穿越成小吏家千金(209)
东厢房住长子夫妇,西厢房住次子夫妇。倒座房五间,从东到西依次是厨房、门楼、客房、小厮住的房间、库房,家里丫头帮佣都住在耳房里。原来一家五口并费妈妈,倒还宽敞,如今家里人口越来越多,倒是有些拥挤了。
李姝进了厨房门,发现费妈妈正在忙活,丹娘和蓉娘在一边帮忙。
费妈妈见李姝近来,忙道,“二奶奶怎地来了,这里有我呢,您放心,定然能整治一桌像样的早饭。”
李姝问费妈妈,“不知家里人早上都吃些什么?”
费妈妈知道新媳妇头一天想表现,忙道,“我熬了一锅红豆稀饭,把昨儿省得白面馒头热一锅,准备了三样新鲜菜,还有几样剩菜,二奶奶看还需要添些什么?”
李姝点点头,看向丹娘和蓉娘,“你们去伺候大奶奶和大娘子,这里交给我和费妈妈了。”
丹娘和蓉娘点点头都走了。
二人走后,李姝给玉娘使个眼色,玉娘忙往费妈妈手里塞了块碎银子,“我们才来,不知道家里人的口味,还请费妈妈教教我们。”
费妈妈推辞了一下,玉娘又塞给她,费妈妈笑道,“多谢二奶奶了。家里老爷和大爷爱吃重口的,大娘子吃的清淡些,等闲牛羊肉都不沾。大奶奶因要奶孩子,吃的荤多一些,二爷倒是不挑嘴。”
李姝点点头,“多谢费妈妈。”
李姝见赵家的早饭不是剩菜就是剩饭,但昨儿喜宴剩下那么多菜,赵家也是普通人家,当然不能全丢了,分给其他三兄弟家很多,自家留了一小部分。就这一小部分,也要吃两三天了。
她头一天来,不好出头,只得按照费妈妈的原计划来。
李姝挽起袖子,带着玉娘一起跟着费妈妈,把昨儿剩下的肉菜仔细挑了挑。昨儿忙到太晚,费妈妈把各种菜都混装到大盆里,今儿按照牛肉、羊肉、猪肉和鸡鸭肉分开挑出来,油炸的也能放一放,那些现炒的蔬菜,昨儿该丢的都丢了。
三个人干活就是快,挑了有半刻钟,活儿就干完了。
李姝看了看锅里的馒头,基本热好了,稀饭也熬的差不多了。
李姝道,“公爹和大爷当差累,光吃馒头和菜肯定不行,费妈妈,咱们把这鸡肉和鱼肉热一些,吃些扎实的,顶饿。”
费妈妈拍马屁道,“二奶奶说的有理,不若咱们把这剩下的鸡肉用热水淘一淘,切两个胡萝卜炒炒,鱼肉直接再回锅一趟就可以了。”
李姝道,“我来吧,费妈妈歇歇。”
费妈妈点点头,“那就有劳二奶奶了。”说罢,费妈妈坐到灶门口烧火去了。
李姝让玉娘给她系上了围裙,挽起袖子,兵兵乓乓开始忙活开了。
等她炒好了鸡肉,热好了鱼,稀饭、馒头都好了,她又快速把费妈妈准备的几样新鲜小菜下锅炒了。这边还在炒菜,那边赵家人都起身了。
一家人洗漱完毕后,都聚到了正堂。
孙氏笑问,“二叔,弟妹哪里去了?”
赵世简笑道,“她在厨下呢。”
孙氏又笑,“弟妹果真贤惠。”
赵世简笑笑不做声。
赵书良还在洗漱,这边玉娘打头,带着蓉娘一起摆饭,丹娘正抱着煦哥儿呢。
李姝跟着一起,把各样饭菜都端了上来。
刚摆好了饭,赵书良洗漱完毕,坐到了餐桌上。
赵书良见小儿媳妇还戴着围裙,想了想,吩咐道,“以后家里的事情,老大家的和老二家的轮着操持,一人一天。若一人有事,另一人代为操持,事后再补回去。老二家的今儿才来,不熟悉。今儿老大家的打头,你跟着好生学一学。”
赵书良不会管家,但他把衙门里当差那一套完全搬到了家里,一人一天,公平合理。你今儿有事出去了,请人代班,事后还一天班,谁也不吃亏。
孙氏和李姝忙屈膝应了。
赵世崇客气道,“辛苦弟妹一大早起来做饭。”
李姝笑道,“大哥客气了,这都是我的本分。只是我初来乍到,还需要大嫂并妹妹多教教我。”
这边还在客气,那边赵书良挥挥手,“先吃饭。”
李家主子们都坐到了座位上,三个丫头在一边服侍。丹娘只管大房三口,蓉娘照看赵书良父女,玉娘自然是服侍自家娘子和姑爷。
一家人安安静静吃过了饭。
等丫头们收拾完了碗筷,损失笑道,“阿爹,该弟妹给您敬茶呢!”
赵书良在厅堂正位坐好了,玉娘忙在前面铺了两个跪垫,赵世简带着李姝一起跪下,给赵书良行了大礼。
行过礼后,李姝接过玉娘递来的小托盘,托盘上面有一杯茶,她将托盘举过头顶,说道,“请阿爹喝茶。”