何明还好，骑了几圈也就熟了。

不到一个下午，四个大人就都骑得很顺畅。

为了不耽误家里煮饭、煮猪草，何明与二舅专门在院子的一个角落，搭了一个棚子，新垒了一个简易灶台，专门用于做卤菜和蒸菜。

明天再去城里买些调料，收拾一下铺子，基本就可以了。

晚上躺在床上，何美丽想着这段时间所做的事，觉得收获还是蛮多的，一切都按着自己预想的发展，最没想到的是老妈创业的事，比想象中的还要顺利。

或许前世的老妈也曾想过要做生意搏一把的，只是因为诸多原因、诸多顾虑未能实行，这辈子也算弥补老妈的遗憾了。

香喷喷的卤菜

夜深人静，何美丽还未睡着，听到外面传来阿财的叫声，一声声哼唧声、呜咽声，和一声声逐渐脑怒的哀叫声，吵得人心烦意乱。

何美丽披衣下床，轻轻走出房间，又穿过正堂屋，打开屋门，阿财的呜咽声戛然而止，扭着圆滚滚的屁股，直往她脚上扑。

她蹲下身，摸了摸阿财的后背，左右瞅了瞅，暗道地一声：“大意了，想着事情竟然忘记帮它做个窝。”

奶奶说过阿财是看门狗，不能带到房间里，要从小养好习惯，睡在屋檐下。

何美丽寻找了一番，终于在院子角落，找到一个废旧的竹箩，阿财跟在她旁边，始终热情似火地扭着屁股，用湿润的小鼻子嗅着她找到的每一样东西。

她将断裂的、呲出的竹篾简单修整一下，确认没有任何尖锐的地方，又找了个软软的破编织袋垫上。

在屋檐下找了个背风的角落，将狗窝放好，摸了摸觉得还是不够软和，便回到房间，翻找了一番，最后终于找到一件有些破旧的毛衣。

毛衣垫上之后，这窝立马就温暖热乎起来。

何美丽将阿财抱进去，小声说：“阿财，这就是你的狗窝，要爱干净。”

阿财低着头到处嗅嗅，转了两圈就躺下了，用一双清澈的大眼睛看着她。

何美丽笑了笑，这阿财真的又聪明又有灵性，伸手摸了摸它的脑袋，又轻轻拍了拍，说：“阿财，以后你就睡这里了，要好好看家，做只有用的狗。”

阿财用脑袋拱了拱她的手，又哼哼两声，就趴下了。

何美丽看它已经认了窝，站起身回房间，到堂屋门口，又回头看了看，阿财乖乖地躺在窝里，亮晶晶的眼睛正看着自己，忙闪身进了屋。

第二天一早，何美丽用番茄鸡蛋煮了一锅面条，用猪油炒过的鸡蛋番茄，渗透着浓浓的脂香蛋香，直往鼻孔里扑，空空如也的胃肠也条件反射似的一阵鸣叫，迫不及待地想要开始工作。

何美丽忙端来阿财的食盆，给它也盛了一份。

何明不解地说：“狗不都是人吃完了才喂吗？”

何美丽认真地说：“爸，那是一般的狗，我家这只可是招财狗，与众不同，以后它就是我们的家人，我们吃啥它也啥，可不能怠慢它。”

听到张口闭口都是招财狗，何明也不好反驳什么，毕竟正准备做生意呢，凡事不都讲个好彩头！

“好，好，好，如果它真是招财狗，那往后把它供着养都行。”何明妥协。

“爸，这可是你说的啊！二丫，听到老爸的话没。”何美丽笑着拉上二丫做同盟，想到前世就是老爸答应将阿财给了那些人的，她就一阵心痛。

前世，因为这件事，她很长时间没理何明，至少两个周末都住在学校没有回家，后经何明多方努力，父女关系才得以缓和。

这一世，她要让老爸自己就自愿保护阿财。

何秀丽赶快附和：“老爸，说话要算数，我们都听到了。”

