带着空间在七零养崽崽(193)
牛肉酱,香菇酱,味道都是挺不错的。
说起来,前世囤货的时候,乔染囤的都是自己平日里喜欢吃的酱料。
尤其是牛肉酱,这个牛肉酱还不是市面上卖的商品,而是自己托一个做牛肉酱的师傅做的。
这家师傅做的牛肉酱一绝,因为她是定制,多加了钱,所以里面放的牛肉分量十足。
拿到这年代,怎么也能算得上一个肉菜吧。
这么琢磨着,乔染拿了几瓶出来,给两个孩子一人分了点。
如果嫌食堂里菜的味道不好,可以吃点儿酱,调调味儿。
“我做了点酱,你们中午带去食堂吃吧。”
乔染将酱料分好,给江东升和江东燕还有江卫国个拿了两瓶。
一瓶是牛肉酱,一瓶是香菇酱。
江卫国打开瓶子闻了闻,感慨了一句,“好香啊。”
乔染道,“当然香了,我熬出来的酱料,能不香吗?”
“我能尝尝吗?”
虽然吃过饭了,江卫国还是想尝尝看。实在是被这香味儿吸引住了,想知道味道如何。
乔染笑了声,“当然可以呀,你想尝就尝尝呗,还问我干啥?我又不会管你,不让你吃。”
江卫国拿着筷子沾了一口,尝到味道后,惊叹道,“太好吃了。”
这样的肉酱,很下饭。
不得不说,他媳妇儿真厉害。
食堂的饭菜,基本都是水煮的大锅菜,没什么滋味儿。
有了这瓶牛肉酱,以后吃饭放点儿,很是下饭。
“当然好吃了,这可是牛肉酱。”
这年代,牛肉多难得啊,平常很少能吃上。
相比较猪肉,牛肉的供应量更是稀缺。
供应少,大家吃的就少,绝对是稀罕的东西。
江卫国点了点头,“难怪了,我说呢,怎么这么香,味道这么好,原来有肉在里面。”
“里面的小块,就是牛肉粒,你尝尝。”
“嗯。”
江卫国夹了一小块牛肉粒,吃进嘴里。
牛肉有嚼劲,很香很好吃。
看瓶子里面的牛肉酱,牛肉的份量真不少。
这么说来,这酱都能算一道荤菜了。
以后有了这酱,每天都能开荤。
江卫国觉得自己太幸福了。
自从从部队回来,这日子是过的越来越好了。
乔染又整出来了几瓶。
空间里的牛肉酱和香菇酱很多,够吃的。
她给杨小翠也送了一瓶牛肉酱和一瓶香菇酱过去。
“嫂子,这是我自己做的酱料,你尝尝,看看味道怎么样。”
杨小翠原本不想收乔染的东西,可想着是乔染自己做的酱料,也不算是特别贵重的东西,这才接了过来。
“大妹子,谢谢你了。你人可真好,有啥东西都惦记着我。”
“嫂子客气了,不过两瓶酱料,又不是啥好东西。”
“到底算两碗菜。”
两个人说了两句,乔染便回去了。
杨小翠刚好做完晚饭,招呼家里人过来吃饭。饭桌上放着两瓶乔染刚送过来的酱料。
杨小翠指着桌上的酱料,同自己男人胡全道,“这是乔妹子刚送过来,自己做的酱料,你尝尝,味道咋样。”
“嗯。”
胡全点了点头,之前乔染做的羊肉味道不错,是他吃过的最好吃的羊肉了,想必酱料也不会差。
尝到了牛肉酱的味道以后,胡全突然愣了愣。
看到胡全的反应,杨小翠问道,“怎么了?不好吃?”
胡全赶忙摇了摇头,“不是。”
“既然不是,你怎么这副反应?”
胡全解释道,“这酱里面,好像有肉。”
“啊?有肉?”杨小翠惊讶的张了张嘴。
谁家做的酱里面是有肉的?
反正杨小翠到现在还没有听过谁家做的酱里面有肉的。
“是啊,应该是肉,真香,好吃。”胡全回味着嘴里的味道。
听胡全这么说,杨小翠也赶紧挖了一小勺,放进嘴里,细细品味起来。
“哎呦,真是,这里面有肉呢,可真好吃啊。”杨小翠无比惊讶的嘀咕了一句。
这年头,居然往酱里面放肉,真是太奢侈了。
有了肉在里面,别说,就是比普通的酱来的好吃。
“早知道这里面有肉,我就不收她的酱了。”杨小翠嘀咕道。
之前她还以为是普通的酱,所以收了人家的。
现在知道了,已经来不及给人家还回去了。
“既然收了,那就别想那么多了,下回咱家的蔬菜,给人家多送点过去。”胡全道。
杨小翠点了点头,“好,这是应该的。”
因为乔染送的酱,这一顿,杨小翠家也吃的心满意足。
有了牛肉酱,算是添了一个肉菜。虽然没有吃太多,但也算开了荤。
第二天,乔染上班,也带上了一瓶牛肉酱,一瓶香菇酱。