漂亮煮妇重生九十年代(28)
接着两人开始锄地。
何美丽前世也跟着干过农活,锄地是会的,只是力气小,刘玉芬便让她在后面专门把大的土块锄小、敲碎。
冬末的太阳照在人身上很暖,但时间长了便越来越热,临近中午的时候,何美丽的汗水已经可以直接掉地上摔八瓣了。
可地才锄了一半多,刘玉芬还在前面挥汗如雨地挖着地,时不时停下来擦擦汗。
何美丽忙把身上的外套脱了,喝了几口水,又拿去给老妈喝了几口,然后继续锄地。
心里一直想着,种地太辛苦了,以老妈的厨艺,在城里盘个店卖些熟食应该不成问题。
前世最先在城里开熟食店的那几家,生意好到爆,实际口味不怎么样,只是先入为主,大家渐渐就吃习惯了。
上次逛街的时候,她特意去看了一下心仪的铺子,现在是个老头在租书,要时刻关注着,一但有机会就立马盘下来。
“大姐,种菜苗啊?”
一个声音打断了何美丽的思绪,抬头一看,原来是二舅妈王淑芬背着一大篓猪草从地头路过。
刘玉芬抹了把汗:“是啊,赶紧把苗种上,不然三、四月猪没吃的了,背这么多,赶快放下来歇会儿再走。”说着就去帮二舅妈扶背篓。
王淑芬正好也累了,边歇还可以跟刘玉芬聊会儿天,便就地放下背篓,跟刘玉芬一起坐在田埂边说起话来。
两个兄弟媳妇,刘玉芬最喜欢的就是王淑芬,勤劳和善、老实本分,两口子和和睦睦,田地和小家都打理的井井有条。
每年也杀两头大肥猪,两个娃娃也管得好好的,从未出过什么纰漏。
何美丽看到二舅妈的同时,脑袋里灵光一闪,怎么之前没想到,做熟食生意,老妈一个人可能不愿意,如果能说服二舅家也参与,这事应该能成。
便走过去打招呼:“二舅妈,猪草都背回来了?”
王淑芬说:“趁着早上日头浅,不热,把重活做了,丫头也会帮你妈锄地了,累不累?”
“累,不过没我妈累,你看我妈头发都被汗水浸湿了。”何美丽用袖子帮刘玉芬擦了擦汗。
刘玉芬笑笑说:“当农民嘛就是这样,面朝黄土背朝天,土里刨食,累死累活也就够吃。”
何美丽马上接上话头:“妈,我就说嘛,你这么好的厨艺,不做生意真的可惜了。”
王淑芬也说:“嗯,大姐,你做的东西倒是真的好吃,拿去卖肯定有人买。”
刘玉芬顾虑重重:“我倒是喜欢做吃的,可问题是如果去城里开个饭馆,一天到晚都得守着,家里怎么办?娃娃怎么办?”
何美丽道:“妈,谁说开饭馆了,不用去开饭馆,我倒有个想法,既能做生意,又能照顾到家里,绝对比种田养猪强多了。”
刘玉芬看着王淑芬一笑:“这丫头最近主意怪多,好多想法跟个小大人一样,好吧,我们听着呢。”
何美丽来了兴致:“妈,你不是卤菜和蒸菜都做得好吃吗?我们不做别的,就做这些熟食,上午在家里做好,下午三点钟就拉到城里的铺子里去卖,卖完就回家,根本不耽搁时间。”
王淑芬听了立刻就来了兴趣:“这个主意好,现在都提倡自由做生意,城里人白天都要上班,下班后忙着回家煮饭,哪有时间做好吃的菜,买些现成的回去自然最方便。”
何美丽仿佛碰到了知音:“对,二舅妈说的太对了,现在生活渐渐好了,大家都想吃点好的,可没时间啊,也不能天天下馆子,买点现成的熟菜回去,自己炒个素菜,煮个汤,一顿有荤有素的饭菜就有了。”
刘玉芬说:“我看城里的菜市场里也卖着卤菜,不知道买的人多不多?”
