余圆酝酿了半天睡不着，侧了身对着自己的姐姐：“姐姐，我可爱吗？”

余简不做声，小家伙又拉了拉她的睡衣，她面无表情地回答：“嗯。”

“姐姐，那你喜欢我吗？”

余简睁开眼，也侧了头看他。余圆扑棱着一双跟自己一模一样的圆眼，瞳孔里都能清晰地映出自己的脸孔。

她板着脸，淡淡地说了句：“还行。”

余圆一骨碌爬起来，整个人顺势倒在她怀里，脸庞贴着她的胸口，语气透着开心：“我就知道！我这么可爱的孩子，姐姐怎么可能不喜欢我！”

过了两秒，说话的声音又有些闷：“本来爸爸妈妈都不想带我回来，他们说怕姐姐伤心……”

大概是余爸爸余妈妈聊天的时候被余圆听到了。这小家伙，看着浑身都是肉，调皮捣蛋胆子又大，其实内心挺敏感的。

余简的手伸了又伸，最终还是抱住了他，在他背上轻拍了几下安慰，语气也柔和了起来：“我没有伤心，我只是太久没见到你们，不知道怎么跟你们相处。”

小家伙抓着她的睡衣，抬起脸蛋：“我知道！妈妈老是怪爸爸把你丢在老家，还打爸爸呢！”说着，扬起胖爪子，对着空中刷刷拍了几下，演示给余简看。

余简被他的怪模怪样逗笑，绷着的脸也松弛下来，想到现在都已经快十一点了，把他从身上拉下来放到一边：“快睡觉！明天给你做好吃的。”

“那就这么说定啦！你可不能骗我！”听到吃的，余圆整个人都荡漾起来，喜滋滋地翻身摆好睡姿，闭上眼睛还不忘吧唧两下嘴。

好一会，大概是快睡着了，又迷迷糊糊地呢喃了一句：“姐姐，你跟我回京城吧……我也喜欢姐姐……”

黑暗里，余简盯着从窗帘缝里漏到天花板上的一缕月光，过了好久，才慢慢闭上眼睛。

六点半，余简醒来。今天是周末，但长时间的生物钟让她很自律。

一边的余圆撅着屁股还在呼呼大睡，余简饶有兴致地观察了半天，这小家伙怎么能以这样的姿势还睡得舒爽。

天已经大亮，反正也睡不着了，余简下楼洗漱完毕，又背了一会英语，洗手开始做早饭。

余圆爱吃甜食，昨天桌上一道豆沙馅的无米果他一口气吃了五块，要不是余简拦着，他非得全部吃完。

糯米货吃多了容易胀气，他年纪又还小。余简思来想去，准备做一道唐朝的小点心单笼金乳酥。

这是烧尾宴中一道比较受欢迎的点心，制作又比较简单，软糯甜香，老少咸宜。

当年李元溪跟着师傅制作了不下数十回的烧尾宴，因着这道单笼金乳酥还得了圣人的恩赏。连后宫里的娘娘们，都着人差了银钱来，就为她做个几笼饱饱口腹。

第6章 单笼金乳酥

唐朝的主食多以饼为主，即使江南富裕、大唐国力强盛，但是吃饼的习惯，大唐人改不了。

这金乳酥，其实就是用蒸饼的方法做成的。

余简拿了比较深的汤锅，开火先把锅子烫热，再把牛奶倒入其中，顺时针方向不停地搅拌，防止在加热的过程中粘锅。

等白色的牛奶咕噜咕噜冒起了泡泡，余简掀开刚刚拿出来的一个小坛子，不多不少舀了半勺金黄色汤水出来，手腕轻轻抖动，汤水就流入沸腾的牛奶中。

再煮一分钟，关了火，让牛奶自动凝固。隔了十来分钟，余简把多余的水分倒掉，锅子一翻，反手一扣，白白嫩嫩泛着些许金色的牛奶块就端正地立在案板上。

余简拿了一块干净的纱布盖在上头，手掌慢慢地把它们压实。家里的模具是上个月她心血来潮买回来的，除了基本形状TB店家还送了好些卡通图案给她。

她翻了翻，取了小狗小猫的，一手一个按压在牛奶块上，白乎乎的小狗形状就出来了。

最后一步，就是要把这金乳酥放入反复的笼屉里蒸熟。

不过到了现代，余简已经把烹饪方式进行了改良。灶台里加了热水先煮开，找了个大蒸笼放在上面，铺了几张荷叶，小猫小狗们静卧在绿油油地叶子上，说不出的童趣可爱。

上头的盖子同样也要用透气的蒸笼盖，铁质的密封盖容易让水汽凝聚，这样出来的糕点吃着总有一股潮气。

余简俯身看了看灶台下的火，又加了把柴火进去，这才定定心心地坐到一边的板凳上休息。

“好香——建国你做什么好吃的了？”余妈妈一边扎头发一边从房间里出来，随手拉了正从卫生间出来余爸爸问。

余爸爸被她问得愣了神，低头看了一眼墙上的钟，这都快八点半了！坏了，早餐还没做呢！

他连忙转身，结结巴巴地说：“我、我都忘了做早饭了！”