汴京生活日志(136)

作者:清越流歌

几人面面相觑,齐齐摇头,“反正我们从小到大,都没见过你说的杨梅。”

别说长树上的了,就城里卖的她们也没见过啊。

沈丽姝顿时痛心疾首,“冰镇杨梅渴水好好喝的……”

还有杨梅果酱,苦瓜杨梅,杨梅蛋糕。她知道许家父子也说过,这边栽种杨梅树难以存活,可是一想到这些人间美味,没办法安利给支持他们的广大顾客,她就心痛的无法呼吸!

在场的小姐妹们还没见过这种浮夸的表演,一时间有些不知所措,沉默半晌,还是青娘站出来转移话题,“我们养了些小羊和小猪,预备给你们做烤肉的,姝娘要不要去羊圈瞧瞧?”

沈丽姝收放自如,神情立刻多云转晴,“在哪里在哪里?”

几人于是转道去羊圈和猪圈。

猪和羊并不像沈奶奶的母鸡一样养在自家院子里,大概是因为猪羊有些多,需要的面积有些大,养在家里怕是要把整个院子都拨给它们住,那老沈家的人也别过日子了。

所以一家人商量后,专门找了个地方养牲口,且是较为偏僻的地方,不至于让猪羊圈的臭味影响到自家和乡亲们的正常生活。

但因为老沈家住的就有些偏,在更偏僻的地方盖牲口棚,也没有离家里太远,还是能随时关注那边的动静,不至于让人半夜悄无声息的把猪羊抱走。

沈丽姝跟着姐妹们往那边走了几步,进去一看才知道为啥还要专门盖猪圈羊圈这么隆重了。

好家伙,生性保守的老沈家这次转性了,第一次养猪羊,就如此大手笔,各弄来了五只小羊和五只猪崽,似乎是为了更好的照顾它们,顺便把它们的母亲也接过来了。

听到她感叹的青娘纠正道,“母羊不像母猪,一胎能下很多崽,羊一般就下两三只,有时候只生一只小羊也是有的,所以这五只小羊,其实是两家的。”

也是下血本了,沈丽姝不免好奇打听羊妈妈的价格,结果仍然让见识过城里羊肉有多贵的她咋舌——这只据说不超过三十公斤的母羊,花了两贯多。

要知道城里羊肉铺也才卖六十文一斤,按照百分之五十的出肉率,整头羊的零售价无论如何也不该高于一千八的,万万没想到,整只买竟然比单买肉还贵,老板这是含泪血赚的节奏啊。

还好小伙伴们跟她解释了一下,能下崽的母羊都要这么贵,因为值得,它们一年可以繁殖两胎,自家挑的这只才第二次生产,年轻力壮,算算时间至少还能生五六年,假如每年生三只小羊崽,三五年就能赚回买它花的钱,后面都是赚的。

等生不动了再做成羊肉串,又赚一笔,自己养还是比买肉香的。

沈丽姝:……

好家伙,资本家都没你们会。

但她最后还是忍不住给算这笔账的堂姐竖起了大拇指,黑心资本家身边就缺这样的人才,她试探的问:“不知道养这么多小羊小猪,是谁的主意?我记得之前提议自家养羊的时候,四伯说没试过,小羊不好伺候,一次最多养两三头。”

青娘信心满满的道:“是我们。烤肉生意那么好,一次三两头哪里够供应的?我爹他就是胆子小,怕一个不小心干不好你们交代的事,但这些小羊小猪都是我们姐妹几个在照料,每天恨不得给它们洗澡刷毛冲洗圈舍,喂最新鲜的草料,养得精心着呢,指定出不了问题。”

这就是继采野菜之后,青娘为姐妹们找到的第二份工作了。

她们大胆迈出的这一步,正是沈丽姝期待且需要的,自然是不吝赞美,“很厉害,照这么养下去,我们夏天就能给顾客供上羊肉串了。”

虽然赶不上店铺开业做促销,但这也是因为开店计划提前的缘故,跟堂姐妹们的工作效率无关。事实上她们已经很给力了,虽然反应比堂兄弟们慢了一拍,但也正在全力以赴的配合他们。

沈丽姝是很惊喜的。

青娘才养了不到一个月,已经颇有些心得,“我们找其他养过羊的人打听了,关在圈舍里头,要比放它们自己吃草的长得快,关起来每天多喂一两顿,又会比少吃的长得快,所以姝娘要是急着要,我们可以勤快些,每天多喂两顿。”

在无法改良品种的情况下,又变不出饲料,堂姐提的这两点,俨然是当前时代比较科学的喂养方式了,沈丽姝觉得不失为一个好法子,倒也没客气,点头道:“那这样吧,你们标记下,挑一两头多喂些,其他的按照正常频率,这样也不会太过辛苦。”

青娘点头:“好,那要去隔壁看看小猪崽吗?”

