“ID299803：诶呀！那我得去给姜姜投票啊，要是分到了偏僻的地方，就不好了！”

“唐汤糖：我也要！等不到直播结束了，我这就去投票去！”

“烂烂V：有谁通报一下投票结果么？不想切出直播界面啊！”

“ID293821：我回来了，投票才开始不到一个小时。姜姜现在只有三千票，第一名是向家，有五万多的，可怕……”

“白白：诶呀，这让人多不好意思……”

“ID293810：楼上的，你好像马甲掉了。[双眼皮表情]”

“没事的，我不在意的。也欢迎大家给我去投票，谢谢大家。但这时候还是看我做吃的吧！这次要做的美食中有一道程序是之前没有提及过的，还希望大家可以熟悉熟悉。”

姜阮失笑，他都没想起投票这一茬，被这么一提，心下也担心起来。但毕竟还在直播，只好不露声色地把观众关注点都吸引回来。

手下动作丝毫没有放缓，把盐水中吐好砂的花甲捞出，放在一旁的大盆中。鱿鱼给细细洗净，切了长短均匀的圈。大虾去掉虾头虾线，料酒和盐腌一腌。葱姜切丝，顺顺当当地摆在案台刀边上。

当所有人以为他食材都处理好了，姜阮就捞起一旁貌似要被扔掉的虾头，热锅倒油，中火放姜，虾头一下去，用铲子煸出虾黄，一直到油发红发亮咕嘟嘟冒着泡时，关火把虾头捞出倒掉，小心地往红亮的虾油倒入调料，让锅里变成了鲜香的虾酱。

趁着油酱还热乎，鲜虾和花甲都入锅翻炒，待虾壳发红、花甲开口。鱿鱼柔韧发白时，便给捞出来放在一边待用。锅里则再冲水，盖上锅盖开大火力。

“白白：天哪！贼特么香！我要受不了了！”

“晕飞船的老攻：说脏话？”

“向远V：……”

“白白：……”

“ID2398710：姜姜炒食材的时候我就想说了，真的香得不行啊！”

“ID3281022：特别是炒那个红红油的时候！完全没有了刚开始的些许腥味，那种惊艳的感觉，真是现在还留在鼻腔里！”

“胖子哥哥：现在放水，是要煮面吗？然后刚才炒出来的食材，就是放在面条上面的？”

“ID2998201：我觉得是，赌姜姜男神一根手指。”

“ID7618301：你赌不起的！”

“直播站小管家V：用户大江大河打赏50000星际币，谢谢支持！”

“ID123840328：我的妈呀，这才是有资格拥有姜姜男神一根手指的土豪粉。”

“谢谢打赏，下次不要再打这么多啊。我钱够花的，真的。”姜阮不好意思地笑笑，这个叫大江大河的用户，怎么每次都打赏上万的星际币啊？

会不会是条件好的人家里，还未通人事的小孩子？要是在不懂货币价值的情况下，打赏这么多，那他就是罪过了……

得找个机会私聊一下，确认一下情况……

姜阮心电疾闪，表面上却没有显露出什么神情。看着面前锅里汤水开始有沸腾的趋势，便躬身往冷藏柜里掏出事先制作好的面条。在手里抖散了一会儿，揭开了从边缝冒着蒸汽的锅盖。

只见锅盖抬起，雾白色的水蒸气肆意而出，带着香浓透鲜的海鲜特有的味道扑鼻而来。姜阮闭着眼深吸一口气，闻着味道差不多了，便把面条画着圆淌入锅中。筋白的面条没入酱红色的汤汁中，转瞬间染上了海鲜的色彩。

煮面的时间很短，姜阮知道慕泽析不爱吃很软烂的面条，便刻意掌握着烹煮的火候和时间，在面条将熟未熟的状态捞上来，团在两个敞口素白碗里。

一边碗里各淋上煮面的浓汤，让汤堪堪浸没面顶端。把提前煮好的鲜虾摆在碗面上的一侧，另一边堆叠上好几个鱿鱼圈。开了口的花甲则任由其沉没在汤汁中，只露出深青色的凹凸弧线的壳边。

姜阮看着总觉得少了什么，看着另一边还热着的锅，顿时反应过来。夹了几根嫩绿的青菜叶子，以及未去皮的黄瓜片作为汤面作为点缀。

还有才煮熟的鸡蛋，给小心拨开，没有一个表面破损。横刀一笔，露出内里还有点带着溏心的蛋黄。两指夹着搁在面上，满意地点了点头。

“海鲜面没有别的讲究，看着这两碗，你们就可以很清晰明白。第一个要点是，汤底一定要滋味足够！第二个要点就是，上面的浇头一定不能少，不然家人吃不饱！”

“ID329823：只有我注意到最后一句了么？家里人吃不饱？”

“ID281298：赌上我毕生的节操！这饭量！姜姜男神的家人一定是个男的！还是个爱吃半生不熟的蛋的男人！”

“白白:还是那个不爱吃香菜的男人？[冷漠]”

“胖子哥哥：这是实锤了么？白白不是见过姜姜真人么？再爆料一点啊？”