虽说现在大齐可吃的东西也不少，但是这些食物无一不是珍贵的物件儿，也就是世家贵族才能吃得起。

若是战乱起，又怎么可能吃得到这些东西？！

要寻些平民百姓的吃食才好。

于是，天天泡在后厨的沈瑶林第一次知道平民百姓吃的都是什么。

粟米、窝窝饼、莱菔、白菘，就是一日的主食了。

若是那穷困人家，一天一顿窝窝饼也就是了。

看得沈瑶林直噎嗓子。

她从穿来后就是锦衣玉食，当真是不知道她吃的那些东西有多珍贵、多难寻。有一回，沈瑶林想吃烤牛排配胡椒，她将做法与大厨说了，便只等着吃了。

她觉得很简单的一道菜，烟年却告诉她胡椒是很珍贵的香料，一斗值千金。

也不是简单人家能有的。

只有皇室或是贵族才能享用。

而且用法最多的就是掺入泥中涂房，取温暖、多子、芳香之意。

“奴婢还是第一次吃说胡椒可以吃呢……”，烟年道。

沈瑶林当场吓得嘴里的牛排都掉了。

看到牛排上细碎的胡椒沫，她觉得她不是在吃胡椒，她是在吃金子。

一想到日后战乱自己也只能啃那噎嗓子的窝窝饼，沈瑶林就有一种莫名的危机感在催着她。让她越发的勤快的往酒楼跑。

酒楼停业，翻新。

如同前世饭店的样子一般，将菜谱请高手画出，找人雕刻于木板之上，拼于大堂一整面墙上。哪怕是不识字的，看图也能大概知道这是什么菜。

店小二培训上岗。

要求衣衫必须整洁，肩膀上的布巾雪白。

将早已调/教好的沈府大厨交于掌柜手中，挑几个心腹且签了死契的厨子教了豆腐宴。

整个酒楼的人都被沈瑶林支使得团团转，安排得明明白白的。

沈父确实是相当宠沈瑶林的，沈氏名下的酒楼随沈瑶林挑。沈瑶林没有要沈家最赚钱、地处最繁华的酒楼，反倒挑了一个相当清静优雅之地的酒楼。

使劲折腾！

留仙楼的沈掌柜原本以为自己完了。

落到自家女公子手里，他还有什么前途可言？！

只听说自家女公子喜爱美少年，没听说女公子还有经商的天赋啊。

可是，酒楼是沈家的。

他是沈家世代家仆。

主人说什么，他也只能是什么。

却没想到自家女公子却不是心血来潮，无论是那三十道新菜品还是对酒楼的必变，无一不让他刮目相看。

他家是几代掌柜了，一听就知道女公子的点子肯定能赚钱！

不由得激动得浑身肥肉乱颤。

在听完沈瑶林对留仙楼的客户定位后，忍不住期期艾艾道：“女公子，家主是清谈领袖，若是沈家开场清谈会，顺便推出咱们的豆腐宴……”

沈掌柜的话没说完，沈瑶林就知道他的言下之意了。

不禁心中有几分懊悔。

是了……

沈掌柜的这个办法可比她宴请那三个心怀鬼胎的世家贵女有用得多了。

哎……

智商不够，是天生的吗？！

沈瑶林有几分幽怨的看着沈掌柜，将人家好好的沈掌柜看得后背冷汗直流，以为自己是哪句话说错了呢。

沈瑶林吓完了沈掌柜，雀跃的回沈府找她父兄帮忙去了。

……

作者有话要说：女主的名字有小天使帮我捉到虫了。

第10章

“豆腐宴吗？！原本你这一段时间死命的折腾豆子就是为了开一个豆腐宴？！”，被拉到书房的沈父很是惊奇，看了一眼同样被强拉过来的大公子沈琼树，慢慢道：“这倒是个好主意……”

原本以为雁奴折腾那些豆子，只是为了好玩。

当然，沈父不否认雁奴折腾出来的那些菜色很是新奇，味道也好，清淡雅致，深得他心。可是，他真是没想到雁奴折腾这些菜色不是为了自己吃，而是为了自家的酒楼准备的。

虽说沈瑶林要了一个酒楼，可是，沈父真没往心里去。

他以为沈瑶林玩上几天，便会觉得无趣厌烦了，丢开手的。

现在看来，雁奴这是认真的。

“清谈会上推出豆腐宴……这办法是你想的？！”，沈父随口问道。

沈瑶林摇摇头，“当然不是。办法是沈掌柜提的。”，她原本的办法是打算等酒楼装修好后，她请让王珺贻等世家贵女小聚，让她们帮她将酒楼豆腐宴招牌打出去。

可明显，沈掌柜的办法更好。

原本沈瑶林推出的这款豆腐宴主要的客户对象也是这些天天吃饱了没事干，就喜欢清谈追求玄学的清流名士们。

有钱、有闲、追求美食。

不赚他们的钱，赚谁的？！

沈瑶林现在一想到小钱钱，眼睛就冒绿光。