沈丽姝对小猪猪没什么兴趣,毕竟猪肉吃太多了,还是羊肉串更让她痴迷,看着里头萌萌哒的小羊羔,不争气的眼泪几乎要从嘴角滑落。

羊羊这么可爱,请一定要长得白白胖胖,那样烤起来才最有滋味啊!

沈丽姝如此虔诚祈祷了一番,才回头问姐妹们,“买猪羊的钱是谁垫付的,总共花了多少钱?”

她还真不知道这里的具体情况。

虽然徐二舅每天往返于汴京和通许两地,还能兼职一下邮局和快递的功能,为沈丽姝他们跟徐姥爷沈爷爷家及时传递消息。只是他每天业务也很繁忙,早出晚归、披星戴月的,些许小事除非沈家专程来通知,否则徐二舅也没时间打听。

老沈家按照沈丽姝的要求养了小羊,这当然算是小事,他们也特意让徐二舅带了话,只是没细说具体养了多少,沈丽姝让问买小羊花了多少,她好托徐二舅把钱给结了,他们也说不急,可以等大家有空回镇上再看。

沈丽姝一想,沈奶奶正月里还大手笔,要赞助小老弟一笔巨款资助他们读书,虽然在爹娘的坚持下,这笔钱没能花出去,但也说明老沈家手头还是宽裕的。也别看沈四伯赚的钱不用上交公中了,小伙伴们也基本被她掏空了口袋,进城打工几个月,愣是没给家里看见回头钱,可沈爷爷和几个伯父每个月没少做木签,也陆续从她这里接了些小家具的订单,每个月还是很有赚头的,加上这些年齐心协力、省吃俭用攒下来的,沈爷爷沈奶奶家底应该还是丰厚的。

他们说不着急,大概是真不着急,更不想给本就忙碌的他们添乱。

沈丽姝自然不好辜负老沈家的体贴,很快就把这茬忘了,专心忙店铺装修的事。

这次被老爹热情邀请回镇上,她也没想起羊肉串,不过还好有随身带钱的习惯,可以现场报销。

琴娘说道:“是奶奶付的,花了几贯钱吧,具体我记不大清,可以回去问问她。”

青娘却是当场掰着手指头数道:“我都记着呢,母羊花了两千六百文,小羊则是两百八十文每只,猪要便宜很多,因为母猪猪崽都是在一家买的,人家看咱们要多的,主动给优惠了一些,就只花了一千五百文。”

沈丽姝:“那总共大概是五千五百文。”

青娘算了两分钟,也点头:“是呢,姝娘算得真快。”

沈丽姝觉得她也很厉害了,没上过学竟也有这算数能力,天生的财会人选,不给她打工真是可惜了啊。

不过转念一想,她们现在也算是在给她打工了,工资少是因为她们现在只能算兼职。

兼着兼着,说不定什么时候就全职干了?

沈丽姝又不那么捉急了,而是给了她们一个选择,“对了,你们现在养的猪和羊,可以有两种结算模式。”

“第一种当作是为我养的,按照每天五十文的工钱,每个月一千五百文,具体怎么分你们自己决定,买猪羊的钱和养它们期间除了猪草以外的花费,我都给报销;第二种就是你们自己养,出栏以后按照进货价卖给我,但一切花销就需要你们自己承担,买猪羊的钱我可以先垫付,等赚了钱再还给我。”

在她说第一种方案的时候,除青娘以外的几人就双眼放光了,她们之前采野菜才每天三十文,下午采回来,第二天一大早还要起来清洗整理,其实也没比现在养牲口轻松多少,但是帮姝娘养这些猪羊,每天从三十涨到了五十文,都快翻倍了,傻子也知道选哪个呀。

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