用种田打败天灾(56)
分别是瓜子花生和糖冬瓜。
前俩都是常见的小食,后者则是一种瓜肉类小食,原材料是冬瓜,去皮去籽后切成大拇指大的小条,煮成透明的之后过水晾凉,再挤压水分晒干,最后用白糖腌制入味,就变成了这样的糖冬瓜,入口别有一番风味。
“快来尝尝咱家做的糖冬瓜,今年做的可好,味道甜而不腻,宝哥儿肯定喜欢。”秦老太将盘子放过去,招呼道。
晶莹剔透的绿白色冬瓜条放在棕红的盘子上,越发引得人食指大动。
叶瑜拿了一块慢慢吃着,味道确实好,香香甜甜,又脆又韧。
等他吃完一块糖冬瓜,两人身上的寒气也就散了,叶老太迫不及待地起身,往西边的屋子走去。
秦家一共三间屋子,正中间那间住的是老两口,西边住的是秦正夫妻,东边住的是两兄弟。
叶瑜一进门,一股热气就扑面而来,整个屋子都烧得极热,在屋外气温零下二十度的情况下,屋子内的温度据他体感已经到零上了。
叶小姑早就知道自己娘过来了,激动得差点没忍住下地,她靠在隆起的被子上,额头还戴着一个红色的抹额,抹额下是一张虽疲惫但面色红润的脸,足以证明她得到了很好的照顾。
“娘。”她拉长声音叫道,好像瞬间就从三个孩子的母亲变回了那个在家里向爹娘撒娇的女孩。
叶老太看得眼热,她连忙握上手,仔仔细细地打量一遍叶小姑,“没事就好,平安生产就好。”
叶小姑任由她娘看,等了一会才招招手,“宝哥儿快来看看你妹妹。”
她被放在炕边的摇车里,叶瑜凑上去看看,刚生下来没几天的婴儿还没洗去胎脂,脸上一片红红白白,再加上生产时被产道挤压成锥型的头,严格来说算不得好看。
但每个孩子在自己爹娘眼里都是最好的,叶小姑也是如此,她慈爱地说:“怎么样,可爱吧。”
叶瑜用力点头,“妹妹很可爱。”
叶老太小心地碰了一下女婴的脸,“可取名了?”
“还没,她爹想找人算个合生辰八字的大名,我就先取了个小名叫着,娘你觉得福妞怎么样?”
叶老太默念两次,随即开口道:“我觉得挺好,希望咱家的孩子都是有福的。”
“是啊,我也只盼着文哥儿他俩平平安安的。”
说完叶小姑又从炕桌里摸出一个油纸包,“快尝尝这个,听说是京城那边极流行的,叫什么酥油鲍螺,连皇帝的妃子都爱吃。”
叶瑜定睛一看,发现里面是一种底下圆,上面尖,周围还有一圈圈螺纹的点心,长得有点像现代蛋糕上的奶油裱花。
油纸包里有纯白、粉红各两个。
叶小姑率先拿起一个塞进叶瑜手里,“是你姑父店里客人送过来的,据说是用乳酪做的,很有营养,我尝了尝味道确实不错。”
乳酪?
叶瑜难得升起好奇心,他放进嘴里仔细品味,然后眼睛一亮,竟然是奶油的味道,入口绵密,在舌尖化开一股浓郁的奶香味。
“好吃吧?”
“好吃!也不知道是怎么做出来的。”
叶小姑也不知道答案,她想了想回道:“说是制作过程很繁琐,光是牛乳就要经过好多个流程。”
“要是喜欢,我回头让你姑父去问问客人。”
叶瑜有点心动,但又怕麻烦他们。
叶小姑又说:“也不是什么麻烦的事,就是做家具的时候问一嘴罢了。”
叶老太等她们说完,才开口:“如今你几个哥哥轮流在县城的铺子里,日后若是有事,可以随时去找他们。”
“咱家今年变化可真大,没想到三哥的长官竟然还记得三哥,连那么珍贵的豆腐方子都愿意送过来。”
叶瑜听到这话嘴角不由得抽了抽,褚将军确实是个很好用的挡箭牌,只希望不会有露馅的那天吧。
显然叶老太也是这么想的,她连忙转移话题,正好这时福妞醒了过来,并且哭闹了起来。
“福妞是不是饿了?还是尿了?”
叶小姑俯身看了眼,“应该是饿了。”说完就抱起福妞准备给她喂奶。
叶瑜在她喂奶的时候转头研究起屋子里的布局,反正就是非礼勿视。
她们几个在屋里絮话,外头的秦老太也没闲着,先是嘱咐秦穆文在家里好好待着,然后拿了一吊钱放进衣兜,匆匆关门离开。
她在买菜的路上顺带去店里跟爷们两个说了一声亲家母来了,叫他们中午记得早些回去。
紧接着也没耽误,先是去杀猪匠那儿割了半斤排骨半斤五花肉,又去买了几样新鲜的蔬菜。
如此一番下来东西便买的差不多了,秦老太把食材收好,就动身回家了。