开局一个食堂窗口[美食](209)
冯钰玉看到学生们都说好吃,脸上露出开心的笑容。
正在这时,忽然有人收到朋友发来的消息,得知林楚迟在做宫保鸡丁,立刻抱着没吃完的炸鸡往楼下跑。
九号窗口炸鸡只能说达到开店水平,味道和食材新鲜度能打败不少炸鸡店,但还没到能碾压所有炸鸡店的水平。
对比起来,显然还是林楚迟的手艺更吸引学生们,得知她今天做新盖浇饭,纷纷都往楼下跑。
冯钰玉见此也没觉得有什么,毕竟上午到现在她已经得到不少学生的认可,现在高兴还来不及。
宫保鸡丁?
想到林楚迟在做宫保鸡丁,冯钰玉感觉有点馋,干脆关掉火背上包包也下楼去。
于是等从二楼下去的学生在七号窗口排好队时,转头就看到她竟然也过来。
“老板,你不卖炸鸡了吗?”
“卖啊,我吃个饭再去卖。”
冯钰玉是个自来熟的性格,加上她年纪本来也不比这些学生大几岁,很快就跟他们聊起来。
经过上个学期,学生们现在都是林楚迟的脑残粉,冯钰玉虽然才认识她没两天,却早就被她的人格魅力给征服,现在也是个林吹。
双方凑在一起,光是互相吹捧林楚迟就很有话题聊。
大概是发现她性格挺开朗,不是那种玻璃心的人,之前有在她那买过炸鸡的学生还给她提建议:“我觉得你裹粉可以裹薄一些,厚了吃着香是香,但也容易油腻……”
“裹粉我确实还掌握得不是很好,等吃完饭回去就再练练。”
闲聊间,冯钰玉终于排到前面,立刻扬起笑脸:“七七,你做的宫保鸡丁好香!”
林楚迟刚将红烧鸡块出锅,听到她的声音干脆亲自端过来。
“你怎么下来了?”
“我先过来吃个饭。”
林楚迟点点头,在她要刷卡时直接抬手挡住:“不用了,你要吃什么?”
“可以要一半宫保鸡丁一半红烧鸡块吗?冯钰玉说完,趁着她给自己打饭的功夫还是飞快将卡给刷了,刷完卡她就赶紧端着饭跑开。
食堂里已经有很多学生已经打好饭正在吃,他们碗里基本上都是宫保鸡丁。
放了花椒和辣椒的宫保鸡丁吃起来麻、辣、鲜、香、脆,鸡丁滑嫩鲜香,花生米香脆可口,吃起来特别下饭。
“没想到在学校还能吃到这么正宗的宫保鸡丁,真的好好吃啊!”
“跟我之前在外面吃的有点不一样,不过确实很好吃,鸡肉好嫩好有味,花生米也好香!”
宫保鸡丁的口感十分有层次感,之所以说它是糊辣荔枝味,就是因为它吃起来咸甜酸咸,有点类似荔枝的味道。
“刚才七七炒花生米时我就馋了,现在吃着果然又香又脆,跟我想的一样好吃。”
“以前吃菜时我最不喜欢里面有大葱,今天忽然发现,大葱竟然也挺好吃!”
切成丁的大葱混在鸡肉和花生米之间,给这道菜提香又提色。
“要不是这个辣椒有点辣,我连辣椒都要咬两口。”
宫保鸡丁太好吃,好吃到学生们连一点都不想浪费,最终把辣椒挑出来时竟然还先在嘴里吮了下味。
酸甜适中,糊辣鲜香的宫保鸡丁吃起来特别下饭,冯钰玉听着周围学生们的夸赞,已经就着菜扒了好几大口饭。
好好吃!
吃着香喷喷的宫保鸡丁,冯钰玉忽然有种对比她做的宫保鸡丁,自家鸡给自己拿来做炸鸡简直浪费的想法。
不光宫保鸡丁好吃,放了洋葱提味的红烧鸡块同样美味。
冯钰玉夹起一段鸡翅送入口中,只觉得又嫩又鲜又入味。红烧鸡块火候焖得到位,鸡翅骨头都能啃掉,她直接整个塞进口中,最终吐出来的都是碎骨头。
鸡翅肉本来就嫩,好吃也很正常,最难得的是,鸡胸部分的肉吃起来竟然也好吃,一点都不柴。
“这是什么神仙红烧鸡块!”
冯钰玉忍不住发出感叹,只觉得鲜咸可口,连骨头都入味的红烧鸡块好吃到她心坎里去。
鸡皮嫩滑,鸡肉入味,就连鸡胸肉吃着都不柴,里面配的洋葱更是爽脆可口,她吃着根本停不下来。
前面排队的学生都是吃的宫保鸡丁,后面的学生则是宫保鸡丁和红烧鸡块各占一半,当然也有两种都打的。
午餐结束,从食堂走出来的学生个个脸上都带着满足的神情,显然是中午吃得很高兴。
“宫保鸡丁简直绝了,我从来没吃过这么好吃的宫保鸡丁,晚上还要来吃。”
“红烧鸡块也好好吃,特别是那个汤,拌饭吃贼香。”
午饭才刚吃完,他们已经惦记上晚餐。
忙碌的一中午结束,林楚迟想想去了趟楼上。