我来自新东方+番外(311)
其他人乐成一团。
“砚砚,我们是不是该点餐了啊?”张浩说道。
“点什么菜啊,你们是来试吃的。”陈砚一挥手,“每一样,每个人都的吃!”
“吓唬我们呢?我们保证都吃了!”温靖佾说道。
“佾哥你自己说的啊!不吃的时候看我不塞你嘴里。”陈砚奸诈地一笑,“兄弟们,上菜了!”
“哎,砚砚,不会只有烧烤吧?”
“哦,明天才正式营业呢,所以其他菜品没准备,就做了一些小菜,但是各种饮料、啤酒、冰淇淋什么的都是有的。就在那边冷饮台,大家自己去取自己喜欢的!”
“没问题!”员工们一哄而散,都冲了过去。
后厨这帮开始上菜,各种的凉拌菜、小菜还有一些油炸的小食和小点心都端了上来。
等张浩他们过来,烧烤也开始了。
每人面前一个空盘子,厨师们举着烧烤叉开始挨个给大家切肉。每种都不多,不过一两片。
“就这么薄薄两片,你还怕我们吃不了?小看我啊!”温靖佾快速的地吃掉,“嗯,味道不错啊。”
“嗯,别着急啊,品种可是很多的!我们的目标——是吃到你吐!”
第162章 餐厅开业
刚开始的时候, 众人还觉得有点慢, 上来的不过是一些肉块比较小的, 比如什么鸡胗子、鸡心、烤口蘑、烤骨肉相连、羊肉串之类的。
个头小,每人分到的也不多,无非是一块鸡胗, 两个鸡心,一两串骨肉相连而已。
可随后的羊肉串一下就多了起来。
后厨有一个在孙大文那里练出来了技术,虽然还不能一次烤上上百串, 但是五六十串总是有的。这一下每人都分了好几串, 大家叫嚣着的胃终于被安抚了一下。
“我不爱吃鸡胗、鸡心类的。不过这个味道还不错。”办公室的几个小姑娘们嘀嘀咕咕的,“而且这个酱料的味道很香啊, 一点也没有想象中不好的气味。原来鸡胗的口感很脆爽啊。鸡心也很好吃。”
“你们吃这些烤肉吧,我觉得还是烤串加啤酒最爽。”杨乐说道, “哎,再加点辣, 我觉得不够辣。”
“烤肘子来了!”
一只大肘子足足两三斤,个头硕大,烤的香气四溢的。
烤肘子的外皮已经烤的有些焦黄, 陈砚拿着刀将肘子快速的劈开, 切成很多块。
众人直接伸手去拿,温靖佾速度最快,不过伸手后就熬得一声抽回了手。
“我去这么烫!砚砚你都不怕烫的啊?”温靖佾吹吹自己的手指。
“你傻。”温靖君看着自家的蠢萌弟弟哼了一声,“他什么时候用手按着了?”
温靖君杀手出身,眼力是很毒的。刚才陈砚别看是切了个肘子, 但是其实另外一只手根本就没碰到过肘子的,只是虚压在上面而已。
哪有温靖佾这么蠢,直接上手就抓。
“……”温靖佾无语了。他发现他并不是第一次被陈砚坑了。
杨乐用叉子插着一块肘子肉,一边吃一边笑。
“杨总有什么乐事,说出来让大家都乐呵乐呵啊!”工作室的几个人凑热闹。
“好啊!”杨乐强忍笑意,将温靖佾之前被陈砚坑着吃辣椒的事儿讲了一遍,众人笑翻。
温靖君叹口气摇摇头,吃过亏还不长记性,他这个弟弟啊,真是被惯的没心没肺了。
“唔唔,这个烤肘子太好吃了。”温靖佾才不去管杨乐说不说他的糗事呢,埋着头大吃。
烤肘子外皮微焦,吃起来的时候却异常的有嚼劲。那些胶质都已经被烤的坚韧,可随着咀嚼,又会重新变得柔软,吃起来肥美又带劲。
温靖佾一个人捏着小半个肘子的外皮吃,吃得不亦乐乎。
“小心一会儿吃不下别的了。”身为亲哥,温靖君还是很尽职尽责地提醒了一句。
“没事,我有四个胃呢!”温靖佾满不在乎地说道。
“以后别说我是你哥啊。”温靖君郁闷道,“我可是正常人。”
店里的生啤味道十分的鲜美,陪着肉串几乎是所有男人的心头好。
女孩子们虽然酒量不大好,但是喝上几小口也是没问题的。
喝上几口酒,既能冲淡油腻,也有开胃的感觉。众人食欲大振。
接下来是一批烤肉熟透了。
什么羊排、牛排、烤翅、烤虾……一股脑的端了上来。
“你们也别光顾着忙活,出来换着吃。一会儿凉了就不好吃了。”
除了必须人工看着的,其实很多都可以用采用半人工的方式,定时烤制,而不需要人时时刻刻地看着。
不过最经典的一道烤牛臀尖就不行了,这道菜的火候需要不光是看着,而且还要有经验和技术,稍微过一点火就老,欠一点火则无法展现出牛臀尖的独特味道。