星际女神之御厨驾到+番外(621)
顾卓铭几个毕业社会人士嘴角抽了抽,但到底抵不住舒服的诱惑,也追随大流动的拿出沙发躺着,顺便给没什么准备的童旻也让了个位置。
其他人也跟着接二连三的拿出了舒适的躺椅沙发之类的,眨眼间第一小队的人舒舒服服的躺成了两排,看的其他四个小队眼角抽抽,无语的很。
这特么的是将比赛台当做自己家了啊,要不要这么舒服啊?
搞得他们也好想跟着这么干啊。
出门在外的,谁还没带几张舒服的椅子啊,没过多久,其他四个小队中的其中几个脸皮厚的,也跟着坐上了舒服的沙发。
凤三、凤花玥几人也是其中之一,虽然他们嘴里念念叨叨着第一小队一点规矩都没有,平民学生就是平民学生,但身体却很诚实的跟着躺上了华贵的沙发。
看的周围的平民非常的无语,这凤家的大小姐大少爷的还真是口是心非的很啊!
且不说比赛台上参赛选手们的坐姿改变了引起了一点小动静,但最主要众人的心神还是放在比赛的两个人身上的。
现在台上相比较从容不迫的林锦航,李连之的动作就显得有些局促了。
他此时依旧逗留在食材选择去,挑挑这根萝卜,看看那个荸荠,始终下不了决断,看上去犹豫的很。
在夏蝉衣的食谱里,做红烧狮子头的方法有很多种,但是星际网上公开的却只有两种,一种以荸荠为辅,一种以胡萝卜为辅。
最终李连之选择了夏蝉衣不太看好的胡萝卜为辅的那一种方法。
狮子头的做法最基础的还有一样就是剁肉,不论是清炖蟹粉的还是红烧的,狮子头首先要做的就是剁肉,而后塞台上就响起了一阵“咚咚咚——”的剁肉声。
夏蝉衣抬眸看了他们一眼,落在李连之那一手沉稳有力的剁肉刀法上,她就摇了摇头。
虽然他这剁肉的刀法确实有一手,但是要做出好吃的狮子头,却不应该是直接拿起刀子就开剁。而是应当像林锦航那样分别将肥肉和瘦肉切成肉丝,而后切成细丁,继而分别粗斩成石榴米状,再混合起来粗略的斩一斩,使肥瘦肉丁都能均匀的粘合在一起。
这样细致的手法才能真正的让肥瘦相间,分布均匀。
而像是李连之那般,虽然都能剁成肉糜了,但却导致了肥瘦分布不均,狮子头的最关键的一步就错了,之后很难再扭转乾坤了。
这一局,李连之还是要败。
夏蝉衣在心中想着,对于已经既定的结果,她并不太想看了,于是眯起了眼睛开始闭目养神。
......
不知道过了多久,空气之中慢慢的肉香味开始飘散,霸道的肉香味夹杂着浓郁的酱汁味窜入口鼻,激起了几许食欲。
本在闭目养神的夏蝉衣慢慢的睁开了双眼,朝着前方赛台上的两个厨台看去。
左侧李连之一张英俊的脸上带着笑意,拿着锅铲正将满满红润油亮的狮子头小心的盛放入碗中。
摆盘好之后大家就可以看到那白色花形的瓷碗中,以一个狮子头为中心,其余九个环绕而放,红色油亮的酱汁将十个狮子头全部裹满,看不出其中的肉色,浓郁的酱汁晶莹,散发着勾人的浓香;
再加之盘子边缘翠绿的青菜掩映,鲜艳的色彩交织,视觉冲击十足,可以说光从外表的“色”上,李连之确实有一手,将之作的十分精致美奂。
等他做好之后,隔壁的林锦航依旧没有动静,那一只砂锅仍旧盖着,只是浅浅的白烟飘散,流淌着一股清香的味道。不过很快的就被那一股浓郁霸道的酱汁味道给掩盖了。
见状,李连之得意的一抬下巴,一双眼睛里更是透着嘲讽轻慢。
林锦航,之前装模作样的架势可不小,可把他给唬了一跳,不过就在他做菜的期间,他就让李家的人去调查了,并且还动用了某种手段将他调查了个底朝天。
好在这样的调查也是有回报的,确实让他们查出了跟表面资料不一样的东西。
