进场后，每个厨台上已经放好了食材，半只处理好的土鸡，和两个削好皮的土豆，配料也仅是葱姜而已，连辣椒都没有。

主持人宣布了比赛规则，因炖汤需求，比赛时间为一个半小时，鸡可以随意添加自己带来的配料，自行发挥。

指定的素菜则是清炒土豆丝，规则同上。

也就说主办方只提供了两道菜的主料，你直接做成菜肴也可，想自行发挥添加各种配料那就各凭本事，创意无限。

与初赛时的鸡飞狗跳相比，今日就温和有序得多。

鸡看起来很不错，肉质紧实有弹力，确实像是农村放养的土鸡，这样的鸡炖的汤本身就很鲜美了。

悄悄左右瞄了一眼，发现有的选手已经开始炖上了。

都不砍小吗？不过这本身就是仁者见仁，智者见智的事。

何美丽却始终认为，要炖出好喝的鸡汤，还是要把鸡砍成小块，焯水去腥、去杂质，再通过文火慢炖，将食材里的芳香物质溶入汤里，才能炖出清澈鲜美的好汤。

斩块、焯水、温水清洗，砂锅水烧热再投入鸡块，以避免接触冷水使鸡肉收缩变柴，加入姜片、料酒，武火烧开后小火慢炖。

比赛时间还很长，可以慢慢处理土豆。

她冲着前方的亲友席笑了笑，她知道那里有一双深情而灼热的眼，时时刻刻都紧盯着自己，那双眼似深山的清泉，让自己心静如水且充满力量。

这清炒土豆丝虽然看似简单，但很多厨艺比赛都喜欢出这道考题，主要是考验选手的刀工及色味火候的掌控，其次这是最家常的菜肴，非常贴合本次比赛的主旨。

时间充裕，何美丽切得非常认真，确保每根土豆丝长短有序，粗细大致一样。

切好后投入清水中浸泡，看看左右，又悄悄在水里加了少许白醋，这样炒出来后不会变色。

没有青红椒，何美丽拿出自己的秘密武器——油淋见手青，打算用见手青作为土豆丝的配料。

接下来将炖鸡用的保鲜鸡枞和老火煺切片备用，鸡枞炖鸡已是鲜上加鲜，再加入沉香数年的老火煺，那样的鲜香绝对是无以伦比的。

一切准备就绪，何美丽坐等鸡熟，趁这一空档，悄悄侧目看看其他选手都有什么秘密武器。

有人准备了滋补药材，莲子、大枣、党参等等，打算炖一锅药膳，让评委们好好补补，出发点是好的，但恐怕不是人人都喜欢药膳的独特风味。

有人准备了海鲜，鲍鱼干贝，准备来个鲜上加鲜，也是下了血本、铆足了劲。

有个选手最有趣，他将两个土豆，一个切了丝，一个切成块，估计打算炖个土豆鸡汤吧，貌似也很有创意，还精打细算，但不知味道如何。

等待的时间是漫长的，尤其是在香气四溢的比赛现场，无论前方的亲友团、少量观众，还是背后正襟危坐的评委老师，都肉眼可见地时不时咽咽口水。

人类的悲欢并不相通，可对美食渴求却绝对是相通的。

抬腕看了看时间，还剩二十几分钟，何美丽将自己的厨台收拾干净，抹净油渍和水渍。

然后揭开砂锅盖子，用筷子戳了戳鸡肉，心中有了底，还好是砍小了，再炖二十分钟，应该正合适。

为避免油腻，她用勺子细心地撇去汤上的浮油，然后依次加入鸡枞和老火煺，盖上盖子再继续炖煮。

最后十分钟，用来炒土豆丝，经过浸泡之后的土豆丝非常脆嫩，只需快速爆炒，加入配料调料即可，这菜是中国老百姓的家常菜，也是何美丽家吃得最多的一道菜，她闭着眼睛都能炒好，调味全凭经验和手感，基本不会出错。

