九零生双胎,糙汉老公把我宠成宝(135)
咦,鱼香鸡扒,这可是老国宴上才有的菜,挑一块尝尝。
这个罗汉斋看着不错,吃点蔬菜也好。
再往下,挑了碗米饭拿了个椰子炖竹丝鸡汤,就齐活儿了。
再看看孙子那个托盘,除了鱼香鸡扒,剩下满满当当一堆炸鱼排、披萨还有甜点蛋糕。
等到拿着托盘坐下之后,一家人发现每个人都是尽挑着自己喜欢的菜色。
一张桌子摆了五个托盘,每个托盘里的菜色各不相同,看着却十分诱人。
“不如我们就把菜放到一起,大家吃个新鲜吧。”曾妈妈干脆建议把菜全摆在一起。
“妈妈,我赞成。”
曾小亮拍着手欢呼,这样自己就能吃到更多好吃的菜了。
余下几人都没有意见。
曾奶奶更是主动把自己托盘里的面往孙子面前推。
“小亮,来尝尝奶奶挑的 炸酱面。”
不过,曾爷爷却一把将鸡扒给端走了:“这个鸡扒我得自己尝尝。”
曾小亮刚才也拿了一块鸡扒,他也学着爷爷将鸡扒端到了自己跟前。
这一老一少都爱吃还护食。
“亮亮,没人跟你抢,你急什么。”
曾小亮对妈妈说道:“这个鸡扒我想了好几天了。”
看着那块沾满红油汁水得鸡扒,酸辣香气不断往鼻子里钻,曾小亮迫不及待地咬了一口。
曾爷爷同样吃了一口鸡扒,酸辣鲜香的鸡扒外焦里嫩,汁水调得刚刚好,多一分则太过酸,少一分则没有这种开胃的鲜辣。
好!
这块鸡扒真是好吃!
在曾爷爷的记忆里,他曾有幸吃过一次这样的鸡扒。
他露出了怀念的表情。
这块鸡扒竟然和自己记忆中的谭家菜是一个味道。
啪嗒!
想到这里,曾爷爷的筷子一松。
盯着这块鸡扒出神。
莫非...
谭家菜竟然重出江湖了不成?
再吃了一口鸡扒,确实是记忆中的味道。
曾爷爷盯着透明的后厨,眼睛在不断的搜寻,却看不到一个上了年纪的厨师,全部都是年轻人。
他的眼睛眯了眯,难道...是谭家的小辈?
“爷爷,你怎么不吃了?”
看着爷爷突然停下来不知道正在看什么,曾小亮有些奇怪。
曾家人也是停了下来看着他。
曾爷爷笑着说道:“这个鸡扒,做得好啊!来,继续吃。”
改天,得让自己那帮子爱吃的老伙计都过来尝尝。
曾妈妈有些疑惑,自家公公是出了名的老饕,对食物十分挑剔。
能够让他称赞一句,着实不易。
凭着作为记者的敏锐,曾妈妈觉得这里头大有文章。
“公公,这个鸡扒真这么好吃?”曾妈妈问道。
曾爷爷点了点头,他告诉众人:“这道菜,可是失传了四十多年了!”
说完,他又试了其他的菜,虽然其他菜没有这道鸡扒这般令人惊艳,但是味道也十分不错。
红烧狮子头,改良了个头,却肉质弹牙,里面的油条和荸荠带走了猪肉的油腻,入口清爽。
就连曾奶奶点的那碗炸酱面,一碗面搭配着各色菜码,香浓的炸酱和筋道的面条搭配起来竟然不逊色于北城的一些老店。
作为一家快餐店,这样的出品绝对能够在北城站稳脚跟。
自从上一次全家一起去欢瑞快餐厅吃过饭之后,曾爷爷便开始时常不在家中吃饭了。
整个人神神秘秘的,经常跑出去。
陆桂芳发现,最近餐厅里似乎来了很多老爷爷。
这些老爷爷一般都是一群人一起过来。
每次鸡扒一出来,立马就排队买上一份鸡扒偶尔搭着其他菜再加上一碗米饭,一群人坐在一起吃得津津有味。
吃完了之后便心满意足的走出了餐厅。
叶檀知道之后,更是和陆桂芳商量着推出了一个鱼香鸡扒套餐。
这个鸡扒套餐一经推出,便代替了原本的薯条热狗套餐,成为了餐厅里人们最喜欢买的套餐。
就连周围的学生也会点这个套餐。
薯条热狗不能天天吃,但这个鱼香鸡扒真是百吃不厌。
随着曾爷爷这一帮老饕组团过来吃饭之后,渐渐地,北城的美食界开始流出了传言。
据说,隐世的谭家菜,即将复出。
这家小小的快餐店不知不觉,掀起了一阵飓风,让整个北城餐饮界翻起了滔天巨浪。
第93章 冒名
北城餐饮协会,历史悠久。
如今,餐饮学会办公处的工作人员正在忙碌的统筹着数据。
在北城餐饮界,所有的餐厅都有着类似后世米其林星级测评的一个排行榜。
这个排行榜是餐饮协会针对北城老字号以及新开的美食店专门派人去试吃,根据餐饮协会制定的评测标准打分而评选出来的。