席立兴他们在后面忙活着，看到前面这么热闹，也很高兴。

原本他们说要帮忙的，但是唐中薇没让。

“我只有自己做了，才知道什么地方要改，你们能帮我一天，也帮不了我一辈子，再说了，还有曹大娘呢。”

“如果真是忙不过来，要么减少一点儿量跟种类，要么就要另外雇人，你们在后面帮一帮就行了，前面的事儿我得自己来。”

如果不是开业，唐中薇可能连后厨的杂事儿都不会让人帮。

她是最典型的那种，从娘家出嫁，嫁到婆家做媳妇的女人。

从来没有过独立生活的机会。

这一回让她自己开店，虽然心中也有忐忑，但是，更多的是激动和期待。

她喜欢这种感觉。

再忙再累也喜欢。

因为这世上，终于有一个地方，是完完全全属于她的。

席立兴抱着孩子在后面看看，也逐渐放心了。

唐中薇虽然忙得脚不沾地，但是那状态一看就知道，浑身都充满了力气。

接下来的时间，曹大娘就把包好的包子都给蒸上。

唐中薇在前面负责收钱、卖包子，没有个闲的时候。

上学前这段时间是人最多的时候。

经过了前面十来个客人，后面唐中薇就不用故意放慢速度了，反而要加快手脚。

因为人太多了，不能耽搁别人的时间。

随着上课铃一响，最后一位小客人直接咬着包子朝学校里冲，唐中薇才终于能松一口气。

曹大娘帮忙收拾着场面。

席立兴从后厨出来，帮忙扫地。

零零散散还有几个送完孩子的老人、家长，过来买包子，唐中薇已经可以游刃有余地招呼了。

等到九点半过后，就算是彻底没生意了。

唐中薇这才抱着钱箱，开始数钱。

她不好意思地跟席立兴说：“我是不是太激动了？晚晚说晚上一定要算账，但是我现在就忍不住了。”

席立兴笑道：“现在没事儿，算算也行，我瞅着今天挣的还行。”

素馅儿的包子一毛钱，糖包子一毛五，肉包子两毛钱。

还有其他诸如馒头、窝头、花卷之类的，反正都是可以一个炉子蒸出来的。

三分五分的都有。

唐中薇数着钱：“一块，两块……十块！十一块……十八块八毛！”

席立兴帮着复核了一遍：“没错，十八块八毛，数字不错。”

唐中薇拿出小本本开始算账：“今天早上是准备了五块钱的零钱，扣掉这个，剩十三块八。”

“房租是瘦猴给我算的便宜的，门面房一个月六十块，一天两块钱，还有门前的卫生费，一个月六块钱，一天算两毛……还剩十一块六。”

唐中薇说：“今天大葱小葱、白菜买了将近四十斤，花了两块钱，肉跟鸡蛋，还有白糖，花了七块五，还有其他零碎的盐、胡椒粉，先前买了五块钱的，今天大只用了十分之一不到，白面跟玉米面花了……”

细细算下来，唐中薇兴奋道：“立兴！咱们没亏本！”

席立兴看着唐中薇笑。

没亏本都是保守的说法。

其实肉跟面都还有，灶上包子花卷馒头也还有三大屉呢。

一会儿中午跟下午放学还能卖一阵，虽然不如早上多，但是只要卖出一个就算赚了。

唐中薇埋头在小本本上写着心得：“老人自己喜欢买馒头，还有玉米面窝头，要是带着孩子来，就喜欢买包子，小孩子最喜欢肉包子，其次是糖包子。今天有人问除了青菜包子，还有没有酸菜包子……一会儿我去市场上看看。”

小学中午有食堂，但这年头不讲究什么封闭式教学，中午放学好多孩子都回家吃饭，因而学校都是自由出入的。

唐中薇就看到好多学生过来买包子。

那些本来就不回家吃，也不想吃食堂的来买也就罢了。

有些明明都要回家吃中午饭的，居然路过也要买个包子解解馋。

唐中薇忙得满脑袋汗，等过了十二点半，学生基本都散了，唐中薇才松口气说：“幸好今天没考虑那么多，做的多多的，不然还不够卖呢！”

下午的时间段比较松。

唐中薇一家三口跟曹大娘一起就在店里吃了。

就着包子馒头，另外炒了个青椒鸡蛋卤子，直接夹在馒头里，特别香！

曹大娘也很喜欢这个吃法。

吃过饭，曹大娘在店里休息，唐中薇跟席立兴就带着彤彤一起逛市场去了。

补充一下材料，也算放松放松。

下午三点半开始继续忙活，择菜洗菜切菜，包包子，上炉蒸。

等到五点放学，又是一波人。

知道不会亏本，不会交不上房租，欠人家人情跟钱之后，唐中薇就轻松了许多。