一阵操作猛如虎，香气扑鼻的见手青炒土豆丝便完成了，土豆丝脆嫩油亮，见手青脆香嫩滑，色泽棕黄，搭配在一起，颜值立马提升了一个档次。

鸡汤关火调味，因为有老火腿，基本不用加盐，何美丽只是又一次撇去多余油脂，将汤分别盛在各个小碗里，雨露均占，有汤、有肉、有鸡枞、有火腿！

这四溢的香气挡都挡不住，各种眼光纷纷投向何美丽。

菜品被编上号，一一呈到评委席。

品尝、打分、讨论……又是极其漫长的等待，还有评委老师神色严肃地一一走过选手们的厨台，大家不明就里，全都一僵，然后立正站好。

终于，主持人开始宣布评分标准及最终结果。

评分标准包含了基本功、色香味、创意性……等等，总结成一点：是否征服了评委的味蕾。

让所有人意外的是另一项标准——厨台的整洁度。

听到这，有选手立马呆瞪着自己的厨台，露出懊恼的神情，忙着擦拭，可已经来不及了。

“经过评委老师的讨论、评判，获得本次大赛一等奖的选手是……”主持人顿了一下，大家瞬间都屏住了呼吸，竖起了耳朵。

“二号选手何美丽，她的两个菜品以独特的配料和色香味征服了所有评委老师，这么多的空碗就是最好的证明……”主持人说着还拿起一只空碗给大家看。

主持人后面说的话何美丽基本没听清，只听见周遭响起了雷鸣般的掌声，欢快的音乐同时奏响，她机械地跟着主持人走到评委席前，赛场中央。

有人给她送来了一捧花……

二等奖、三等奖及优秀奖一一站到了她的身旁……

有笑容亲切的领导给他们颁发了奖状和奖金……

她自信地微笑着，然后开心地大笑着，此时，她虽然只是一个煮妇，却是台上最亮眼的星星，绽放出万丈光芒。

赵宇凡呆了，同时也沉醉了，自信可以让一个人美得不可方物！仿佛又重新认识了这个特别的女孩。

陈洁直接高兴得跳起来，又是尖叫，又是狂跳，一旁的林浩悄悄拉她的衣襟，想让她坐下，结果反被陈洁拉起来跟她一起挥手，蹦跶。

傍晚，陈洁约她去散步，两人漫无目的地走着、聊着，不知不觉就来到了第一次遇到赵宇凡的草坪。

陈洁狡黠一笑，说林浩就在前面，让何美丽在这里等她一下，她去去就来。

正当何美丽一脸懵圈、迷惑不解时，一个熟悉的身影缓缓地走了过来，一身笔挺的深色西服，勾勒出阳刚健美的线条，浅色的内衬平添了几分优雅，手捧香气馥郁的玫瑰花，一脸微笑，宛若举止得体的英国绅士，任谁见了都难免会有几分心动。

一晃眼，人已来到面前。

“重新认识一下，我叫赵宇凡，大三化学系，家住本省腾州市，父母做生意，还有个弟弟在读高三，对何美丽小姐仰慕已久，请问我可以做你的男朋友吗？愿意跟随你海角天涯，一生一世不离不弃的那种。”

赵宇凡声音轻柔、带着磁性，双眸热切略带侵略性地看着她。

何美丽一阵眩晕，幸福来得太快，他说愿意跟随自己海角天涯，一生一世、不离不弃！这是山盟海誓吗？有点土、有点萌，但是，很喜欢！

活了两世，想象中的浪漫告白真真切切地发生了，她感觉自己两颊发烫、心跳剧烈，一点点沦陷在他的浩瀚深情里。

她冲他点了点头，赵宇凡笑着张开双臂，何美丽眼含热泪扑进了这个温暖的怀抱，两人紧紧拥抱在一起。

赵宇凡轻轻松开怀里的人，深情看着这张让他沉醉的脸，低下头准备轻轻吻上去。

身边突然响起了尖叫声和欢笑声。

不用看，听声音就都知道，是陈洁、林浩和赵宇凡的好哥们儿。

两人不得已只好分开，赵宇凡将右手拿着的花递给何美丽，腾出的手环住她的肩，对眼前的几人没好气地说：“还说好哥们儿！你们可真会选时候！”

“老赵，看不出啊！还挺浪漫的！”

“好大一碗狗粮！想噎死我们！”

“追到这么漂亮的嫂子，是不是得跟兄弟几个好好庆祝庆祝，哈哈哈……”