农家娘子美又娇(618)

作者:白落幽

她问顾元元道:“大嫂,里正大叔家里的果酱真的能在两三天之内卖出去吗?”

顾元元眯了眯眼睛,道:“这个,就要看宝儿的火锅店,明天开张的时候生意怎么样。”

“啊?”沈宝儿一脸茫然:“里正大叔家的果酱卖不卖得出去,跟火锅店的生意好不好有什么关系?”

顾元元笑道:“生意都是互通的。”

“你之前宣传了这么久的火锅店,明天新开张,应该会有一波想要尝鲜的顾客光顾。”

“火锅是个全新的事务,愿意前来尝试的食客,骨子里基本上都或多或少的带有一定的吃货属性……”

沈宝儿:“吃,吃货?”

“哦,就是对于吃食方面比较感兴趣,对于好吃的东西比较没有抵抗力的一群人。”顾元元笑眯眯解释。

沈宝儿了然点头:“原来是这样啊,那我懂了。”

完了,有些欢快的说道:“所以,我也是吃货了。”

顾元元:“……”

难道是个吃货,还是什么值得骄傲的事情,值得这么高兴?

顾元元把这个想法抛在脑后,继续对沈宝儿道:“这些食客,既然愿意尝试火锅这种新鲜吃食,那么就有很大可能,愿意品尝果酱这种新品。”

沈宝儿眼睛一亮:“大嫂的意思,是明天在火锅店里推销果酱吗?”

顾元元点头:“可以这么理解。”

沈宝儿就“哎呀”一声,道:“那我们刚才忘了跟里正大叔说,让他们把果酱带过去,可以直接摆在我们火锅店里卖。”

她说着,就想拉着顾元元转回李福生家,一边说道:“走走,我们现在回去跟里正大叔说一声。”

顾元元站着没动。

沈宝儿拉了两下拉不去,不由抬头看她,满脸不解:“大嫂,我们,不去跟里正大叔说吗?”

顾元元笑着摇了摇头,对沈宝儿说道:“不用。”

“有句话叫做上赶着不是买卖。”

“果酱肯定是要卖出去的,但,不是我们去求爷爷告奶奶,求着别人买。”

“而是让别人主动找我们买。”

沈宝儿似懂非懂:“那要是别人不主动找来怎么办?”

顾元元:“那就想办法让他们主动找过来。”

沈宝儿:“……”

听起来就觉得很厉害的样子!可惜,还是不懂。

顾元元也知道她一时半会儿理解不了,笑道:“没事,明天你就明白了。”

“哦。”沈宝儿果然就不再纠结了。

她如今对顾元元的崇拜已经达到一种盲目的状态,顾元元说什么她都不怀疑。

既然顾元元说她明天就明白,那她就等明天。

回到家,顾元元让初一去山上摘些野果回来。

初一答应一声,提了个背筐就上山了。

顾元元又去了厨房一趟,问生姜家里的白糖还有多少,得知只有两斤白糖的时候,顾元元又让初二去镇上买十斤白糖回来。

沈宝儿问顾元元:“大嫂,我们是要熬果酱吗?”

顾元元点头:“对,我们今天熬些果酱,明天火锅店开张,每桌赠送一碟果酱,免费品尝。”

沈宝儿好像有点明白,顾元元刚才说的,让人主动找他们买东西是什么意思了。

初一、初二的办事效率挺高,午饭前两人都赶回来了。

刘婆子和生姜一起动手,把野果清洗干净,坏的挑出去,好的切齿成细丁,洒上一定比例的白糖淹渍。

一个时辰过后,白糖彻底融化,和野果的汁水彻底混合在一处,倒进干净的锅里,开始熬煮果酱。

猛火烧开,立即转中火,用铲子不停搅拌,避免糊锅。

等到汁水开始变得有些浓稠,再转小火,再熬到一定的粘稠度,果酱就算做好了。

浓郁的香气散发出来,特别勾人。

沈宝儿“哎呀”一声,苦恼道:“大嫂,我们这些果酱,都没有东西装。”

“里正大叔家里的小瓶子也用完了,这要怎么办?”

顾元元道:“找两个干净的海碗装起来,上面拿东西盖一下,摊凉以后,放到冰盆上保存,明早直接带去火锅店,用小碟子分装,每桌赠送一小碟。”

沈宝儿连连点头:“嗯嗯,这个办法好。”

真是特别简单,就是成本有点高。

里正大叔家里的果酱,二两一瓶要卖二十文钱呢!

她们这一小碟子送出去,至少一两,十文钱就没了。

沈宝儿心里正心疼这么支出,就听顾元元继续说道:“如果有人吃了还想吃,就让他们买。”

“十文钱一碟,不二价。”

沈宝儿眼睛都亮起来了,是哦,赠送给顾客免费品尝只是他们的推销手段,最终目的,还是为了吸引顾客,让顾客购买他们的产品。

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