七零后妈咸鱼带娃日常(151)
控制火候的话就取决于塞进灶膛中柴火的多少。
而且许问没有戚风蛋糕的模具,只能用大海碗。
岛上的大海碗也是搪瓷的,跟喝水的杯子以及洗脸的脸盆都是同款。
大约有八寸蛋糕模具大小,碗底和碗口几乎同粗,碗口略大,边缘是斜面。
这已经是许问能找到的最适合做蛋糕的模具。
万事俱备只差点火。
许问信心满满开始点火。
冬生巴巴地盼着都不舍得出去玩,只把好朋友豆豆带到家里来等着吃蛋糕。
许问更忐忑了,“儿媳妇”第一次到家里来吃饭,要做失败了怎么办?
掐着表到了时间,在冬生跟豆豆两双期待的大眼中,许问戴上路远征的棉手套拉开烤箱门。
一开门一股蛋和奶的香味扑鼻而来。
冬生跟豆豆都特别给面子地惊叹:“好香!”
许问看着鼓出碗面的蛋糕,松了一口气,应该是成功了吧?!
她捏着碗的边缘一点点把大碗拖出来,倒扣在蒸馒头用的镂空竹架上。
一大两小巴巴地等着蛋糕放凉后脱模。
短短半小时内,冬生跟豆豆轮番催促了不下十次。
许问也迫不及待,摸着碗温温的就捏着碗的边缘把蛋糕翻过来,用铲子小心翼翼地脱模。
等蛋糕从碗底剥落,许问傻眼。
刚才还鼓出碗面高耸漂亮的戚风蛋糕现在成了一块圆形厚厚的鸡蛋饼。
比刚出烤箱时薄了至少一半。
碗口的一面还行,尝起来有点戚风蛋糕的味道,碗底的味道是真不咋样,确实像块甜鸡蛋饼,很硬实。
好在冬生跟豆豆也没吃过真正的戚风蛋糕什么样,一个劲儿的夸许问做的蛋糕好吃。
许问心虚地不敢说话。
豆豆和冬生不懂,不代表她不懂,她不能骗自己,这是失败的戚风蛋糕。
许问远不气馁,找魔镜问了戚风蛋糕它要开裂不发的原因,开始不间断的尝试。
并且对蛋糕的兴趣一时间超过了风力发电和做布鞋。
只是一连几天蛋糕都有这样或者那样的问题。
许问不想冬生对自己失望,都是趁冬生不在家偷偷做,做好后失败了就去送给路远征吃。
以至于路远征在很长一段时间看见戚风蛋糕脸就开始反胃。
经过路远征反复的试毒以及许问反复的调试烤箱温度,终于做出了一个完美的戚风蛋糕。
路远征长长松了一口气,心道可算成功,再不成功估计这辈子他都不想再吃蛋糕了。
他没想到的是蛋糕胚的成功只是第一步。
还得做奶油裱花和抹面。
这个过程许问还是要反复研究。
可怜路远征本就不太喜欢这些甜腻的东西,天天以身试毒。
一开始路远征还想着这是许问做给他的蛋糕,坚决不能给外人吃。
后来路远征也想开了,每次许问送来“失败”的作品,他就分给营里的人吃。
等许问终于做出她认为完美的蛋糕时,路远征肉眼可见的胖了一圈。
而这时,离冬生生日不足一周。
风力发电所有设备的安装已经完成,已经进入到调试阶段。
嫂子们分到了属于自己的自留地,一边忙着种菜园果园养鸡鸭,一边还得辛辛苦苦纳鞋底。
每家的自留地都差不多大,按平方算的话也就百来平,不算大,但是自给自足应该问题不大。
具体谁家要哪块地是抓阄决定的。
许问家抓阄的代表是冬生,也不知道是这小子跟豆豆真有缘还是怎么着,两家的地竟然挨着。
分地那会儿,许问正沉迷于做蛋糕无法自拔,还是路远征负责除草翻地一一整理平整,只能许问负责种。
他们家这块地一分为二,一半用来养鸡鸭猪羊牛,一半用来种水果蔬菜。
仗着岛上野生果子多,许问只种了一样水果。
榴莲。
第92章
榴莲树是在中心岛上要回来的。
