有赵村长帮忙，很快那头大野猪就被放血去皮，开膛剖肚。

等最后以称，好家伙，白肉都有二百多斤。

这年头肉是精贵的东西，最便宜的时候也得七文钱，如今兵荒马乱，城里头肉铺已经涨到了十文钱。

要知道寻常的体力活，干一天也就这么多。

蒋氏却只要五文钱。

村民们但凡日子过得去的，咬咬牙都打算割一块，秋收刚过，正好给累坏的家人补补身体。

野猪精壮，但这头身上的板油不少，白花花的，看得人就嘴馋。

村民们你一斤，我一斤，很快猪肉就被分了个七七八八。

蒋氏会做生意，买的多的人家，她就多送一块骨肉，买的少的，也多少给点添头。

一番交易下来，原本还有些不满的村民，心底倒是认了这顾家的好。

人群很快散去，只留下赵村长与刘大壮还在帮忙善后。

蒋氏拎出两大块猪肉，都是最好的五花肉，看着能有五斤重。

“赵村长，刘大哥，今天多亏了你们这野猪才能保住，这是一点小小心意，你们可一定要收下。”

赵村长连忙拒绝：“这我可不能收。”

他知道顾家现在多困难，顾老爹还累倒了。

蒋氏强硬的塞过去，又说：“我们老家的规矩，上门来给人杀猪的也得给钱，奈何囊中羞涩，你们要是再不肯收，那我可没脸见人了。”

听她这么说，赵村长才收下了。

等离开顾家，刘大壮评价道：“这顾家人不错，通情达理，知恩图报。”

赵村长也点头，犹豫了一下，又说：“刚从县城打听来的消息，知府大人有意收容一批难民，到时候可能会落户到各个村落。”

刘大壮一听：“这消息若是真的，那先留下顾家，反倒是比将来收留不知品行的强。”

“我也这么想，不过还得大家伙都同意才能办。”

“以前可能不同意，今天吃了顾家的便宜猪肉，他们还好意思拦着？”

蒋氏并不知道赵村长的打算，正在喜滋滋的数钱。

“娘，你为什么拦着我，还便宜卖了猪肉？这样咱不是少挣了很多钱？”顾延年不理解。

蒋氏瞪了他一眼：“喜年，宝儿，你们来说说这是为什么？”

顾喜年想了想，回答道：“虽然赵村长护着咱家，可村里这么多人，咱们要是全得罪了，将来想落户就更难了，倒不如卖他们一个好。”

顾佳年歪了歪头：“这样大家都高兴。”

他方才瞧得真真的，每个人拿到肉都喜笑颜开。

蒋氏戳了一下大儿子的脑门：“还不如你弟弟妹妹机灵。”

“咱若是暂住，自然不怕他们，可咱们是打算在这儿落户的，与人结仇不如与人交好，那些人往后可都是乡亲邻里。”

程老头笑盈盈的看着蒋氏教子。

等她说完了，程老头笑着点头：“你们娘做得没错，吃了咱们的肉，往后再提落户的事情，他们总不好一口回绝。”

顾延年叫道：“我知道，这叫吃人嘴短。”

蒋氏笑了一声，幸好这傻儿子还有救，没傻到底。

“娘，我去炖肉，等爹醒来就能吃。”顾喜年站起身，好不容易逮住了野猪，自然不能全卖了。

蒋氏特意留了猪板油和最肥的五花肉：“我跟你去，野猪肉不好做。”

“猪血也好了，拿着做几个菜，正适合顾老弟吃。”程老头提醒道。

院子里还有残留的血，顾延年索性铲出去，免得污了家。

“娘，这东西还要吗？”

蒋氏探头一看，是猪苦胆。

猪肚子里大多也能吃，尤其是野猪胃更是好东西，能治胃病，被一个村民用五十文钱买走了，比猪肉还要贵。

就连臭烘烘的猪大肠也有人要，最后只剩下不能吃的猪苦胆。

“这东西不能吃，找个地方埋了吧。”蒋氏喊道。

顾延年拎着东西就往外走。

“等等。”程老头叫住他，“猪苦胆炮制好了也是一味药材，先留着吧。”

顾家人自然无人反对。

顾佳年原本正吸溜着小鼻子，蹲在厨房门口不走，听见声音走回去。

“程伯伯，苦胆也能做药吗？”

程老头自从发现孩子聪明，更喜欢循循善诱：“这东西阴干之后，是一味宣通上下，利水消肿、清热解毒的好药材，要用的时候只需要用阴阳瓦微火焙干，研末冲服即可，很是方便。”

顾佳年立刻期待的看着那脏兮兮的苦胆。

顾延年回来刚巧听见这话，拉过弟弟问：“瞎点头，你听得懂吗？”

顾佳年鼓起脸颊：“当然听得懂，程伯伯说了，阴干就是清热解毒的好药材。”

顾延年见他一脸认真，扑哧一笑：“呦，我弟弟将来也是个大夫。”