[兽世]小猫咪被狼族大佬觊觎了(53)
用兽皮擦着还在滴水的长发,白楼忍不住嘀咕道:“长头发好麻烦,要不要剪短啊?”擦不干,湿漉漉的一大片贴在身上好难受。
“不行。”白楼刚嘀咕完,狼战立刻就否了他这个想法。
白楼奇怪的抬头看着他,狼战这会儿也在擦头发,他能察觉出狼战对于这一头碍事的长发偶尔也会有些不耐烦,但是为什么不剪短呢,难道是爱美?
察觉到白楼好奇的目光,狼战沉默了一会儿,才言简意赅道:“兽型会秃。”
正在心里腹诽着的白楼闻言愣了愣,目光带着探究的看向狼战,试探着问道:“你怎么知道的?”
狼战没回答,微眯起眼,狭长的眸子中隐约带着威胁。
只是他这会儿摆出冷脸对白楼已经没太大用处了,白楼低下头憋着笑,识趣的没再问下去。
烤了一下午的火,晚饭白楼就犯了懒,正好有了白糖,番茄切成小块撒上白糖,石刀怕断,黄瓜和蒜用干净的方片石块拍碎,加上盐拌一道蒜泥黄瓜。
番茄和黄瓜都用凉水泡过,炎热的夏天吃上两道凉菜,爽口又开胃,连暑气都仿佛去了大半。
割一部分猪腿肉用来炒白菜,一部分炒熟出锅,剩下的加入炒的半熟的辣椒再一起翻炒,辣味将这道菜的美味又提升了一个档次,汤汁都被狼战拿去蘸了馒头。
第二天早上洗漱完,白楼叉腰看着仓库里的肉食,他们还剩下半个猪腿和半个羊腿,还有两只兔子。
那只狐狸昨天扒了皮,肉被狼战送了出去,但剩下的肉食好像还是有点多。
羊肉肥嫩多汁,烧烤最是美味,交给狼战拿去烤。两只兔子用斧子和石刀连骨头一起剁成小块,加入葱丝、盐、花椒、桂皮粉、八角粉搅拌腌制上。
番茄上方划上十字花刀,用开水浇灌剥皮,切成小块捣碎,加入白糖煮至粘稠糊状。
猪肉洗净切片泡水,葱切丝,泡好的猪肉倒入淀粉抓匀,锅中加入荤油融化,盛出一小勺拌进猪肉片里。
虽说没有植物油,但家里的荤油都是用猪肥肉炼出来的,倒也不怕串味。
油温五成热时依次下入裹好淀粉的肉片,待肉片定型表面发白后捞出来,油温升高后,再放入肉片炸一次,直到肉片炸至金黄取出,这样可以让肉片外的淀粉更酥脆。
番茄酱下锅,白楼又添了一些柠檬汁和盐进去,他刚才尝了尝,番茄酱的甜度足够,酸度却不够。
炸好的肉片下锅,快速翻炒,加入葱丝,翻炒均匀后出锅。
厨房里弥漫着一股酸酸甜甜的味道,惹得刚睡醒还有些起床气的狼图舔了好几次嘴巴,瞌睡都醒了。
白楼夹了两块分出去,自己也尝了一块。正宗的锅包肉是不加番茄酱的,用的是醋和糖,不过他现在没有醋,就只能用新式的做法。
用番茄酱和柠檬汁做的锅包肉少了些酸味,多了些甜和果香,吃起来不像正宗锅包肉第一口时那么呛人。
里面的肉片切得薄厚适中,虽说没用里脊肉,但白楼用的都是腿部的瘦肉。野猪肉紧实,又是无污染有灵气滋养的环境,吃起来比里脊肉更加香嫩。
外面的淀粉炸的金黄,上面裹着红色的番茄汁和白绿相间的葱丝,咬下去时嘴里传来酥脆的“咔嚓”声。
里面包裹的猪肉还是嫩的,咀嚼间酸酸甜甜的酱料与油炸后的香气混合在一起。
狼图那传来撒娇的哼唧声,白楼看过去,只见它已经吃完一块,正舔着嘴边沾上的番茄酱眼巴巴的看着那盘锅包肉。
狼战轻轻弹了一下它的耳朵,“不许撒娇,乖乖等吃饭。”
小狼崽不敢再哼唧,垂下头,前腿并拢在一起,乖乖的等着。
白楼看了看兄弟俩,趁着狼战去翻篝火上的肉串时,偷偷给狼图夹了一块锅包肉。狼图嗖的抬起头,白楼用口型无声道:“快点吃,别让他看到。”
