“小二哥好记性，你还记得我啊？”江淼朝他笑了笑，手上不忘拿着一块铲刀快速地给锅里的包子翻面。

也许是底下的火大了些，包子金灿灿的表皮上油正滋滋地跳动着，香味在热油的激发下更加突出，让人闻了直咽口水。眼看着时间差不多了，江淼往锅里滋了点浆水，飞快地盖上锅盖等待。

小二哥咽了一口口水，说道：“当然记得了，就是没想到你是做生意的。你这包子怎么卖？茶楼里有客人要，让我出来买几个。”

“这包子是打了上好的菜籽油煎制而成的，得卖三文钱一个。”江淼眼也不眨，直接将自己吃的油定为上好的菜籽油。

“三文一个倒不算贵，先来两个吧，我拿去给客人尝尝。”小二哥掏出六文钱递给江淼。

江淼立刻感受到了贫富差距，只隔了两条街而已，他们益丰街的放了肉的汤包五文钱两个还嫌贵，这边三文一个的素包子连小二哥都说不算贵。

其实江淼误会了，小二哥说的不算贵，是觉得和楼里的点心比起来，这物不算贵。要知道那天江淼点的最便宜的绿豆糕，一叠也得二十文，里头也只有四块。

江淼接过钱扔进抽屉里，然后揭开锅盖，之前浇的那些浆水，已经粘在了包子底部，变成了薄脆的锅巴。拿铲刀一铲，便会发出咔咔的声响，让人一听就能想象到它入口时的感觉。江淼先把其他客人要的装好送过去，然后又铲了两个出来，装进油纸袋中，递给了小二哥。

小二哥接过包子，小跑着回到茶楼。那位客人看似已经等急了，时不时地就要往外看一眼。

“客官，这煎包我给您买回来了，你闻闻是不是这个味？”

“正是！此物怎么卖的？”那客人接过煎包嗅了嗅，大概是小二哥跑得快，包子上的油花还在跳动着，看上去诱人极了。他见小二只拿回两个，心道这东西八成不便宜。

“三文一个，”小二哥道，“是用上好的菜籽油煎出来的。”他又添了一句。

“这么便宜？”那客人吹了吹，顾不得烫咬了一口进嘴里，外皮香脆可口，里头却是汁水充盈，再加上油煎的独特味道，混合在一起形成了一种绝妙的口感。

“再帮我买两个上来！不，三个！”他吞下嘴里的，急忙吩咐道。

一旁早有人注意到这边了，见状也道：“小二哥，给我也来两个！”

“我也要两个！”

都是客人，自然不能区别对待，小二哥连忙点头答应，并暗暗记住说话的有哪些人。可他嘴里答得快，脚下却像生了根似的，动也不动。他来这干活，身上拢共不过十文钱，哪能替这么多人垫钱？

最初的客人反应过来，立刻掏出铜板算好递过去：“小二哥，这是十五文钱，你收好了。”其他人一看，也纷纷掏出钱递过去。

小二哥接了，这才匆匆忙忙在外跑。过了一会，直接托着个托盘上来，里头放着的，全是楼下买的煎包子。茶楼里顿时充斥着满满的香味，就连一些本不太想要的，也掏出钱来让小二哥跑一趟。

卖完最后一锅，江淼从底下掏出个油纸包递给小二哥：“你也跑了半天了，待会找个地方尝一尝。”

正喘着粗气的小二哥一愣，连忙道谢。在茶楼里给客人跑腿是常事，他也没想到会有意外收获，心里难免觉得有些熨帖。

这边，江淼东西卖完了，就推着小推车向另外一条街走去。这儿离小石头的私塾挺近的，他做完生意还可以顺便把小石头接回去。

……

“这几天生意怎么变差了？”

某日，茶楼的大掌柜对账时，突然觉得有些奇怪，之前生意还好好的，怎么这几日少了一些？可茶楼的客人却不见少，难不成有人中饱私囊？

大掌柜眉头一皱，立刻翻开这几天的账本仔细查看，想要从中发现端倪。看了老半天，中饱私囊的人没找着，生意变差的问题倒是让他发现了。

这几天茶楼的客人确实没少，好茶粗茶也卖出去不少，可往日卖得挺好的那几款茶点，这几天却少有人买。点心卖不动，钱自然就跟着少了。

这可不行！

大掌柜想起这几天茶楼里充斥的那股味，想必就是这东西害他的茶点卖不动的。他叫来管事的，让他去吩咐楼里的小二们一声，往后再不许替客人去买那煎包了。

所以这天，当有客人提出要求后，楼里的小二哥露出了为难的表情：“客官，实在是不好意思，我们管事的说了，没下工再不许出茶楼了。”

有的客人听了，只皱皱眉，便不再多说。有的客人听了后，却立刻生气了。

“把你们管事的叫过来，让我问问是个什么理？难不成我们花了钱坐在这，使唤个人跑跑腿都不行吗？又不是让你们城南跑城北，城东跑城西的，只在楼下转一圈都不成了吗？”以前没这个规矩倒也罢，有了之后却突然取消，换谁不产生点情绪，难不成是瞧不起他？