穿成远古族长独生女(66)
大家知道果干能饱腹,而在储存的果干又足够多的情况下,打猎的人就不会有太多的压力。
觉得打不到猎物,或者打不到足够的猎物族人就会挨饿,甚至饿死,然后冒着生命危险,去挑战食物充足时不敢招惹的危险猎物。
虽然他们部落的食物以前从未充足过。
姜琳带着说不出的心情,这锅吃一点,那锅吃一点,吃饱后,才看向最后一锅糊糊。
同样是用果渣做的,她不觉得这糊糊能不果渣饼好吃到哪里去。
姜琳舀了一小勺放碗里,小心地尝了一口,嗯,渣多无味。
好点的是它渣得没这么明显,大概就是不用嚼得嘴累牙酸,勉强能咽下去。
比不上果干,如果明天过滤出来的东西不是很惊艳的话,他们估计就只晒果干了。
还能省去磨碎的功夫。
第二天,部落所有人都为采摘黑果忙活。
姜琳把已经沉淀好的黑果淀粉取出拿来晒。
现在的阳光晒这样绵密细粉,干的很快。
姜琳为了能更早能用它做出吃的,还特意把它摊成薄薄的一层,干得就跟更快了。
不到中午,这些细细的白色果粉就干成了面粉的模样。
姜琳取了半陶罐的果粉,加水搅拌均匀的时候纠结了起来。
这么一点,它是做成粉条好呢?还是做成饼子好呢?又或者是直接煮成糊糊?
最后决定一样一样来,先做粉条好了。
做粉条的话水就不能加多。
姜琳一边搅拌一边加水,开始的时候她没觉得有什么不对劲,还发呆想着果干除了炖肉还能炖什么东西。
直到手上越搅拌越费力,才低头一看,里面白色的果粉竟然变成透明的了。
啊这……
姜琳看向旁边的热水。
因为这么好看白净的果粉,她不想加生水又懒得等开水放凉,直接加的刚烧开的沸水。
但是现在这东西好像就这么被烫熟了。
这东西熟了会变成这样吗?
现在陶罐里的果粉已经全部变成透明的了,说明加的水不会不够,可是它确实又越搅拌越越硬。
姜琳犹豫了下,还是没再继续往里面加水。
她觉得这个果粉目前的状态有点像是白糖。
遇热融化变软,凉了之后又再次凝固。
抱着这样的期待,姜琳趁着还有一点温度,把陶罐里面的一小团取出来压成一个扁扁的大饼,然后又用石片把它切割成一小块一小块的,放在阴凉的地方。
她就这么坐在旁边,一边把脱了壳的果肉砸成小块,一边时不时戳一戳逐渐变硬的透明小块。
这么晶莹剔透的东西,一看就是好东西。
是糖吧,一定是吧。
目前闻起来没有味道,不知道吃起来香不香,甜不甜。
姜琳以为它水还没凉就硬得这么快,应该会很快就就彻底硬了。
结果她等了一天,这糖还是能用手指轻轻戳出来一个坑。
云她们收工回来,看到的就是瞪着几块透明“糖”的姜琳,脸上看起来还有点气鼓鼓的。
“林,这是什么,你不是说要做黑果淀粉吗?”
“喏,这就是那个黑果淀粉。”姜琳指着已经被她戳出很多个小坑的“糖”块。
云和小花闻言都瞪大了双眼,语气充满了怀疑,“可是我刚才在外面看到的不是这样啊,它们明明是像红薯粉一样,白白的,摸起来很舒服。”
姜琳:“它熟了之后就是这样的。”
“已经熟了?好吃吗?”
这个看起来不像是能吃的东西,什么颜色都没有,也没有香味,比昨晚的果渣饼还不如。
“它没变硬,我还没试过。”
“没变硬就不能吃吗?”
姜琳满眼茫然,“应该能吧。”
对啊,没变硬就不能吃吗?
姜琳裂开了。
她好像被自己下意识地认为坑了。
还浪费了一整天。
第31章
云和小花还在犹豫着要不要尝, 她们就没见过有什么能吃的是这样亮晶晶的。
姜琳醒悟过来之后就不等了,直接取了一小块。
糖块捏在手里有些粘性,不知道是不是因为它还有点软的原因。
晶莹剔透的糖块一入口, 口中立马唾液立马泛滥, 浓郁的甜味在口中散开。
这种甜味中有带着黑果提纯后的果子清香,味道香醇、甜而不腻。
因为它没有彻底变成硬糖, 姜琳口中的糖块在口中卷了几下后,被她下意识地嚼了几下。
稍硬的外层被咬开, 里层含水量更多的糖浆紧接着冲击着姜琳的味蕾。
竟然还能是夹心的。
云和小花看到她吃完又拿了第二块来吃, 也各自拿了一块来尝。
这浓郁的甜对姜琳来说可能只是有些惊讶,而且这点惊讶很大部分来自于制作这种糖的原材料。