八十年代嫁屠户(50)

作者:骰玲珑

姚成才把自行车推到屋里,明显看出他架起自行车姿势已经熟练了不少。

姚晴天捧着碗过去,打量了自行车后座案板上剩下的肉问道:“这坐臀看着好新鲜啊,待会割点瘦肉下来晚上给孩子们弄个肉汤吧?”

姚成才还沉浸在成功挣到钱的喜悦中,自然是满口应了。

“行,我呆会就割,多割点,大人孩子一起吃!”

第29章 第二个三十

身后的陈玉听了, 脸上的笑意淡了不少。

不过到底是头一天卖肉,她也不想说什么扫兴的话。

何况先前姚成才路过她娘家,还留了两斤肉呢, 她要是说什么,怕是姚成才心里也不舒服。

可惜了, 一上午挣得钱得去掉一半了。

大家又回到饭桌上吃饭, 陈玉看到桌子上的菜有些吃惊。

姚母已经在追问姚成才上午卖肉遇到的各种事情, 都是很好的反馈。

秋收结束后村民们都等着买点肉补补, 可赵军最近因为忙着结婚的事已经好久没有背肉回来卖了。

要说杀猪吧,现在离过年还有些远, 所以都翘首以盼等着。

姚成才一气背了一整扇猪肉回来,一百好几十斤呢,上午已经卖掉了大半, 八毛拿的肉九毛卖出去, 一斤能挣一毛钱, 一天下来十几块了, 卖两三天肉就能赶上姚父烧窑一个月的工资了。

累是真累, 大冬天的他衣服都汗湿了一身,不过这钱也是真能挣钱。

说着说着陈玉也高兴了, 怪不得赵军时常能吃肉, 这么能挣不说她, 连她娘家以后也少不了有肉吃。

所以知道小姑子又杀了家中的鸡也就恼了一会, 忍忍也就过去了。主要是她还不知道鸡都差不多被杀完了, 她以为像之前那样杀了一两只。

不过越发坚定要早点分家了, 再不分家, 东西都霍霍完了。

就是小姑子住在娘家不走的话, 她住的那间房不好提。

姚家是两间堂屋四间厢房, 老人和三个儿子各住一间房,各家的小孩都还在各家父母房中。

而姚晴天那间小房间是老二的大通房隔出来的,原本陈玉打算小姑子出嫁后就让儿子搬进去先占着,分家后自然而然就成了他们大房的,哪怕不分给他们,孩子都住进去了,也不能往外赶不是?

可惜小姑子出门第二天出了那样的事,她盯着别的东西一忙就没顾上。

姚成才吃完饭放下碗又要出去了,今天全部卖完的话,他明天还能去镇上背肉,虽说冬日气温低,可隔夜的肉总是不那么好,所以最好当天全部卖完。

鸡已经全部处理妥当了,下午姚母便也下地干活了。

赵军依然比往日早些,一点多就回来了。

他自行车后面的案板和竹篓都卸下来给姚成才了,也不用背肉,光个自行车跑起来自然更轻松更快了。

知道姚母他们都不在家,赵军拉过姚晴天仔细检查了一番,才笑着表扬道:“很棒,把我媳妇保护得很好!”

说着对着嘴啵了一口,然后揽着人往厨房去。

“有没有吃的?”

姚晴天皱了下眉头:“那么远的路,不是让你吃了中饭再回来吗?”

说归说,脚下的步子明显加快。

“你来生火,我给你下点面条。”

姚晴天中午烧饭时特地多舀了一碗米,可今天大家食量都剧增,导致没剩多少米饭,菜也只有点边角料。

好在中午盯着大哥割了一斤多瘦肉下来,她先切一小块下来切了剁碎,用红薯粉、蛋清和酱油少许抓匀,又跑到后院薅了一把嫩嫩的小青菜,很快一碗有肉有蛋还有小青菜的面条出锅了。

赵军端着大海碗,姚晴天帮他拿着筷子,去堂屋八仙桌边吃。

赵军才吃了一口感叹道:“有媳妇就是好,面条煮的比山珍海味都好吃。”

想他婚前和婚后的日子,简直是一个地上一个天上。

看赵军吃的那么香,姚晴天也凑过去吃了两口尝尝味,赵军再要给她夹时,姚晴天摇摇头说不吃了,她中午其实吃了不少饭。

“我们杀了那么多只鸡,你几个嫂子没说什么难听的吧?”