王淑芬说:“那家的卤菜我家买来吃过,生意很好的,不过说真的,大姐,真没你做的好吃,而且菜市场下午就关门了,那家只做上午的生意,下午要买点熟菜还真不好买,只能去饭馆里。”
何美丽又说:“上午城里人都忙着去上班,能去买菜的家庭基本也是有人做饭的,我们下午去卖就是方便那些没人买菜做饭的年轻人。”
话说到这儿,刘玉芬和王淑芬都有些兴奋了,忙着发表意见,何美丽就像狗头军师一样,为她们解答各种疑惑。
刘玉芬说:“上午做菜,下午卖菜,那家里的田地哪还有时间种?”
何美丽说:“自然就不种了,到时能赚到更多的钱,田啊地啊都可以租给村里的人种,如果没人租,就请帮工来种,这些都是小问题。”
王淑芬说:“城里的铺子租金不知道高不高?会不会就苦苦房租,什么也赚不到。”
何美丽喝了口水:“现在城里的商业氛围还不浓,房租不会很高,正是下海经商的好时机,如果错过这一波,后面竞争激烈,做起生意来就不容易了。”
这些说法一出口,两个长辈都被她说的一愣一愣的,何美丽赶紧解释:“我也是书上看的,听广播听的,扯远了,今天刚好二舅妈也在,看起来也挺有兴趣,不如就你们俩个合伙干,做生意讲的就是先机,先入为主,城里人一旦吃你们的菜吃成习惯了,就很难接受新的口味。”
王淑芬看着刘玉芬道:“大姐,种田养猪累死累活也就是够吃,我看丫头说得很有道理,你的手艺也摆在那儿,我就帮你打打下手,要不我们一起试试?”
刘玉芬也动心了,想了想说:“王淑芬,既然我们都有想法,就好好合计合计,你回去跟老二商量一下,如果他也有此意,那我们就开始准备,毕竟要找铺子,还得有台三轮车,还要做些准备工作。”
“好,我今天回去就商量,你们也该回家吃中午饭了,走,一起走了。”王淑芬还没说够,打算一路讲着回去。
刘玉芬也开始收东西:“等我砍点菜背着,不能空手回去嘛,丫头,你把东西收拾一下,下午再来。”
王淑芬说:“我帮你砍。”
两人边说着话边去砍包菜,看着她们说说笑笑的兴奋劲,何美丽心里也很高兴,这事应该有眉目。
第一次喝可乐
回家路上,刚好遇到才下班的何明,他赶快停了车,接过刘玉芬的背篓背上,又推着车跟她们一起走。
奶奶已经把午饭做熟了,奶奶做饭一般没什么好吃的菜,她不会炒菜,无论什么菜都是用水煮,刘玉芬也很少嫌弃,说总比冷锅冷灶强。
今天就只煮了一个白菜,不过还好,奶奶在饭头上蒸了个腊肠,肥瘦均匀,香气扑鼻,就凭这道菜,下两碗米饭不在话下。
吃饭的时候,刘玉芬把做熟菜的想法跟何明说了,何美丽也在旁边加油添醋。
何明本身人老实,想法不多,平时大事小事几乎都是刘玉芬做主,听完后只说:“你想做就做吧,种田太辛苦了,做吃的你会做也喜欢,只是你们都不会骑车,至少得学会骑车。”
何美丽笑了:“爸,你可能还不知道吧,好多人不会骑自行车,可天生会骑三轮车,会骑自行车的,还不一定骑得了三轮车,三轮车是最稳的,说不定老妈一骑就会。”
刘玉芬说:“嗯,丫头说得对,不会就学,这不是大事,关键是把铺子搞定,你上班没事也四处转转,看有合适的铺子就告诉我。”
何明点点头:“如果你们确定了,我去帮你们看三轮车。”
刘玉芬看都吃完了,开始收拾碗筷,边说:“看老二家商量得怎么样?明天你上中班,我就跟你去城里看看铺子,顺便找熟识的肉摊老班问问价格,买得多应该会便宜些。”
何美丽看老妈已经上道,心情极好:“妈,爸,你们都出去吧,我来洗碗。”
平时两姐妹都怕洗碗,你推我,我推你,今天心情好,多干点也无妨。
何秀丽见状,神秘兮兮地凑到何美丽耳朵边说:“姐,你今天洗碗不会白洗的,下午我有东西犒劳你,等着吧!”