据深入调查,林锦航这人可不是凭空蹦出来的,而是林家家主前妻的儿子,这小子长的倒是人模人样,确实是好看,可惜以前是个小混混,十二年前,也就是这小子才十五岁的时候将一个混混打成了重伤,然后被林家送到了一个偏僻的星域。
最近一年才回到帝都星的,只是这人回来之后不是在做正经的美食师,而是去娱乐圈的一个还比较有名的公司当了各练习生,把林家家主,也就是他老子气了个半死。
据说他最近还会以歌手的身份出道,这一次林家送他来完全是这小子自己要求,说是想趁着在出道前涨涨人气什么的。
呵呵......还什么林家的秘密武器,李连之看到这份深入调查的资料就笑了,之前的紧张也一下就放松了。一个爱好唱歌的小子,想要当歌手的小子在美食上能有多大的建树啊。
反正他是不信这小子是个有真本事的,不过这小子不愧是半只脚已经踏进娱乐圈了的人,之前演的还挺像模像样的,可是让他给吓了一跳呢,还以为林家真藏了一个秘密武器。
第557章 副业才是美食师
在李连之端着红烧狮子头给评委们送去的期间,也是众多观众们品尝的时间。
[嗯,外边点缀的青菜清脆爽口,这个菜做的还是不错的。]
[哇,这红烧狮子头色泽红亮,酱汁莹润,一看就很好吃呢。]
[咬了一口,这红烧狮子头稍微有点硬,而且有嚼劲,虽然跟星际网上描述的红烧狮子头有点不一样,但嚼着还是挺香的,不过建议牙齿不好的的人还是不要尝试了,这玩意儿有点塞牙。]
[哎,美食模拟器做的太好也是个问题啊,就算是没吃到真的,我也感觉塞牙了,赶紧买根牙签剔剔,嘿嘿,直播平台果然够全面,牙签都有的卖了。]
[哪儿好吃了,我怎么不觉得啊?]
[说好的红烧狮子头肥而不腻,软嫩爽口呢?为什么这么硬啊,是不是时间炸的有点太久了啊,还有我吃到了一坨粘在一p,说好的肥瘦相间呢?]
[是啊,我也觉得不太好吃,难道你们不觉得这个酱汁太浓郁太霸道了吗,一口咬下去是吃肉啊还是吃酱汁呢,反正我是没将狮子头到底是什么肉味儿吃出来的,一嘴的全是酱汁。
而且这个酱汁有点咸,只有青菜蘸着吃才不错,嗯,配碗白米饭勉强也算的上是一道下饭的菜。]
[嘿,李连之以前做的菜还是不错的啊,之前那一碗瑶柱白果粥虽然比不上夏蝉衣的状元及第,但怎么说也是上品粥啊,可是为什么这红烧狮子头做成这副鬼样子,感觉再也不会爱了。]
[你们不要那么苛刻嘛,大家总有一些精通的有些不精通的,我们连之大大肯定是第一次做这个红烧狮子头,做成现在这个样子已经很不错了。]
[瞧瞧李连之脸上那得意的表情,我怎么没看得出来他有自知之明呢。]
[是啊,他看着还挺得意的呢?]
[这个嘴脸看起来略有不爽,我还是支持我的林锦航小哥哥吧,虽然锦航小哥哥的蟹粉狮子头还没做完,但我觉得那一定是美味。]
[对对对,站远了闻不到,但是凑近了还是能从那口砂锅里闻到一股鲜美的清香,有种沁人心脾的感觉。]
[对对对,把我肺里那黏黏糊糊的酱汁的味道全给清楚了,总之很清爽,而且闻着很舒服,适合早上吃的那种清淡味道。]
......
不知道星网风向的李连之此时已经端着自己的红烧狮子头志得意满的来到了评委席前。
当然,在评委们的面前他一向收敛,面上已经恢复了谦虚谨慎的模样,做了一番介绍之后就由旁侧的分菜人将红烧狮子头分了下去。
但出乎李连之的预料,于老毫不留情的一句“你这是红烧狮子头呢还是红烧酱汁呢,味太咸,肉太硬,刀工剁的不对,酱汁也调的不对,唯独那青菜算的上是亮点。总而言之,你这一道菜完全连红烧狮子头的半分精髓都没有做出来,差评!”