姚家人赵军还算了解,父母不担心,姚晴天自己能搞定,她三个嫂子,最起码两个不是省油的灯。

“我大嫂还不知道呢,她光顾着我大哥卖肉挣钱去了,吃完放下碗就跑了,应该是回娘家了,厨房都没进。”

赵军听了手上的动作停顿了一会,他就说呢,怎么可能一点响动没有。

“那你下午和我一块回上湾村,我得回去看看爸说的砖、瓦安排的怎么样了,你在这我不放心。”

“能有什么不放心,还能吃了我?你案板、箩筐都给他们了,不都是钱?我还没找她呢。再说他们今天靠着你挣不少钱了,怎么好意思指责我杀了鸡,何况那鸡本来就是我喂的。”

不过他们家的案板箩筐也的确不是什么值钱的东西。

姚晴天说的时候有些郁闷,她知道卖肉挣钱,却没想到能挣那么多,要知道不如直接让二哥去卖肉了,大哥就该烧窑去。

姚成才早上从赵军那里拿的肉,他自然知道大舅哥拿了多少肉,其实那个量是他定的。

“你大哥挣到钱了不好吗?再说他挣多少,你不都翻倍了吗?”

说着赵军从口袋里拿出拿出一把大团结。

“前两天发工资,我请假在家,昨日太忙了也没顾得上,今天厂里特地给送到肉铺了,我拿两份工资,肉铺一月十八,屠宰场一月五十八,另外三十是你大哥今早从我手上拿肉的差价。”

姚晴天拿出其中三十其余让赵军自己收着,家里要盖院子,镇上要租房子,都要赵军去处理。

赵军只得收回去:“等到镇上了,你得把家里的钱管起来。”

“那也不一定是我管啊,我们家以后谁挣得少,谁负责管钱!”

赵军吃面的动作停顿了一会,想想觉得很合理,便一脸受教地听了。

“要不让三哥也去卖肉吧?”

一天真有十几块,也真要把陈玉美死了,姚晴天打算放三哥出去抢一抢生意。

“其实不会杀猪的话,挣不到你想象中那么多,只能做二道贩子。

直接买生猪杀了卖肉还算有个赚头,他这次只是赶巧,这个月的确来钱快,按照我的经验,每年这个月挣得的钱占了全年九成。

你想啊,前两个月忙得狠,大多数人家饭菜都送到地里去,哪里顾得上卖肉煮肉吃?

加上这个月粮食作物卖了手上有钱,自然要买点肉吃吃,下个月就不行了,不说容易霜冻路上不好走,单村里许多人家开始杀年猪,村里根本就不缺肉吃,他这贩肉的就没有生意了。

再下个月就是正月了,吃的是腊肉腊鱼,屠户大多都能休息,一直到天暖和起来,腊肉腊鱼吃完了,才有些手上宽裕的会买点肉吃,所以春季也能挣一笔,到了夏天就没有必要跑了,早上背回来的肉,中午就不那么新鲜了,隔天肯定馊了,吃肉的少了你贩那十斤八斤回来的也实在没什么价值。”

“当然,像你说的,如今吃得起肉的人越来越,可并不是说吃的多了就一定能挣得多,吃得多也可能是因为猪多了。”

“肉联厂最近忙不过来,打算招一批屠夫,不用去肉铺过渡,直接上屠宰场,我觉得这个倒是可以考虑考虑,毕竟要是打算长期干这个营生,还是得自己会杀猪,买生猪卖肉才是最挣钱的。”

“比如我们肉联厂,生猪四毛一斤收进来,出肉率大约在零点七,这样一斤肉的成本差不多是五毛七,我拿的话,厂里挣三分钱一斤,我转手挣两毛,你大哥销售再挣一毛。

他要是会杀猪,自己买生猪杀了卖肉,一斤能挣三毛三,还不用受制于人。

并且想作为以后主要谋生的手段,一个人怕是忙不过来,所以我建议你三哥或者大哥其中一个进屠宰场,最起码待上一年。”

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