刘玉梅一想也是，既然林栋家的开始做这些，估计以后也会经常做，以后想吃再买就是了。

想明白之后，刘玉梅点点头：“那成，快回屋歇着去吧，这天够热的，估计这地里，一天就晒干了。”

晒干了，明天就得上工了。

地里最近基本上都是蔬菜，月底的时候，可能还要收棉花了。

盐省属于小麦，玉米和棉花产出大省，省下的各个村镇，多少都种了些棉花，稻香村种的数量不算附近几村最多的，不过也不少，收起来估计也得几天功夫。

一想到接下来半个来月，地里的活半点不少，刘玉梅也颇为头疼。

就这大热的天，谁愿意下地干活呢？

哎，都是为了生活。

白晴回屋待了一会儿，屋里前后窗有风，吹着还算是舒服。

但是，等阳光越来越烈的时候，吹进来的风都是闷热烤人的。

林先锋一直在给她扇风，白晴则在疯狂的翻商城页面。

充电的用不了，电池的小风扇什么的有没有呢？

翻了半天，几十页商品都翻过去了，结果也没发现能用电池的。

“太热了。”最后白晴直接咸鱼躺平，发出一声轻叹。

看着小姑娘这样，林先锋也挺心疼的，他习惯了苦与累，如今火热的天对他来说，也没什么，最多就是出点汗罢了。

但是他能受得住，不代表别人也能受得住。

小姑娘就明显受不住这些，但是他除了扇风，眼下似乎也没什么别的办法了。

“嫂子。”白晴正躺着呢，窗口那里传来了林秀羽的声音。

一听人叫自己，白晴忙坐了起来，把裙子整理好。

看着小姑娘的动作，林先锋忍不住的弯了弯唇角，眼角眉梢都是暖暖的笑意。

“哎，在呢，怎么了小羽？”白晴整理好之后，这才应声。

林秀羽的声音很快传来：“嫂子，妈问蘑菇你想怎么吃？”

这些蘑菇，有一半需要焯好了然后晒起来，留着冬天吃。

毕竟冬天的菜品种类少，能多晒点菜干，菜品还能丰富一些。

蘑菇要怎么吃？

如果是正常情况下，那肯定是蘑菇炖鸡。

小灶房里现成的农家大铁锅，铁锅炖公鸡，只想想就觉得味道不错。

但是这大热的天，不管是做这道菜，还是吃这道菜，想着都遭罪，所以白晴直接在心里否决了。

“要不，凉拌吧。”白晴觉得这个问题，她们可以讨论一番。

所以，很快就脱了鞋爬上炕，来到窗边的位置，探了脑袋跟林秀羽讨论了一会儿。

刘玉梅已经去焯蘑菇了，剩下两个小姑娘研究了一会儿，觉得大热的天，吃凉拌蘑菇确实不错。

只要调料放的好，蘑菇的土腥味儿，根本吃不到。

林秀羽原本是没什么感觉的，但是架不住白晴一直在那里说：“热油往调料上一浇，辣椒的香气儿，孜然的香味儿都被激发出来，到时候往蘑菇里一拌……”

林秀羽下意识的咽了咽口水，林先锋也觉得自己口齿生津，想了想之后，沉声道：“我去后院摘辣椒。”

他们家后院种了一排辣椒，之前炒菜的时候吃过，不是特别辣，属于在白晴吃来，味道刚刚好的那一种。

林秀羽一听摘辣椒，马上扬声道：“我也去，我也去。”

白晴没拦着她，也跟着下地，她没去后院，而是跟刘玉梅沟通中午的凉拌蘑菇去了。

这菜刘玉梅还真没做过，平时的蘑菇要么就是炒了青菜，炒了辣椒，或是炒了别的吃，当然说是炒，其实也没什么油水。

只不过如今有白晴了，家里油水才算是多放了一点，但是刘玉梅用的相对来说，还是十分节省的。

听到白晴说起凉拌蘑菇，刘玉梅不太懂，很多细节还要问。

白晴虽然不会做，但是美食视频看的多啊，所以说起来还头头是道的。

就是吧，调料的具体克数，她真不知道，只能用一个相对含糊的词来应付：“适量。”

至于，多少算是适量，还得刘玉梅掂量着来。

作者有话说：

野生蘑菇有风险，谨慎尝试～

第56章

刘玉梅最近厨艺因为白晴的指导, 可以说是进步的特别快。

适量这个词，她也习惯了，自己慢慢就摸索明白了。

有的时候可能会差一些火候或是味道之类的, 但是大部分情况下，味道很好。

当然, 也可能是因为，一家人对于吃的要求不太高。

从前是能吃上饭就行，如今是能吃饱就行了。

味道变美, 那更是求之不得的事情。

所以，不挑, 好吃就行。

今天采回来的蘑菇，有一半已经晾上了，另外一半, 刘玉梅焯水之后，撕成了细条, 加了调料之后，热油一泼，更容易入味儿。