开局一个食堂窗口[美食](192)
当然,这是后话,目前学校里最重要的事情是即将到来的元宵节。
元宵节肯定少不了吃元宵、汤圆, 不用学生们催, 林楚迟已经提前开始准备。
元宵和汤圆看起来都是圆滚滚, 其实还是有区别的,前者是用馅料沾水在糯米面中滚成圆球,所以会有种浮粉感;而后者则是像包饺子一样包出来, 表面看起来要更光滑。
考虑到学校里天南地北的学生都有,林楚迟元宵和汤圆都做了些。
刚到学校那天, 看到窗口上有那么多学生送过来的土特产时林父林母很是受宠若惊, 毕竟他们在学校干了那么多年,还真没受过这种待遇。
现在看到女儿元宵节还没到就提前开始做元宵、汤圆, 而接下来学生们打饭时更是各种表示想吃她做的汤圆、元宵, 夫妻二人忽然就明白过来, 比起他们,女儿与学生之间的相处就像是朋友一样,也不怪学生们假期结束还会给她带土特产。
林母很久没亲手做元宵、汤圆,此时跟着女儿一起动手,感觉还挺怀念。
“也是现在日子越来越方面,想吃什么都能买到现成的……”
林父林母他们想到自己小时候,觉得还是现在的孩子幸福。
林楚迟对他们那个年代的事情还挺有兴趣,过年在村里时就喜欢听那些老人讲古。
见她有兴趣,林父林母想到什么就跟她说什么。
“那爸妈你们是怎么认识的?”林楚迟听着听着忽然好奇起来。
林母包着汤圆随口说道:“别人介绍认识的,那会……”
元宵节之前这几天,一家三口有空就边聊天边做汤圆、元宵,到了节日当天时,早上他们更是直接吃汤圆当早餐。
林楚迟做了挺多种馅料,不过林父林母还是喜欢黑芝麻和花生馅这两种吃惯的口味。
比起外面买的速冻汤圆,他们自己做的汤圆口感细韧,汤圆表皮软滑而不黏牙,里面的芝麻馅和花生馅香得人直接陶醉其中。
“好吃!”
林父一个汤圆还没完全咽下去就又舀起第二个,像是不怕烫一样往嘴里送。
“你别搞得跟几百年没吃过汤圆一样。”林母看到他吃那么急,都怕他烫着喉咙。
“确实没吃过这么好吃的汤圆。”
随着生活条件越来越好,汤圆已经不是元宵节才能吃到的美食,日常想吃随时都能吃到。
本来林父也觉得,他早就过了小时候会馋汤圆的年纪,但这一口汤圆入口,软化而不黏牙,甜而不腻的芝麻香简直香到心坎里去。
“爸你慢点吃。”林楚迟也怕他吃太急万一再给噎着。
听到妻子跟女儿的提醒,林父吃汤圆的动作总算慢下来一些,没再一口一个。
“你调的花生馅可真香……”
花生馅是林楚迟用去皮花生在锅里亲自炒熟擀碎后调出来的,之前包汤圆时林母就觉得香,现在汤圆煮熟,她觉得这股带着花生气息的香甜口感,比她以前吃的都要美味。
林楚迟笑着端起碗,咬了口汤圆咽下去才开口:“爸妈,你们真的不尝尝火腿汤圆吗?我特意挑选肥三瘦七的火腿,味道真的很好吃。”
之前做汤圆时林父林母就觉得火腿汤圆实在有些奇奇怪怪,但因为她说要考虑不同地方学生口味,才没说什么。
现在听到她夸火腿汤圆,林父好奇道:“我记得你那汤圆里面除了火腿好像还放了芝麻、核桃碎、桂花糖,所以它到底是甜口还是咸口?”
“算是咸鲜微甜口。”林楚迟又吃一口后告诉他们。
随着她咬开火腿汤圆,内馅的香味渐渐飘出来,闻着倒是挺香。
闻着这个味再看她吃得挺香,林父林母感觉应该不会难吃,不过吃习惯甜口汤圆,对于咸甜口汤圆他们接受度还是不高。
“我先吃碗里这些。”
林楚迟倒也没强求,解决完碗里汤圆就跟他们一起出门去食堂。
下楼没多久,林父看到不远处有只狸花猫路过,立刻转头问她有没有带肉干。
林楚迟从手里提的帆布袋中拿出几根肉干递过去,他立刻就快走几步过去喂猫。
“你爸跟个小孩似的,都要上班了还去逗猫玩。”
“没事,反正也不急。”
林楚迟说完想到之前他还不乐意自己天天做猫饭,现在却看到猫就忍不住主动去喂,觉得果然没有人能逃脱猫猫的诱惑。
“喵呜~”
学校内的猫大部分都很亲人,尤其林父还拿着猫猫们最爱的肉干,狸花猫闻到香味顿时就挨着他蹭起来。
林父高兴的把肉干喂给它,回来时还忍不住对林母道:“你看它多喜欢我,现在还跟着我们后面。”
林母懒得理他,林楚迟则是看出来,狸花猫分明是肉干没吃够跟着想看看还有没有,不过林父喜欢猫对她来说是好事,她自然不会点破。