经过了整整三个小时，就在方子律觉得下一秒自己的双手就要断裂之时，终于保质保量地完成了所有的任务。他跌坐在椅子上，看着肌肉不断自己跳动的手，眼泪汪汪。

赖大厨拍了拍他的肩膀，眼中包含赞许：“小伙子，将来前途无量啊——”后厨的工作枯燥而无味，多少学徒也是像今天这样，重复着同样剁肉、敲打或者颠勺的动作，很多人耐不住寂寞走了，更多的人觉得辛苦，也放弃了，可还是有人，咬着牙、挥着汗，就凭着一股劲，坚持到了最后。

这些人，都是好样的。

方子律累得趴在桌子上直喘粗气，又看见余简跟个没事人一样，依然进行着下一个步骤，眼睛都直了：“小老板，你是超人吗？”他用眼神指了指那双细弱双手，“你手都不酸？”

余简垂着眼睫，无声地一笑，手腕抡了个圈儿，撒下一片细白红薯粉：“还行。”

如果他知道，曾经她历经六个时辰不间断地敲打肉馅，他便懂得，如今这区区的两三个小时，根本就是小意思。

敲打过的肉泥撒上红薯粉，还需要再次敲打，直到变成薄如蝉翼的亮色丝片。

当方子律看见余简又提起那一方小棍子，“嚯”地一下站起，直接尿遁了。引得赖大厨大笑不已，想要接手上阵，又被余简止住了。

“我来。”她说道，声音轻但满是坚定。

评委们又透过监控屏幕，看着曾经是块状的肉变为片状，又看着片状层层叠起，红白交错，最后附上豆沙泥，切成了长方形小块状放入了蒸笼内。

整个评委室，连一丝声响都没有。

“噗——”

忽然又一阵泄气之音传来，泡菜国评委寻音而望。只见一名枫叶国评委扭了扭臀部，飞速地离开座位，又一口气拉开大门，飞奔前往洗手间。

嚯——

这竟然吃得太多憋不住排遗去了——

Andy悄悄地捏住眉心。这个队伍里，确实少了心思不良之人，可是……怎么来的都是这么一帮吃货啊？就说那刚刚出去的枫叶国评委，一早上从生煎包吃到牛肉包，又从牛肉包啃到细沙包，还意犹未尽地又让人去买了煎饺，嘴就没停过——

还有那泡菜国的评委，看着形体保持得不错，也没比枫叶国评审少吃，这会儿竟然还对着蒸笼里还未成熟的糕点流起了口水，就恨不得自己去现场上，边吃边看了。

哎？

边吃边看！

Andy眼睛瞬间被点亮，他怎么早没想到！

第302章 八珍八藏（二）

余简撑着脸颊，看向面前高高隆起的小蒸笼，她忍不住按了按眉心。

有些累。

方子律寻了个隐蔽的地方已经呼呼大睡，时不时地抽抽鼻子，抹一把流淌出来的晶莹水渍。

张华跟带着师傅们正是意气风发的时候。在熙熙攘攘的围绕人群里，食客们虽然语言各异，但是同样竖起的大拇指里，白案师傅们感受到了空前的热情。

或许他们也没有想到，有一天，竟然是以这样的方式，让全世界都知道了华夏糕点是怎般的丰富多姿。

“蒸笼里的糕点好了吗？”有人敲响窗框，笑嘻嘻冲她摇了摇手，身后还有三人用着期盼的眼神看向她，不是Andy是谁？

余简有些惊喜，“您怎么来了？”

Andy打量着跟昨日迥然不一的门店装潢，有些兴趣。整个店铺用了华夏传统的建筑特色，看起来古色古香中又透着文化底蕴，墙上的字画、小桌上的花瓶，无一不在向世人展示着独属于华夏的特色。

“餐厅的变化挺大的啊。”Andy沉吟片刻，“昨晚上一夜没休息？”他指着余简眼底一片乌青，问道。

“还得多亏了主办方的支持。”不然单单凭他们几个人，可是搞不出来这样的动静来。不得不说，国外的一些技术确实先进，余简看着工人指挥着吊车，须臾之间就把原来的餐厅吊走，又安上了新的店铺。仿佛在这里，不需要繁琐的搬家工作，房子直接带走就行了。

就在此时，蒸笼下方的计时器发出了声响，在尖锐的鸣笛声后，带着蒸笼一起停止了动静。

余简眼中划过一丝兴奋，是八珍八藏糕好了！

拂开环绕四周的氤氲热气，糕点终于呈现出本源状态。表面是光泽感极强的豆沙色，多色多层交替，四四方方宛若珍宝玉石。

用夹子夹起，糕体微微颤动，犹如那万丈高楼，虽然顶端陡峭，底部又坚实。连装糕点的小瓷盘，都是用心挑选的，通体莹润，紧在周围一圈纹上了青色边纹，祥云腾绕，花枝蔓缠。

评委们面面相觑，握紧了手里的勺子，竟然不舍得破坏这番至臻美景。