吃完面条，何美丽将食盆端出去给阿财。

阿财嗅了嗅，就大口吃起来，那毛绒绒的小肚子没一会儿就鼓了起来。

在何美丽的记忆里，阿财食欲特别好，什么都吃，有时用点猪油拌饭都吃得光光的，所以长得特别壮实。

吃完早餐后，大家都各忙各的。

刘玉芬先是到田里把没种完的菜苗全种了，又背回好几篮猪草，她都想好了，今天多做点，明天第一天做生意，得把时间腾出来，专心致致，心无旁骛，等后面习惯了就能好好安排时间。

下午，刘玉芬让二舅载着她去到菜市场，找到张屠夫，告诉他明天一早要的货，第一天他们不敢进多，一样只要了七八斤。

心里不踏实，打算再去铺子里看看。

铺子的钥匙已经交给他们了，头天就已经全部打理好，刘玉芬看着干净的案桌，锃亮的玻璃围档，雪白的纱布，内心忐忑不安。

又拿起挂在墙上的干净抹布，到处抹了抹，又检查了一下桌上的老式台秤，和一把挂在墙上备用的老式杆秤。

一切都毫无破绽，才依依不舍地关门回家。

这一夜，刘玉芬辗转难眠，何美丽亦是如此，两人都天不亮就醒了。

刘玉芬洗漱完毕后，还特意点了三柱香，给家里新请的一尊财神像上了香。

何美丽故作轻松：“妈，你何时请回家的财神？”

“学着电视里的，做生意不都得信财神、供财神吗？既然以后要走这条路，那还不得求求财神爷保佑保佑。”刘玉芬虔诚地祷告完才说道。

何美丽笑了，没想到老妈上道这么快。

两人一块去煮早餐，何美丽说：“只可惜今天是周四，我还要去上学，不然我就可以帮你了。”

刘玉芬给灶里添了些柴，火光映衬着她的脸，很光洁，浮现着一抹喜悦与兴奋：“不妨事，这不还有你二舅和二舅妈，你二舅会去把订好的肉拉回来，现在估计也出发了，今天他们两口子都会来帮忙。”

何美丽用锅铲搅动着沸腾的粥，不失时机地说：“今天第一天卖熟菜，祝老妈的熟菜店生意兴隆，财源滚滚。”

刘玉芬乐了，一脸笑容：“这话真吉利，说真的，丫头，这次要不是你提议，我还真不敢迈出这一步。”

何美丽笑道：“妈，我就知道，其实你心里早有想法了吧？”

刘玉芬看着跳动的火苗，想了想说：“个个都说我厨艺好，做的东西好吃，可只是限于村子里，要卖给城里人吃，还要靠这个来赚钱谋生，真的需要勇气，你大伯头脑活络，早就成了村里的万元户，看你大妈目中无人的样子，我也气啊，偶尔也有做生意的想法，但只是想想，顾虑太多。”

“妈，要对自己有信心，对了，你们下午去卖熟菜的时候，卤菜可以切些边角料，装到小碗里，放几根牙签，有人来看可以先给人尝尝，人家觉得味道好就会买了，蒸菜也可以用牙签给人尝，只要有人尝就必然会有人买。”

何美丽赶快把知道的试吃营销手法告诉老妈，这些都是新鲜的招数，在这个年代是没人这么做的，好味道不怕尝，人最哄骗不了的就是这张嘴，好不好吃尝了便知。

“可是没人这样做，人家会吃吗？”刘玉芬觉得奇怪，她去买任何熟的东西，可从来没人给她尝过。

何美丽一本正经说：“免费品尝，又不收钱，尝了觉得好吃再花钱买，不吃才傻呢，刚开业，人家也不了解你们，更不知味道如何，品尝是最好的办法，你就这么做。”

刘玉芬若有所思地点点头：“好，听你的，你这丫头想法可真多。”

何美丽笑了：“妈，我这些想法都是看书看的，听广播听的，我觉得有用的就记下了，对了，你们卖价都订了吗？”

“价格我都拟定好了，比菜市场里那家的便宜一到两元，蒸菜只称肉，腌菜和南瓜都是送的，基本保证有百分之三十的毛利。”刘玉芬边添柴火边说。

“这就对了，薄利多销，保质保量，才有竞争力。”

何美丽边说边将粥舀到盆里，开始蒸包子，今早的包子有菜的有肉的，都是买现成的，蒸热了就可以吃，她家现在已经非常习惯吃早餐了，不吃感觉浑身没劲。