端揣着低落的情绪，也不能有任何的改变。

她还有自己需要追随的事，也有自己的路要走。

翌日一大早，余简翻出了在杂物间堆放了很久的圆筒炉子。这是她去西市前无意中买下的，有道特殊的吃食，能用得上。

到了下午，胡同里渐渐人声攒动，大人孩子都从温暖的室内出来。居委会大妈们还另辟蹊径，找了辆小三轮，背上早就录好的宣传词，一边游走在胡同巷子里，一边摁下按钮唱起来。

余简的小摊边，已经围了一圈小毛头们，他们都是余圆的小伙伴，眼巴巴地过来捧场。

“乾州锅盔，大唐年间，乾陵修筑，工程浩大，工匠、民夫和士兵的一日三餐都很难解决。于是便有人将面粉制成饼皮，放入头盔里在火上烤熟……”余简给底下伸出成一排的小脑袋们解释。

“那饼子不是烂了吗？”张美美问。

烂？

怎么可能呢。面粉用了凉水和成略硬的面团，再把面团用擀面杖边压边折，反复压排出空气，直至面色光润。揪成小剂子后，还要再反复压排，最后才做成两公分后的饼坯。

饼子要先用铁锅烙，小火三翻六转烙至微鼓，再放入碳炉中烘烤。

出来的锅盔火色均匀，表面鼓起，馍馕酥脆，层次分明。

张美美是第一个拿到还冒着热气的锅盔，这个比她脸还要大的饼子不时地冒出沁人的香气，勾引着她赶紧吃上一口。

透着风的小牙齿轻轻咬下，先是硬碰硬的触感，一口，竟然没咬下来。她不免有些生气，紧接着又卯足劲咬下第二口，酥皮伴随着馕肉被撕扯出一大片，内里的热气汹涌而出，一下子就蒙住了她的眼。

锅盔面粉中被余简加入了白糖，酥皮层层叠叠，清爽甘甜，越嚼甜意越弄，却又丰而不厚，表皮的酥薄如纸，宛如轻纱，口感轻盈。里头的馕劲道又嚼劲，摩擦着牙齿，令人口吃生津。

不知不觉，小姑娘就一个人啃完了一整个锅盔，舔掉手指头残留的焦黄芝麻粒，响亮地打了一声饱嗝——

第265章 鲜花宴（一）

过了两日，余家食肆倒是迎来了李学乾和老周总，顺带着跟了个拖油瓶周远舟。

小周总在父亲的“教育”下，对家族有再造之恩的余家肃然起敬。这番谄媚又热络的态度，倒是让余家两个不擅交际的男子汉有些为难……

太热情了，他们吃不消啊！

李总更是霸气侧漏，从进门开始便指点江山：“门脸太小了，招牌都看不到！大厅也太小，都放不下几张桌子！还有……”

秘书在后头拿着平板拼命记录。

最后，李总大手一挥：“买个宽敞的地方，我出钱！”

彻底把余家兄弟吓了一跳。

余简进来的时候，李学乾还在跟两兄弟洗脑：“地方小接待不了多少客人啊，要做咱们就得做大了。别担心钱，我啥都没有，就是不缺钱……”

听得余简脚步顿了好几顿，又瞥见她老父亲的冷汗都要出来了，见了她跟见了救星一样，连忙喊：“阿简——”

余简莞尔一笑，走过去对着财大气粗的李总说道：“李总，您的好意我们心领了……”

李学乾不开心了：“叫什么李总！我虚长你父亲十几岁，你得叫我李伯伯！”

“还有我，还有我！我是你周爷爷！我儿子你叫他叔叔就行！”老周总舔着笑脸在一旁说道。

好吧……

余简无奈得简直想要摊手了。

托她师傅的福，走到哪儿都有人赶着上门认亲来了！！

不过余简心里暖洋洋的。虽然重生之事真的诡异非凡，但纵观余齐铭的一生，经历风霜，但依然保守本心。这就是她的师傅……也是她的父亲。余茵茵、李学乾、老周总，或许以后还会其他人，他们或多或少曾经都受到师傅的恩惠。时间流逝，原本他们可以心安理得地享受着现在的生活，但他们依然铭记过往。

这证明，她的师傅，真的很好！

她感动之余，也心生佩服。

对着几人也稍微暖了语气：“周爷爷，李伯伯，周……叔叔。”

周远舟受宠若惊，他还记得自己曾经对小姑娘轻狂的话句，没想到她一点不记仇，不免显得自己……多少有点上不了台面。他搓了搓手，高声地应了，脑海中几经辗转，思索着怎么才能不露痕迹地给老余家多点好处。

这余家食肆处的位置是挺好，可毕竟是个小店，他倒是也想给他们送个大铺子，但李总抢先了不说，还被拒绝了。

不过到底是托了余家的福，李学乾现在可是把他们周家当成半个连襟看待，皖南的生意，问题不大。

想到这里，周远舟更是真心实意起来，笑容都深了好几分。