国宴大厨在八零(1273)
然而并没有什么用,天下美食的环境很好,大部分人都还是愿意去天下美食,只有少部分人想要吃冰粉,这才去其他地方尝一尝的。
瞧着生意越来越不如从前的陈巍拧紧了眉心,“我们要想一个出路了。”
再不想出路,汇丰楼就只能关门大吉。
陈巍好不容易接手汇丰楼,是绝对不想倒闭的。
“东家,这有什么好香的?他们天下美食有什么,我们就做什么。”卓不凡现在是汇丰楼的主厨,自从挤掉了向安平当了主厨后,现在的厨房基本都是他的人。
陈巍也不敢轻易动他,卓不凡在汇丰楼也越来越有说话的份量了。
“卓师傅,你说的倒是轻巧。”陈巍早就想换掉后厨的人,可偏偏后厨上下都是一条心,除非把卓不凡辞掉,不然这后厨想要换成自己人,还是很难,非常难。
陈巍现在暂时也没有找到适合的人选代替卓不凡,只能先放着他,等有合适的机会,直接就让人收拾包袱走!
“这天下美食的冰块和风扇你知道有多少?”汇丰楼已经是强弩之末,根本就没有多余的资金去做其他事情。
“汇丰楼现在是什么情况,卓师傅你比我更清楚才是。”陈巍冷冷地哼一声,“这现状要是再不改变,汇丰楼也做不了多长时间了。”
卓不凡是清楚的,但是他觉得汇丰楼怎么样都是瘦死的骆驼,怎么说也会比马大。
现在听着陈巍这么说,卓不凡的心思活络起来了,“我们也做了冰粉和刨冰,但是客人不来我们汇丰楼,我能有什么办法?”
“东家,我只是一名厨师,只负责做菜。”卓不凡也笑着说下去,“这外面怎么抢生意,我可管不着。”
言下之意就是陈巍不行。
“卓师傅说的是,”陈巍也不恼火,依旧是笑呵呵的,“今天我过来也是想跟卓师傅商量一件事。”
“什么事?”卓不凡自觉不好,眉头也跟着皱起来。
陈巍摇摇头笑着说,“卓师傅,你不用那么紧张,这件事在汇丰楼已经是常事了。”
——
与此同时,任明知和伍子民两人也有在天下美食的办公室里面看着收集回来的信息。
“汇丰楼是第一个模仿我们的,陶香居后来也顶不住压力也跟着做冰粉和刨冰。”伍子民看着资料说,“但汇丰楼是那么多家酒楼里面生意最差的。”
“订购的冰块也越来越少了。”
任明知不看数据了,“冰块还有多少?我们要不要全部都买下来?”
直接做垄断,让其他家买不到。
在南城里面,天下美食和棠记就是独独两家了。
这样南城人就没有其他选择,只能来他们这儿消费。
伍子民却是皱眉,“这样跟我们一开始理念就不一样了。”
生意是生意,但是垄断了,无疑就是断了别人的财路,这样的情况要么天下美食和棠记都有足够的能力,让其他人撼动不得。
要么就是被其他人联合起来对付。
不管是哪一个发展都不是伍子民想看到的。
“今晚我们去找一下卫展,看看他是怎么说的。”伍子民建议。
任明知有野心,伍子民很清楚,但是……
“我们天下美食虽然说是齐天乐和棠溪两人合伙开的,但这背后真正的主人是谁,你和我都应该很清楚。”
任明知拧眉沉默来了。
——
学校内。
“棠溪,你家的冰粉好好吃啊。”有同学去了棠记,吃了一碗冰粉后完全就是爱上了。
“太棒了。”
“我也是。”有人开了头,其他人也陆陆续续开口。
“不过我发现,棠记的冰粉更加好吃,天下美食的我也吃过了,但没有那个味道。”
“溪溪,你们家是有什么秘方吗?”有人直接问了。
棠溪弯了弯唇角,“没有秘方,大概是每个人做的手法不一样吧。”
是有区别的,棠记就在学校附近,棠溪几乎每天都过去换下水缸里面的水,虽然不多,但是灵泉水和普通自来水的口感分别还是很大的。
看来牛瘪汤的任务要加快了。
棠溪的眉心微微拧起来。
“也有可能是冰的时间不对吧。”许如忆也去吃过,但没吃出有什么不一样,“棠记的冰块少一点,自然就不冰那么长时间。”
“天下美食有冰块,冰冻的时间长了,我们吃下去自然就只觉得冷,然后就尝不出其他味道来。”
第952章 预算有问题
童雅静也想起来了,“棠记的冰粉好像更加甜一点,而天下美食的冰粉更冷一些。”
“吃起来各有各的味道。”
听她们两个人这么说了之后,那个同学若有所思,好像也觉得是那么一回事儿。