小狼崽两只湿漉漉的圆眼睛欣喜的看了白楼一眼,赶紧低下头叼住碗里的肉,试图把它整个含进嘴里。
狼战低着头用一根树枝拨弄着火堆,嘴角扬起的弧度透着些许无奈,两个小笨蛋,他都听到“咔擦”声了。
之前炸过肉的油盛出一部分,剩下的留在锅里。两只兔子太大,一锅炒不开,他们也吃不了那么多。
白楼取了一小部分腌制好的兔肉倒入锅中翻炒,炒至变色后加入蒜瓣、姜片、花椒继续翻炒。
之后放入干辣椒和少量白糖,干辣椒是刚晒出来的,这里天气热,日头大,两天就晒成了。炒之前用水洗过,能让干辣椒更香也不容易炒糊。
辣椒炒制时味道刺激,刚还垂涎的盯着锅包肉的狼图连着打了两个喷嚏,头也不回的跑掉了。
白楼一手捂着鼻子,一手拿着锅铲在锅里翻炒,自己也被呛的眯着眼,看到小狼崽打喷嚏还是没忍住笑。
狼战也捂着鼻子,看见白楼偷笑无奈的摇了摇头,“这东西做起来太呛人了。”特别是对他们这些嗅觉敏感的兽人来说。
白楼赞同的点头,将锅里炒好的辣子兔丁盛出来,“但是好吃呀!糟点小罪也无所谓了。”
他夹起一块辣子兔丁吹了吹,递到了狼战嘴边。“尝一尝!”
狼战看着眼前的兔丁愣了一下,看到他的表情,白楼也愣了一下,好尴尬,他怎么还顺便吹了几下。
正要收回手,就见狼战低头将那块兔肉吃了进去,不知是辣子兔丁的味道太美味,还是其他的原因,狼战的嘴角上扬着,翻肉的动作也轻快了几分。
“好吃。”
白楼没说话,自己也赶紧夹起一块兔丁塞进嘴里,随便找了个话题试图掩饰尴尬,“还不错,我想着剩下的一会儿炒了等狼泉狼雅他们来玩时做零食行吗?”
第066章 辣子鸡丁
狼战点了点头,“当然可以,这里也有你的份,你想做什么都可以,不用问我,也不用非让你的朋友提前离开。”
白楼一时有些分辨不出他说的仅仅是食物,还是这个家。垂眸掩住眼中的神色,白楼暗暗警告自己不要胡思乱想。
这里是别人的家,他不过是一个租客,要是奢求太多,就有些不知好歹了。
“好的,正好我们吃不完,放坏掉了就浪费了。”
白楼的语气如常,狼战没察觉到他的想法,帮着一起将菜端去了客厅,想了想还是忍不住叮嘱道:“但是他们都是雌性,相处的时候不要太亲密了。”
白楼看向他,一对上狼战的目光,狼战便有些不自在的把视线挪开,低声找补道:“那些都是适龄结伴的雌性,容易被误会,雄性很容易因为争夺伴侣而争斗起来。”
本就圆溜溜的猫眼睁的更大,白楼震惊道:“什么意思?他们会找我打架?”将近两米高,三米长的狼,找他一只小猫猫打架?
狼图叼着锅包肉怀疑的看向狼战,狼战没看它也没看白楼,一边往嘴里塞着东西一边道:“每年都会打几架。”
白楼忧心忡忡道:“那我总跟狼泉他们玩,不会被误会吧?我们是清白的,只是朋友而已。”
“嗯,我知道。”狼战见他担忧的样子,给他夹了一块锅包肉,安慰道:“没事,你跟他们正常相处,注意别太亲密就好。”
“哦哦!”白楼赶紧点着头,那他要注意点了,他可谁也打不过!不过这样的话,他还有希望不孤独终老吗?
狼战走后白楼将剩下的辣子兔丁都炒好,正要端去客厅,就听到狼雅一边咳嗽一边冲过来,“白楼,你这是在弄什么呀?好呛人,咳咳。”
白楼端起装着辣子兔丁的石盆走了出去,拦住往里跑的狼雅,“炒的辣椒,里面味道呛,别进去,咱们去客厅,我给你们做了好吃的。”
几个雌性都好奇的看着他手里的石盆,炒的金黄的辣子兔丁跟通红的干辣椒交织在一块,看着倒是好看。