我在年代文里摆摊(16)

作者:化雪掌

只是睁开眼懵懂的那一瞬,她又想起来在末世里的将军,可惜那种浅浅的难过转瞬而逝,她又忘却了这些。

菜市场离这边不远,外头天已经亮了,宋梨轻手轻脚地起来洗漱过后,提着菜篮子去了一趟菜市场。

这会儿太早了,只有一些睡不着觉的老年人去菜市场买最早的一班车,而清洁工人已经把大街打扫了一遍,菜市场里菜贩们也都摆好了各种新鲜的蔬菜,凌晨才杀的各种肉类,人人都在忙碌着。

宋梨不由得感慨,活着是一件很简单但也很难的事情。

在大部分呼呼大睡的这个时候,很多人已经爬起来为了生活奔波了。

但愿每一个努力奋斗的人都能得到自己想要的幸福吧。

宋梨到了卖牛肉的老板那里又买了一块牛肉,另外买了些牛大骨头。

牛大骨头卖的比较便宜,昨晚宋耀国给了她一只王彩霞自个儿缝制的布袋子,打开一看里面装的满满的都是钱,所以宋梨现在也不缺钱。

她豪爽地买了一兜子牛大骨头,又另外买了些蔬菜,这才回去了。

到家之后,牛大骨需要先泡水半小时,而后放入滚水中去血水,再放入清水中,加葱姜开始炖,大火煮开转中火,期间时不时地把上面的浮沫油脂都给去掉,汤熬到出现奶白色的时候,再捞出牛大骨,将上面的肉刮掉切成薄片继续煮,香味源源不断地就出来了。

炖汤的空隙,宋梨又利落地和面准备了不少的手撕面面片,养在那里备用。

牛大骨煮出来的汤鲜香诱人,那股子清香可以飘很远,若有似无的,喝一口真是心肝脾肺肾都舒坦的,最重要的是营养很足,又很清淡,当早餐吃也非常不错。

所以隔壁刘梅花一大早就被香醒了,陆陆续续的,其他家也有人被香到了,纷纷去找香味的源头。

宋耀国跟王彩霞起来时脸都没来得及洗就到了厨房门口,看着在里面已经忙碌开来的宋梨,俩人眼睛都瞪大了。

“小梨,怎么起来这么早?”

宋梨回头冲他们一笑,白嫩的脸蛋上胶原蛋白十足,她笑眼弯弯似月亮一样好看:“爸爸,妈妈,我睡好了就起来了,早上做点早餐,你们可以吃,等下再拉到巷子口去卖。”

王彩霞跟宋耀国一边感叹宋梨勤快,一边又忍不住去看,小梨又做了什么好吃的?

本身宋耀国以为今天早上还吃昨天晚上的牛肉面,都开始摩拳擦掌了,宋梨却笑道:“昨晚上的面味道比较重,早上不能吃那么重口味的,我给你们做点鸡蛋汤喝。”

听到鸡蛋汤,宋耀国有些失望,去刷牙的时候王彩霞还瞪他一眼:“这才几顿饭,你被小梨宠坏了都,小梨做的鸡蛋汤肯定也好喝!白粥都那么好吃,你不信等下尝尝看。”

宋耀国忙笑着说:“我当然知道咱们小梨做的什么都好吃,就是觉得昨晚上的牛肉面实在是一绝,好像没什么能超越的了,我活这么大岁数第一次吃到那么好吃的面呢。”

十分钟后,宋耀国喝了一口面前的汤,眼睛猛的一亮!

如果昨晚上的牛肉面是一绝,那眼前的这碗鸡蛋汤就是绝中绝呀!

看着眼前那碗看似普通的鸡蛋汤,王彩霞喝了一口之后也愣住了:“这,这是鸡蛋汤?我的天啊,这怎么可能是鸡蛋汤!”

她又连喝几口,一个没忍住,喝下去半碗!

宋耀国更是端起来碗,恨不得来个牛饮,只可惜那鸡蛋汤有些烫嘴,他只能一边吹一边喝,急得不行的样子也是好笑。

宋梨笑眯眯的:“这鸡蛋汤是用滚开的牛大骨汤冲的,里面还加了虾米,香菜,白胡椒粉,如果你们觉得好喝,以后我还给你们做。”

宋耀国都快流泪了:“好喝!太好喝了!原来是牛大骨汤冲的,怪不得这么香!小梨,你这手艺简直比外头那些大饭店的厨师做的还好吃呀!”

见爸妈反应这么好,宋梨也就放心了,她给宋耀国跟王彩霞一人又做了一碗牛肉拌面,自己也吃了点早餐,而后在父母的帮助下把煮好的面条,牛肉卤子,酒精小炉子,装了牛大骨汤的锅等等都放到宋耀国才做的推车上。

宋耀国又帮助她把招牌给挂上,宋梨看见那招牌瞬间眼睛一亮!

这招牌真的很好看,比外头人家正经饭店的招牌还要漂亮呢!

上面画着一碗诱人的面条,一个可爱的小姑娘,旁边写着几个字“小梨美食摊”。

这实在是太适合她了!

宋耀国帮助宋梨推到巷子门口,宋梨就笑道:“爸爸,我自己可以的,您去忙吧。”

早上吃饭的时候她听到了王彩霞跟宋耀国说的话,叮嘱宋耀国再去找找宋河。

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