国宴大厨在八零(1484)
陈乐安高兴是高兴,但是也有一点点尴尬,说好是他请客的,现在变成棠溪请客了,他又过意不去,只能跟棠溪说,“回去之后,我肯定会好好工作的。”
“没事。”棠溪并未放在心上,还顺势看了一眼系统右下角的时间,才十点多,但还不到十一点。
“早茶差不多结束了,午市应该也到了。”
“现在过去,正好可以吃午餐。”棠溪刚吃了一个小沙煲的生滚粥,暂时还不觉得饿,但是可以去御和堂那边坐下来好好聊一聊,然后等饿了就点菜。
“那午餐我来请客。”童雅静打了一个饱嗝,“等会儿溪溪可不要跟我抢啊。”
“好。”棠溪知道她身上有卫景曜给的钱,若是不用的话,下个月卫景曜知道了说不定就不高兴了。
棠溪心下暗暗地叹气,想着要买点什么送给卫景曜才能抵了这几天的花费。
一行人再回到御和堂门口,刚好就剩下一桌,他们不用等多久就能进去了。
童雅静不喜欢在喧哗的大厅就餐,让服务员带到了包厢里面,但碗筷碟子还没有完全收拾干净,服务员只好加快速度收拾。
而棠溪和林光辉两人打量着包厢的装修,很干净,没有什么特别的。
和天下美食差不多,都有电风扇,不过电风扇的扇叶有点灰尘,但不影响使用。
另外,在门口的旁边还有一个柜子,棠溪知道这是放碗筷用的。
包厢里面的碗筷跟大厅外面是不一样的。
陈乐安和许清和都看出来了。
“真的豪华啊。”陈乐安在天下美食工作自然是清楚大厅的消费和包厢的消费是不一样的。
但没有想到御和堂还特意做出了区别来,这样客人就有不一样的感觉,在包厢花的钱也是值得的。
“回去之后,我们也学习一下?”林光辉问道。
棠溪没有意见,“可以,不过碗筷方面可以再精细一点,比如说每一个包厢都不一样的。”
“最高等级的包厢是厨具也要更高级一点。”棠溪听到了敲门声,然后是服务员推门而入。
在她的身后有一个餐车,上面有不少小蒸笼,都是小点心。
“各位,要吃点什么?”服务员客气又礼貌地问道,“我们现在还有凤爪、粉果、蒸排骨以及豆沙包。”
“叉烧包和虾饺都卖完了。”服务员解释。
童雅静看了一下餐车,“你推过来,然后打开让我看一看。”
“好的,”服务员推着餐车到童雅静的旁边,一一打开了最上面的蒸笼,“这些都是我们主厨做的,色香味俱全。”
“嗯,你别说话,我自己看。”童雅静粗略地扫一眼下去,不由得努嘴,“瞧着都差不多,有些看着还不如我家溪溪做的好看。”
服务员的嘴角抽了一下,感觉她是来找茬的,但还是忍不住为自己人辩解,“小姐,我们家的主厨是很厉害的。”
“上个月的比赛当中,我们主厨的徒弟还拿了第二名呢。”服务员略微骄傲。
童雅静并不在意,“这不是还没拿到第一名嘛。”
“咳咳。”严斌轻咳两声。
童雅静算是给他面子没有再说什么,“那就来一笼排骨和凤爪,其他都不要。”
“好的。”服务员依然是保持着微笑,但是推着餐车出去后,就切了一声,不满意地推着餐车出去了。
“怎么样?”林光辉看着转盘上的两道菜,“瞧着色泽是不错。”
凤爪周围还有不少花生装盘,搭配起来还挺好看的。
“味道闻起来没有什么问题。”棠溪看了两眼后就拿起了筷子,先夹了一颗花生试一试,“软糯可口。”
“但稍微咸了一点。”
“你们吃吧,我吃不下了。”童雅静不仅吃了一碗粥,还吃了一根油条以及喝了一杯豆浆,现在饱饱的,看到食物就饱到要打嗝。
“那我可不客气了。”陈乐安可没有吃饱,就一碗粥,多走两步路就能消化掉。
严斌的食量也很大,一碗粥和两根油条根本不管用,这一会儿看着餐桌上的小点心,仍然是觉得不够塞牙缝,随后目光就落在了菜单上。
“想吃什么就点什么。”童雅静瞥见了,还拿了铅笔递过去,“不过,等会儿可有正餐啊。”
严斌接过了菜单,但他不经常下馆子,看着这些菜名也不知道是什么,随便勾了两个就出去找服务员下单。
“凤爪的口感也不错,”棠溪吃过花生后夹了半块凤爪试一试,“外皮做到了虎皮的样子,而且很掉肉,不占骨,筋道也软和,不韧。”
“不过,还是咸了一点。”林光辉补上。
“我不认为这是主厨准备的。”林光辉接着说,“应该是其中一位掌勺师父做的。”