小伙子见可以提前预订，高兴昏了：“两斤牛肉，剩下一块钱全部称鸡翅、鸡脚、鸭脚，鸭脚多一点。”

“好，小兄弟贵姓，方便留一个名字。”

“张星星。”

夏小秋刷刷几下把第一个预订的单子写下来，并拿出一本收据写好撕下客户联递给张星星。

“你明天拿着这张单子过来直接取货。”

张星星看到这么正式的单据，肃然起敬，这还是他在厂里的财务那里才见到过的东西。

双手接过单据，“谢谢老板，我明天差不多也要到中午的时候才能过来拿。”

“可以，明天我们一天都在。”

张星星身上揣着夏小秋开的单据心里很放心，他一直觉得这单据就是比较权威的东西，也不用担心老板不认账。

提着卤肉高兴的回去了。

食蕴店铺一下子就平静下来，只剩自己人高兴的坐在院子里。

第609章 毛利润

秦明和方宇去把门外放鞭炮留下的残渣清扫干净。

夏小秋、陈燕、刘雨彤三个食蕴店铺的老板/股东兼店员则是认真的清理流理台上的卫生，看着装卤肉的盘子空空荡荡心里格外的高兴。

夏小秋瞅了几眼乐呵的陈燕和刘雨彤：“吃完饭后我们数一下钱，记下账。”

“好，真想知道我们卖了多少钱，有钱人是真多，好些人眼睛都不眨一下的就买几斤卤肉。”

刘雨彤心想不愧是首都人民，无论什么时候这个消费力度都是杠杠的，有钱的人都是一把把的，难怪大家都想往首都来。

秦母和方母两个搞后勤的做好了午饭，“大家吃完饭再来收拾。”

夏小秋抬手一看时间，哟，都已经两点钟了，难怪饿得慌。

“行，洗手吃饭，吃完收拾。”

夏小秋一招呼，来帮忙的各位亲朋好友也就停下来，洗手吃饭。

午饭一吃，大家一起帮忙打扫卫生，里里外外被打扫得干干净净。

夏小秋看到来帮忙的亲朋好友都累了这么久，心里过意不去，便劝着他们回去休息，并一人包了一袋卤肉给他们带回去。

这卤肉是夏小秋特地留出来给他们带回去的。

“我们不累。”傅云看到秦明带着几个人抬着几筐肉进来，“小秋，是不是要开始卤肉了，我们帮你卤，这次一定要多卤点，今天都不够卖。”

“你们就安心的回去休息吧，劳累了这么久。”

夏小秋指着后头搬进来的炉子说道：“我让秦明找彪哥买了好几个炉子回来，等下卤肉就方便了，把所有的炉子搬到院子里一起卤肉，又烧的煤炭，只需要偶尔看一下火就行，我们几个轻轻松松的就可以弄完。”

周娅也想留下来帮忙，指着一旁的肉：“那些肉总需要费时间清理，就让我们来吧。”

吴茜冷哼一声：“就是，你这是不把我们当朋友了吗？”

夏小秋拗不过也就随她们去了。

清理完肉后，这次她们离开了，提着夏小秋包的卤肉高高兴兴的回去了。

院子里只留下夏小秋一家和刘雨彤一家，以及合伙人陈燕。

秦明走到夏小秋身边：“秋秋，你们去记账吧，剩下卤肉的部分我们来。”

方母也出声说道：“对，你们去忙，我和秋雅还可以帮着一起弄，有你这卤肉食谱，昨天还弄过，熟悉得很。”

夏小秋三人其实已经迫不及待的想去数钱记账了，听他们这么一说也就顺势同意，拿着钥匙去卤肉销售间里把抽屉里的钱都用口袋装起来。

三人提着一口袋钱，拿着本子进到书房里开始数钱、记账。

“来来来，激动人心的时刻到了。”夏小秋把一口袋钱全部倒在课桌上，“我们先理一理，一样的钱放一起，十元一叠。”

“好。”

纸币倒出来铺满了整个桌子，硬币掉在桌子上哗啦啦的作响，那画面感，冲击力度之大，让刘雨彤和陈燕眼睛都看直了。

这么多钱都是今天半天赚到的，真是不敢相信，尤其是陈燕觉得自己今天真是见了大世面，不仅见到了这么多人，还赚到了这么多钱，心颤颤的。

三人开始了让人心情愉悦的工作，理钱，数钱。

不一会儿，一大堆零散的钱就被三人理得平平整整的，一叠一叠的码好。

刘雨彤看向垒好的几摞钱：“我来数大团结。”

“那我来数毛票。”陈燕眼睛发光的看着最多张数的毛票，开始数着。

夏小秋也不跟她俩争，笑眯眯的让她们数钱，自己则是拿出本子和笔准备记账。

“霍，大团结有二十七张，二百七十块钱呢。”

“一块钱的有六叠且单两张，十元一叠，那一共是六十二元，两块钱的有两叠，二十块，五块钱的有......”