国宴大厨在八零(1342)
“要是实在不想喝也不用勉强自己。”棠溪弯了弯唇角继续说,“也想试一试味道的话,倒是可以用筷子头沾一沾来试一试味道。”
“那倒不用。”杜正义摆了摆手,“男子汉大丈夫怎么可能被小小的牛瘪汤给吓到呢?”
“等会儿我就要喝一大碗。”
“好啊。”棠溪想了一下还是打算劝一劝,“能喝就喝,不能就别勉强。”
杜正义还是很坚决。
棠溪就没有再劝阻了。
接下来的时间就是要把牛瘪汤给煮起来,用着过滤好的牛瘪汤去煮开,整个院子里面都弥漫着一股很奇怪的味道,说是臭但有不觉得很臭,可也一点都不好闻。
而且这个味道很快就扩散出去了,大厅外面的人都闻到这个味道,有老顾客接受不了这个味道,纷纷结账离开了。
也有人好奇到底在做什么。
棠为民见大家都这么好奇,摆了摆手也不隐瞒,“是溪溪要做牛瘪汤。”
“牛瘪汤?”在场的所有人都不知道牛瘪汤是什么东西,但是闻着这个味道就不觉得有多好吃,几乎所有人都紧皱着眉头。
“老棠,这牛瘪汤怎么闻起来奇奇怪怪的?”
陈海用力嗅了嗅鼻子后,“闻着有点奇怪,跟猪大肠那股味道有点相同,但又不是很相似。”
“哈哈哈哈。”棠为民摆摆手接着说下去,“我要是说了,可能会影响大家的食欲。”
“没关系,”有老顾客直接表示,“我小时还蹲过在茅坑前吃甘蔗呢,没有什么是接受不了的。”
这话一出,现场一阵哗然。
“老哥哥,你可以啊。”
“不过,你为什么要蹲在那边吃啊?”
那老顾客哈哈大笑起来,仿佛也想起了当年为什么这么傻乎乎的,“那甘蔗是摘邻居家的,害怕被家里人发现,也害怕被邻居发现,就想到去茅厕那边肯定是没有人的。”
这个回答着实是让人哭笑不得。
但话题也到此为止,大家都是还是更加关心牛瘪汤是用什么做的。
棠为民也不隐瞒了,一五一十地跟所有人解释。
果不其然,不少人听到后都直皱眉,难以置信。
“老棠,你这话说的是真的吗?这个玩意能吃吗?”这不是在吃米田共吗?
也有人觉得新奇想要试一试,“等会儿我可以尝一碗吗?”
“当然可以。”棠为民扬手,“这一次不收费,想喝的都可以点上一碗。”
“免费的啊,那我倒要试一试啊。”
棠为民都给答应下来,“先给大家小碗试一试,吃不了扔掉了也不用浪费哈,要是喜欢的再来一碗大的,怎么样?”
“可以的啊。”
大家都没有意见,反而很好奇地坐回去讨论起这牛瘪汤的来历和意义。
一下子,棠记的店面就热闹起来了,像是大家庭聚会一样,认识的,不认识的都聊起来了。
后厨里面,谢奶奶被这一股味道弄得有点恶心反胃的症状,干呕了几次,脸色都青了。
郑新月看着愁眉,“谢奶奶,你要不要请假半天吧。”
“这里有我就可以了。”郑新月也想让谢奶奶到外面休息一下,可店内前前后后都是这一股味道了,只能回家才能呼吸到新鲜的空气。
但是谢奶奶摇头,“不用,我再适应一下就可以了。”
休息半天那就是没有半天的工资,谢奶奶并不是矫情的人,自然是能忍下来的。
棠溪也注意到了,“谢奶奶,你再等一等,过了这一阵子,味道就变了。”
这一头牛吃的都是蔬菜,而且也喂了灵泉水下去,比她上一世闻到的牛瘪汤气味还要淡了很多。
而且还有淡淡的蔬菜气味。
棠溪又看了看牛瘪汤的情况,差不多可以了,转头去吩咐许清和,“牛肉都做好了吗?”
“都准备好了。”许清和的面色如常,并不知道他对牛瘪汤的看法如何。
当年棠溪的师父并没有收许清和为徒,但棠溪和许清和依然是保持联系的,那一会儿吃了一点点牛瘪汤,棠溪就去给许清和打电话吐槽这牛瘪汤有多么的反人类,而第一个吃他的人到底是怎么想的?
后来,许清和找了资料,棠溪也才知道那个人是因为病了,但是治不好,看到牛吃百草都毒不死就想试一试,可没有想到他吃了几次牛瘪汤很神奇就好了。
这个传说,棠溪听师父说过,但是没记在心里。
那一次听许清和再说一次才知道的,而棠溪也后知后觉地意识到,那个人为什么想要试一试牛瘪汤了。
棠溪的思绪飘远了,是许清和的手在她面前晃了晃才回过神来的。
“溪溪?”许清和喊了好几声棠溪都没有反应,有点好奇,还打算再不回答的话就拍她人了。