带着种田游戏穿原始(31)
主要这路也不是好路,全是小道不说,还是坡道。
“月,你放下来,我们换着挑吧!”两家跟着一块出来采集的其中一位女性说着,把自己肩膀上的担子放下,伸手去接林月的。
“谢谢瑶了。”林月没有推迟,因为这担子她挑得实在是吃力。而且现在还只是上坡,她就已经吃不消了,一会可还要穿过一座山呢!
这也不是夏和秋她们不帮林月,而是她们担子里的东西更沉。捡的大豆给了年纪最小的云和风拿陶罐抱着,剩下的就全是葛根了。
葛根个大又沉重,她们大筐里装得比林月担着的油茶果还要更多。反倒是另外这两家,他们带来的大筐也多,但没有像林月这么去采摘油茶果,就多捡了些大豆。
捡大豆的效率肯定是比不上摘油茶果的,再把采集的东西分一分,每个人担子里的东西就也少了许多。
“没事。”瑶跟林月的年纪是差不多的,但体能上却比她好多了。同样的东西挑在瑶肩膀上,走起来也比林月稳当得多。
瑶边走也没忘记问林月:“月,你摘这么多的茶果,是不是要拿来吃的啊?”
随着她这一问,另外两家的人也都竖起了耳朵。
他们虽然是一起结伴出来采集的,但到了地方后还是很自然的各自选了一个方向去忙碌。等到了林月去采摘油茶果的时候,这两家采集的离他们已经有点距离了。所以林月采摘油茶果的事,是等到要回去的这会,他们才知道的。
要不然,他们怎么也会跟着林月采摘些茶油果的。
林月便说道:“应该是能吃的!我之前采摘时就仔细看了,这茶果能吃的地方应该是里面的果子。不过果子我也尝了,直接吃是不行的。”
能吃,又不能直接吃,这两句前后颇有些矛盾的话把瑶都给听懵了。
瑶就问她:“那茶果到底能不能吃啊?”
“直接吃肯定是不行的。”林月正色道:“等我处理好了,我再教你。”
油茶果是不能生吃的,生吃时味道还很不好,现在食物也不缺,所以林月也不用担心瑶她们会去虎到直接采摘油茶果食用。
而瑶在得了林月的答复后,人一下子就变得高兴起来了。
其他人听见后脸上也跟着挂起了笑容。
*
家里其他人也很看重油茶果,或者更应该说,他们看重的是每一种能吃的食物。
但辛苦了一整天,回到家里那股精神劲也卸下来后,一吃完餔食的林月就简单的打水清洗了下,揉着发酸的肩膀和腰,疲惫的躺在床上是一动也不想动了。
丽指着那四大筐的油茶果,就问夏和秋:“阿母,这些怎么弄?”
“等明天再问月吧。”夏看了一眼林月关着的房门说道。
可第二天的林月也没时间去弄,因为他们今天还要继续去一些较远的地方采集大豆和葛根。
不过油茶果现在也没办法处理,它里面的水分还很多,外壳也在。先堆沤几天,再晾晒几日后,才能让种仁和种壳完全分离。
这样处理过后的茶籽里面含的水分变少,压榨的时候出油率能提高,油的品质也能更好些。
在油茶籽晾晒的这期间里,虎带着格他们一起,也终于抽空把林月要的压榨茶油的工具做出来了。
在跟着虎过去看完榨油工具后,林月很高兴:“虎,你们这东西做得很好。”
虎也笑了,便问林月:“那能用了吧?”
林月忙不迭的点头:“能用,能用!”
按照现有的水平来讲,虎他们这次做的工具是相当不错了。而且当时她只是口头描述,再加上用木炭在地上画了个草图,所以林月之前还担心虎他们会做不出来呢!
榨油工具制作好了,油茶籽晾晒的也到位了。
林月也终于可以开始榨油了。
系统给出的资料里,茶油获取可以分为三大类。
其中冷榨法和浸出法操作上难度略大,甚至都不是林月靠着现有条件能立马完成的。所以林月最终选择的就是热榨法,用的工艺也是最传统的土法压榨,也可以叫物理压榨。
*
林月选的榨油这一天,天气很暗淡。
虽说没有下雨,但天空阴沉阴沉的,使得夏和秋也不敢带着大家跑远了去采集食物。虎他们四个男性也没有去山里打猎,而是留在家里。也正因为这样,他们能帮着林月忙榨油的事。
留在家里的部落人还很多,大家一听说林月终于要处理油茶果了后,便都跑林月这边来瞧热闹了。
林月也低估了部落里大家对她的信任度。
这些时日,其实已经有人学着林月也往家里采摘了一些油茶果回来。不过林月一直没动静,他们又不知道怎么处理,便都囤在家里干放着。
很快,林月家里哗啦啦的就围了一大群人。这些人又都是为了想知道茶果到底如何食用而来的,所以榨油要做的一些事情,他们都争抢着去做。
好比林月说菜籽要先烘焙,大家烧火的烧火,抱柴的抱柴,格外的积极。
最后茶油压榨的很顺利。
热榨法榨出来的山茶油,颜色呈现出较深的金黄色,香味也深。而这种油脂般的液体,也惊到了围观的这一群人。
托之前林月提炼动物油脂煎鱼的福,对于眼前的山茶油,不用林月再多费口舌,很快部落里的人就联想到油脂上去了。
油脂他们是不陌生了,可他们震惊的是,茶果明明是植物,可为什么它能流出动物那样的油脂?
有人忍不住说了:“原来这植物也能长油啊!”
这一次山茶油的压榨,也算是让这时候的人类见识了一把植物的神奇。
作者有话说:
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第28章 富足
距离林月成功榨出山茶油又过去了半月之久,之前跟林月谈好交换的杨和盐部落的人才带着换取到的肉赶来。
他们也给大筐套上了麻绳,再用扁担挑着去装肉。
这种配制是杨上次在湖部落里看到后,回盐部落里学起来的。现在盐部落里的人都在用这法子去抗东西,能省不少力气。
盐部落的人也都很喜欢这工具,当然,他们更喜欢的还是食物。尤其是杨他们后面这次从湖部落里带回来葛粉和葛片。
那葛粉拿热水一冲泡就能吃,香滑可口,极其的方便。还有那葛片,摸着干硬也没什么重量似的,但跟着肉一起炖煮后,口感立即变得软糯还又带着一丝香甜。
关键是它们还都很饱腹。
只可惜盐部落的人几乎都去看过葛片和葛粉,也没看出这食物是怎么做的。大家又听杨和回来的男性们说这也是湖部落里那位叫月的女性发现后教授大家的,众人不禁感叹,月果然很聪慧。
也因为盐部落里的人太过喜欢葛片和葛粉,于是林月原本送给杨他们去做样品加试吃的那点食物,根本就没机会拿出去。
眼见着葛片和葛粉就这么没了,杨就又慌又着急起来。
“月还等着我给她换肉的。”
林月人那么好,杨感激是一方面。另外还有很重要的一点,杨还想借着帮林月换肉从中赚取一份葛片和葛粉。
葛粉和葛片放还不缺食物的采摘季里,还不那么的显重要。可在原来部落里的时候,一进入冷季就没少挨饿的杨比谁都清楚,葛粉和葛片留到那时候的重要性。
“杨,我们不是故意都吃完的。主要是这食物太好吃了,大家又都没吃过。”一开始还有分寸,知道只拿一点出来。可尝过的人每一个都是满口夸赞,这让其他没尝过的人又好奇又心痒,哪里还能忍得住啊!