七八月那会儿, 许问有次跟路远征去中心岛上闲逛,意外在营区发现一棵榴莲树。
据说是营区上一任驻军,有人喜欢吃所以千里迢迢弄回来的。
营区里的官兵们都是男人, 一般都不喜欢这味道, 嫌臭,一度想铲掉。
许问替榴莲求了情,说等以后有机会就挪回彩虹岛。
并且当场就把成熟的榴莲全部摘走。
回家抱着榴莲吃了个痛快, 还做了好吃的榴莲千层。
许问是吃美了,但是路远征跟冬生在她吃的时候齐齐躲出门。
每次许问说让路远征把树挪回来, 路远征总有恰到好处的理由不肯。
这回分了自留地,路远征再也拦不住, 只能帮着把树挪了回来。
榴莲这东西之所以金贵就因为稀罕, 一年只结一回果。
从种到第一次结果更是需要六到八年,无怪乎这么贵。
像许问挪回来的这棵树,一年总共能结果大约八十个, 相当于实现榴莲自由。
路远征看许问这么高兴,开始有点后悔没早早就给她挪回来。
冬生蹲在边上问他:“爸爸, 你明明也觉得臭为什么还要帮麻麻种臭果树?”
路远征意味深长的说了句:“你还小。等你长大了就知道为什么了。”
“那我还是不要长大了。”冬生一脸嫌弃,难道长大就得要接受这种臭味吗?
路远征:“……”
嫂子们做布鞋的事也进入了尾声。
纳完鞋底之后, 要做的就是把鞋帮和鞋底缝合在一起。
在缝合之前还要给鞋底包边。
就是用白色的布把鞋底裁剪的边缘都包起来用缝纫机跑一圈。
这样, 一双布鞋就制作完成。
当然都是布鞋, 质量和外观还是因人而异的。
李嫂做的布鞋是艺术品, 正反面都特别好看。
鞋底的针脚细密平整, 穿线后勒紧时用力均匀,鞋底的棉线一般大小。
相比之下许问做的鞋就是买家秀,走线不均匀,针脚横不成排竖不成列, 勒线用力不均,鞋底的棉线能横看成岭侧成峰。
许问想了下,决定还是不把这个残次品那给路远征,于是丢了。
被路远征看见又从垃圾桶捡了回来,并且特别不高兴许问把给他的东西丢了,满脸写着不爽。
“这是我做的鞋怎么就成你东西了?”许问挑眉。
他们家没有专门的垃圾桶,垃圾有时候会仍在簸箕里,有时候正好有不要的布袋编织袋,就顺手用来装垃圾。
路远征捡鞋时,里面恰好没其他脏东西。
他把鞋捡出来,拍打着鞋子上占着的一点灰,难得把不高兴表现得这么明显,“天天喊着给我做的鞋,那就是我的东西!”
“做的不好。穿出去你会被人笑话。”许问试图说服他。
“谁笑话?”路远征坐在椅子上把布鞋换上。
稍微大一丁点,垫个鞋垫正好。
路远征原地蹦跶了下,在客厅来回走了两趟,跟个刚得了新衣服的孩子一样,喜欢溢于言表。
许问还能说什么?他不嫌弃,她好像也还挺开心?!
并且受到了鼓舞,表示等得了空,重新再给他做一双。
路远征也很开心,当场追问她什么时候做。
许问立马转移话题问路远征:“冬生生日,你打算怎么给他过?”
去年她不知道冬生哪天生日,等来找路远征时已经早过了冬生生日,今年说什么也得给冬生过生日。
“生日不就吃点好的?做他喜欢吃的红烧肉?要不再带他买件衣服?”路远征对过生日没太大概念。
事实上,不管是在部队还是在生产队,大家对过生日都没太大感觉。
大人基本上略过。
家里有小孩子的,会给煮个鸡蛋,最多再给一两毛钱的零花钱,小孩子就特别开心。
许问他们家现在的条件不至于把鸡蛋当成好东西,红烧肉就挺上规格。