谢慕林哑然失笑。

点心铺子，她们姐妹几个在湖阴县早已经营熟了，几家铺子生意都不错。虽说如今她们人到了北平，但因为有可靠的人手帮衬，族里的长辈们也愿意替她们看顾，因此几位掌柜每季仍旧能透过谢家商队的船，往北平给她们这几位小东家送收益。银子不算多，每人也就分个几十两，但在没什么收入的闺阁女儿眼中，已经是很不错的外快了。谢映芬还得靠这些银子去打发生母宛琴的父母家人，把人安插到谢映慧与黄岩夫妻南下的船队里，送回京城去呢！

谢映慧到了京城后，也给娘家来信报了平安，其中就有提到，她会定期跟毛掌柜他们联系，叫他们把几家铺子的账簿送来对账的。有大姐盯着，那几家铺子自然就更没问题了。

北平这边，冬天时天气太冷，她们姐妹顾不上开铺子的事儿。开春后她们先是忙谢映慧的婚礼，接着又是谢慕林的婚礼，事情一直不少，也就是前不久，才抽空寻了间铺子，开了家点心铺试试水。考虑到北平人不一定适应得了江南点心的味道，谢映芬负责经营事务，就先定下了“北点南作”的方针，用江南制作点心的方式去制作北方口味的糕点，然后再慢慢推出江南细点来。这几年，谢慕林陆续拿出了许多南北点心的制作配方，谢映芬与杨沅都学了，就算只在点心铺子里卖北方口味的点心，也照样能吸引许多顾客。她们打算慢慢经营，谢慕林自然不会反对。

不过，永平郡主自然抱怨起这事儿了，早前她也确实跟谢慕林打过招呼，谢慕林自然不能不给她一个答复。

她把自家姐妹几个商量定的经营方针告诉了永平郡主，又道：“我跟我四妹妹说一声，每逢店里要推出南方点心，就提前给郡主捎个信，如何？郡主若是有感兴趣的，说一声，店里自有人送上门去。又或者……郡主想给袁夫人送什么样的点心，就跟我们说一说，若是我妹妹她们知道做法，便可以尽快安排人做去了。”

永平郡主笑道：“这有什么意思？我难道还找不到个好的白案厨子，专门为我婆婆做点心么？要的就是这种上街买的乐趣！我还怂恿婆婆和我一同逛街呢！原本还想连老夫人也请动的，无奈老夫人说她老胳膊老腿了，不受那个罪，也不爱吃什么南方点心，若是有北方的细点，味道还不错的，最好甜软一些，就给她捎一份回去。上回我在你们姐妹的铺子里买不着南方点心，只好捎带了几包北方点心回去，老夫人吃得挺开心的，就是我婆婆只能陪着她老人家用，却始终未能尝到家乡风味，有些遗憾罢了。”

谢慕林明白了：“成，我这就给我妹妹送信去。其实她们刚开业时，只是想试试水，如今铺子经营良好，也差不多该推出新产品了。”

永平郡主道：“你们姐妹的铺子何止是经营良好？我看他们生意好得很！我和婆婆去那日，铺子门前排出老长的队，差不多有三四十人立等着要买你们家的点心呢！我看你们寻的铺子就是太小了些，若是大一点儿，再多找些人手，制作出更多的点心，也照样能卖出去，还不必让客人排队呢！嫂子若是没有合适的铺面，只管跟我开口，我手里有好几家陪嫁的铺子呢，袁家在城里也有几处产业，我给嫂子打折呀？”

谢慕林有几分心动：“回头我跟我妹妹们商量一番，等有了准信，就给郡主捎话去。”她又问永平郡主，“你真的不跟我们合伙吗？其实掺一股也行的，这样你想要什么点心，就算我们暂时没往外头卖，也可以叫厨子事先试做一下，尝尝味道。”

永平郡主有些犹豫：“这样好么？其实我不大耐烦理会做生意的事儿。我母妃主持王府中馈，王府名下的产业，其实也多为田庄、牧场、林场之类的，少有商铺，便是有，也多是收租子。袁家也差不多是这样，名下固然有大量的田地庄园，也有商铺，但都是租出去赚租钱的。除了每年收获之后，往外卖些粮食棉花果子毛皮药材……并不做什么正经生意。”

谢慕林笑道：“郡主要是不想理会生意上的事，那就不理会，每季看看账簿，知道铺子赚了多少钱，你自己又能分多少，也就可以了。我如今也不怎么管店铺的经营，只是一开始出了本钱，又帮着寻了些糕点方子，找合适的人手做糕点，其他采买材料什么的，都是我四妹妹、表妹她们在操心，我只管坐等分红就行。我只是觉得，点心铺子以后若是越做越大了，就急需要可靠的靠山，才能避免有人不长眼上门寻衅。如今有了我这个郡王妃，若能再添上郡主与袁家的份量，那在北平地界上，就再也不会有人胆敢寻这家点心铺的麻烦了。”