古代隐居种田日常(134)

作者:白桃口罩

“阿姐,明天我们上山打柴吗?”阿俊可还记挂着山里的那些果子们呢。

沈小茶含糊地应答一声, 哈欠连天“明天再说吧。”院子跟田里的围栏都弄好了, 他们终于可以“心大”地好好睡一觉了。

“小黑小白, 出去——”阿准骤然醒来,打开门命令两只狗子,小白可怜巴巴地舔了舔自己的儿女,一副不情不愿的模样,小黑则直接趴在地上,一副“我不走我就不走,你奈我何”的泼皮无赖狗模样。

两只小家伙磨磨蹭蹭爬到阿准脚边,给自己爹娘帮腔,扯着阿准的裤脚拧来拧去,他没好气地看着这一家四口“明晚你们一家子都出去睡吧!”

两只狗崽子欢脱地爬到自己娘亲肚子底下吃奶,一副“奶狗得志”的可爱模样。

沈小茶走过去撸了两把奶呼呼的小狗崽子,压下心底的疲与懒,挣扎着草草洗漱后就上床睡觉了。

次日,是冬日里难得一见的响晴天儿,就是中午之前有些冻手冻脚,好在她因为要做饭走来走去,反倒不觉得冷。

阿准跟阿俊忙不迭地将稻谷秸秆重新摊晒开来,打算今天就把狗崽子们的窝铺好,让它们正式开始履行“看门狗”的本职工作,狗子一家四口对此自是一无所知,还在秸秆堆儿里疯来疯去,任阿准多次呵斥、驱赶都无济于事。

“呵,就疯吧你们。”他笑骂一句。

沈小茶看了看堆在院子角落里的红薯、土豆若有所思,之前挖破挖残的红薯、土豆早已制成淀粉晒干保存起来了,屋里堆的都是个头匀称的大家伙,还没来得及搬进地窖,剩下的小土豆、小红薯们被堆在院子角落里,再冷些怕是要冻坏了。

吃完饭,阿俊一直催促沈小茶赶山捡柴禾,她置若罔闻忙得昏天暗地——两口锅都烧上水,架上之前买的大蒸锅,将洗好的小土豆一股脑倒进去,估摸着蒸煮大概20-25分钟后出锅,此时的小土豆们熟而不烂,表面的皮轻轻一剥就掉了。

阿俊见沈小茶沉浸于捣鼓土豆,只好跟她一起——早点忙完这些琐事,阿姐才有心事去赶山吧?

“你先剥着,我再去把剩下的都蒸上。”她将一个小土豆丢进嘴里,粉糯粉糯的,不加任何调料也很好吃,土豆真是一种神奇的食物啊,亦饭亦菜,百吃不厌。

午饭前,他们将所有的土豆、红薯都处理完毕了——土豆蒸熟剥皮后切成几毫米左右的薄片,一片片摊开晒在五彩塑料布上,整整晒了大半院子,阿俊甩甩酸疼的手忍不住嘀咕“这又什么好吃的?晒干了又难得嚼,又没啥味儿的。”

“可以炸土豆片啊,又香又脆,一口一片不知道多过瘾,或者没菜吃的时候泡发后跟辣椒、青蒜苗一起炒很有嚼劲,炖汤的话也别有一番风味。”

阿俊一副不相信的模样,如果他能预知未来,肯定会为自己此时的打脸之言而后悔.....

蒸好的红薯被切成了很厚的片晾晒在搭更上,晒好后就是半透明、Q弹的红薯干儿啦,冬天闲来无事,放在火上微微加热,吃起来又甜又弹牙,是儿时农村孩子冬日里打发时间的小零嘴。

看着大半院子的“作品”,她满足地笑。

架不住阿俊软磨硬泡,晌午过后沈小茶带上小黑、阿俊一起往山上去了,留下阿准在家里做狗窝,顺带垫兔圈、鸡窝.....

这次赶山注定是一趟甜掉牙的旅程!

山楂经霜一“打”更红、更甜了,这样的果子采回去做糖葫芦最好不过——洗净后在外面滚薄薄一层糖霜,果子自身保留的那一丝丝酸恰到好处地中和了糖霜的齁甜,吃起来甜而不腻、微酸不涩,光想一想都让人流口水。

不过,熟透的山楂毕竟不耐搁,他们选大个儿的留了一些后剩下的全部都卖掉了。

之前发涩的软枣,这会儿通体变成了黑色,外皮微皱,撕开皮里面甜津津的,“这东西摘回去晒个半干,可以保存很久,吃到春天应该没问题。”沈小茶将一个最大的软枣递给阿俊,看他吃得眉开眼笑,心里也忍不住发笑,呵,再怎么努力沉稳,可毕竟还是个半大的孩子。

“阿姐,那这软枣咱们是不是可以多留一些?”阿俊“贪婪”地看着书上黑色的“小灯笼”。

沈小茶也顾不得什么淑女形象,利落地爬到树上开摘.....她突然低头,看看脱在树下的鞋子有些想笑,离群索居后,人真的越活越遵从内心——不必为了曾经白领的人设束手束脚,也不必为了所谓的印象敛起久存于心的野性。

“阿姐,你......”阿俊站在树下欲言又止,这样的阿姐亲切又陌生,但却充满了活力。

她扔下一个果子砸中呆怔的阿俊,“你还等什么?再磨叽天都要黑了。”

同类小说推荐: