开局一个食堂窗口[美食](103)
某个学生连扒几口香喷喷的肉沫茄子饭后,自己都忍不住感叹。
以前她在家真是一点茄子都不吃,甚至她妈特意把茄子皮削掉, 炒得让她看不出盘子里是茄子,她还是吃一口就直接不想动。今天中午她闻到香味时感觉有点馋, 但想到是自己最不爱的茄子还是没有买, 可谁知等吃饭时,还是没忍住诱惑主动尝了下朋友碗里的茄子。
也就是那一口茄子,让她忽然发现,原来当手艺好到一定程度时, 真的能忽略对食材本身的偏见。
和她同桌的人听到她这个想法,摇头道:“不, 你能接受主要是因为茄子本身就不难吃,要是换成苦瓜、香菜这种,就是做成花你也不会吃。”
“香菜挺好吃的啊, 随便怎么做我都喜欢, 苦瓜的话如果能做得不苦, 我也是能吃的。”
“你连香菜都能接受,那为什么会不爱吃茄子?”同桌显然是个反香菜党,听到她的话一脸震惊。
“香菜那么香, 我干嘛不能接受?至于茄子,我感觉可能是我妈做的不好吃, 导致我对它产生偏见, 反正我现在吃着觉得味道还挺好。”
“香菜明明是臭的……”
“算了,正吃饭呢, 不想跟你讨论这个话题, 等哪天看七七会不会做香菜, 说不定等她做了香菜你就会觉得香菜香了。”
“不可能,绝对不可能!我不爱吃香菜是接受不了它那个味道,难道七七还能把香菜做得没有香菜味?那问题来了——没有香菜味的香菜还是香菜吗?”
“你还较上真了,行了行了,不讨论香菜,咱们还是说说茄子吧,这茄子可真好吃。”
“确实好吃,我也吃过不少茄子,但都没有七七做的好,最主要她做的颜色也漂亮。”
在第一批来食堂的学生们饭已经快吃完时,赵月她们终于从艺术楼过来,个个脸上都带着期待的笑容。
“是先排队打饭还是先去拿银耳雪梨汤?”
“吃完饭再去吧,吃完直接拿到外面喝,省得让其他人看到又得闹着让七七也给他们做。”
“我觉得可以。”
“行,那就先吃饭,等吃完饭我去拿。”
一行人说好,便都去七号窗口外排队,顺便聊着晚餐要吃什么饭。
“我中午没过来吃,现在正好可以尝尝新出的肉沫茄子。”
“肉沫茄子确实不错,又香又下饭,我中午吃过了现在还想吃。”
“你们都吃茄子,那我也吃这个好了,连吃好几天猪蹄,也该换换口味。”
“你竟然敢连着吃好几天猪蹄,是真不怕胖啊!”
“没办法,难得吃到这么满意的猪蹄,当然要吃个过瘾。”
猪蹄做起来并不难,但想做得一点异味都没有,还要吃起来软烂可口却并不容易。
她在外面吃猪蹄时,要么吃到没炖烂的,要么吃到带着股味的,总之别提多倒胃口。时间长了,她一个猪蹄爱好者都不敢随便买猪蹄吃,难得遇到一点毛病挑不出的猪蹄,可不得赶紧吃个爽。
“确实,七七做的猪蹄是真好吃,吃过她做的,外面卖的猪蹄我看都不想再看。”
“我也是,学校外面有家烤猪蹄之前我还觉得不错,自从吃过七七做的再吃他们家,我总感觉他们家猪蹄没处理干净。”
她们聊着聊着,很快就排到窗口前,刚炒完一锅肉沫茄子的林楚迟余光看到赵月,立刻指着角落已经装好银耳雪梨的保温桶示意。
“我待会再来拿。”赵月无声地用唇语跟她说。
林楚迟点点头表示知道,转身继续炒起菜来。
在窗口内打饭的沐晨倒是看见她们的互动,不过他不是那种好奇心重的人,并没有说什么。
赵月她们打完饭就赶紧找位置坐下来开始吃,想着赶紧吃完好去喝甜汤。
“唔,这茄子果然好吃!”
软嫩爽滑的茄子入口,中午没空过来,现在才尝到肉沫茄子滋味的女生好吃到眼睛都弯起来。
肉沫茄子味道浓郁,配上米饭越吃越香,她感叹完就开始埋头苦吃起来。
桌上其他几个人也对碗里的盖浇饭味道特别满意,不过大概是惦记着饭后甜汤,便都没有说话。
亮紫色的茄子配上酱色的肉沫,再加上染着油光的米饭,真是怎么吃怎么好吃。
赵月一口菜一口饭,完全沉浸在面前美味中,不知不觉就解决完整碗盖浇饭。
每次吃的时候不觉得,吃完看着一扫而空的大碗,她才后知后觉在心里感叹,照这么吃下去还不知道要胖多少斤。当然,感叹归感叹,并不影响她下一顿饭继续吃那么香。
赵月放下筷子时,同桌的几个人扒干净最后两口饭,脸上都露出满足的表情。她们的满足不光来自饭菜的美味,也有部分是因为把饭吃得一干二净,一粒米都没有浪费而产生的满足。