钟予槿问道：“王婶，你家住在哪里啊？”

“就是山下面那个鸡头村，离张家很近，所以我才有这个功夫来这里干活，每月能赚一串吊钱，不忙的时候，再回家种田，看孩子。”

“也就是佳节年关的时候赚点小钱，够回去扯点布，给孩子做身衣服。”

“本来这糕点坊都快没多少钱赚了，幸亏张家还愿意留着，让我们这些人赚一点。”

“没多少钱赚？”钟予槿疑惑问道。

“近年这临州慢慢富裕起来，贡品花样越来越多，像什么宝塔七层糕，模样也做得好看，我们这糕点坊里总共就这几个样式。”

王婆子从架子上搬来一套模具，“都是些鸟，雀，双喜，寿字，过时了都，现在外面做的什么小人，捏得各种果子，动物，我们实在比不了。”

“怎么不再去做几个新样式的。”

“哎，哪有那么容易的，我们几个厨娘，每日光是做糕都要从早忙到晚上，再说句实在话我们没那个本事去琢磨新样式，打我们学会擀面皮时，学得就是这几样，况且现在一年到头卖不了多少，就那几个节日，剩下的时候都忙着在地里干活呢。”

确实，王婶拿出来的都是一些方形圆形带着印花的模具。

钟予槿看着这些老式模具，“这样吧，我下次来时带过来一些花样，再重新做几个新样式的模具。”

王婶听见这话，咧开嘴瞧着面前生得如花似玉的姑娘，心里想道这姑娘定是个心灵手巧的。

“那今日要做的糕点多吗？”

“不多，一会把这些点心送到道观里就行，这些个精细点心都不经放，现在这么冷的天放上月把子都不会坏，可就是没过几天就冻得邦邦硬，客人说了是供给神灵的东西，不能瞎糊弄，要我们过个七八天就要全部换一次，只有那些高门大院才能供得起。”

“原来如此。”

“王家婶婶，你们都可会捏面点？”

“会捏个兔子，老虎，花什么的，附近有人家办喜事的时候会定些，还有寿桃。”

钟予槿仔细端详着案台上的兔子形状的糕点，问道：“这里面都是什么馅的。”

正料理着刚刚出锅的点心，王婶看了一眼，“这个啊，就是个糯米粉蒸出来的，里面不敢放馅料，火候不对就要塌了，样子就不好看。”

除了兔子，案台上还有老虎样式的面点，五瓣桃花样的桃花酥，印着红囍字的红豆泥糕，烤成焦黄色外壳的绿豆酥，还有桂花糕，黑芝麻糕，核桃花生酥一一。

用料都是一等一的足，但就样式来看确实普普通通，相较于那些又好吃又精致的点心，这只能算是低配版，在临州城那些花样繁多的点心铺里确实不出众。

“等各位婶婶做完今日的贡品，就跟着我做学些新样式吧。”

钟予槿带着几个厨娘做了些小而精巧的点心，目标人群是一些将要娶亲或是嫁女儿的人家。

--

做好后就趁热摆在了东街的摊位上。

天色已经有些晚，远处垂尽的落日像极了咸鸭蛋黄，用筷子夹一口一定爆出鲜香的油汁，吃进嘴里也是又沙又糯。

越想越饿，低头一看，案台上放着一盒盒精致的点心。

有一盒颜色模样最为特别，通体都是正红色，里面放着春日红花，夏日红莲，秋日红柿，近看才能看出来全是用点心做出来的，形状逼真，让路人都忍不住停下瞧一瞧。

“摊主真是手巧，竟然在这个小小的点心上刻了一对鸳鸯，这可不是用印章盖上去的，盖上去的没这么灵动。”

“这柿子捏得能以假乱真，我这双老花眼差点没分辨出来。”

钟予槿听这位管家的语气，是个行家，便认真地做起了市场调查。

“这位伯伯一定是吃过不少花糕点心，才能看出来是印的还是盖的。”

老伯抬起头，摆手道：“不是我吃，是我主家里的夫人小姐都爱吃，我这个管事的便经常出来采买，见多了自然就能看出来。”

“过几日我家三小姐就要出阁，这办喜事可不能少得了这些，可是啊我已经是千选万选，精挑细选，拿回去给我家小姐看，她还是不满意，实在无法我才来这街上看看。”

钟予槿福礼，“原来是这样，那就提前祝小姐同夫婿永结同心，百年好合。”

管家笑了笑，“借小娘子吉言，我看摊主小娘子容貌秀丽，年纪也不大，可有婚配啊？”

说起婚配，钟予槿有些恍然，她与窦怀的那门亲事她都快忘了。

当初钟老爷病危，两家人曾提过“冲喜”的法子，最后还是被原身拒了，现在她在守孝期，也没人再提起这事。