肯定比不上去镇里，但是去了镇上，生活得花销也得翻番了。

到了镇上，便是烧根柴都得花钱买，哪像如今，靠山吃山，生活得自在。

唐荞就喜欢这种每天种种菜，喂喂鹅的农家生活。没有大富大贵，但是吃喝不愁，足够了。

不过，他们依旧会努力攒钱的，他们乐意待在桃李村，但是，他们得为腹中的孩子做好打算，存好足够的钱，让孩子能去镇上瞧一瞧，看一看。

他和陆青松商量过了，如果孩子愿意念书，他们就送孩子去学堂，如果孩子愿意学武，他们就送孩子去武馆。

也不是非要叫孩子出人头地，世道艰难，有点技艺傍身，总归错不了，好歹能混口饭吃不是。

他俩的孩子，健康自在的长大就好，这是他们对孩子唯一的要求。

饭后，俩人举着火把走回家。

皓月当空，洒下一地清辉。陆青松牢牢地牵着唐荞的手，两人并肩走在回家的路上。

唐荞扯了扯陆青松的手，“松哥。”

“嗯？”

“明月会写字哎，你说，我去跟她学认字，好不好？”

他一向都佩服这些念过书，识得字的人，今日看见明月抱着黎哥儿，用树枝教他在沙地上写写画画，他瞧了，就动了学认字的心思。

明月识字，正好向她学学，他也想当个认字的人。以后还能教腹中的孩子念书呢，正正好。

“不好！”

唐荞停住了脚步，纳闷道：“为什么？”

陆青松也停住了脚步，他举着火把，光影随着夜晚的风，在唐荞脸上摇曳，陆青松看向夫郎，只见夫郎脸上的疑惑更加明显了。

他轻笑，解释道：“你若想学，我教你。”

他才不乐意荞荞同别人学习读书写字呢，妯娌也不行。也怪他没想到这一遭，应该早些教荞荞认字的，嘿嘿，还能当荞荞的夫子，不错不错。