张管事这时皱眉，道：“少爷，您有所不知，胡家家大势大，不是咱们能惹得起的！”

胡家？

京城还有哪个胡家？

莫不是胡勇的祖父所为？

崔洛稀奇了：“胡家主要经营通州运河和绸缎生意，怎么米行也有份？”

张管事回道：“胡家也是今年才开始开拓米面铺子，咱们崔家旁的生意不说，做米面这一行已经三十几载了，这一次算是遭了重创，就是压低米价，也无人光顾啊。”

本朝国泰民安，一石优质白米可卖出二两银子的高价。成色稍逊的陈米也值一两银子。

崔洛思量一番，想到了应对之策，道：“张叔，米价不用压，而且不仅不压，还得提升五钱。”

张管家和崔老太爷同时抬头看向崔洛，见崔洛一脸镇定自信，不由得觉得好奇。

崔老太爷心存疑惑，但不知为何，他很想知道自己的孙子到底有没有本事，“你有把握？”

崔洛点头：“孙儿本打算今日一早就回书院，不过，此事关系我崔家今后的盈亏，孙儿想亲自料理，望祖父信孙儿这一次。”

崔老太爷眸中泛着晶亮。

张管家本要出口制止，但见老太爷肯定的态度，便就作罢了。

老太爷这是拿着崔家将来在赌啊。

“崔洛，我给你三日期限，如果三日没有结果，米价还是要下调！”老太爷厉色词严道。

崔洛应下：“孙儿知道！孙儿一定尽力而为。用不着三日，到了今天晚上就能有结果。对了，孙儿记得家中有今年入夏收集的荷叶？不知道能不能给我备一些。”

崔家也酿黄酒，专门用晒干的荷叶做酒坛子封口，这一招还是跟着绍兴老黄酒学的。

崔老太爷没有问崔洛具体会怎么做，他将张管事指派给崔洛，听她随时调遣。

*

这一次，崔家的米行一应涨价，另有少东家亲自坐镇。

崔家最大的米面铺子就在京城胡家商号的斜对面，崔洛赶在晌午之前才抵达，她没有用饭，更没有让下人备饭菜，而是命铺子里的伙计直接在门口架起了大锅，现场煮了整整一锅白米饭。用的是现成的雪水，加晒干的荷叶铺在樟木锅盖上，米饭才一煮沸，香气就在大街小巷飘荡，尤为惹人注意。

待到米饭彻底熟后，崔洛让伙计在店铺门口摆了四方桌，亲自带领众人吃了起来。

配上崔家腌制的招牌小菜，竟然还挺下饭。

崔洛对铺子的大米很有信心，货源都是从大兴周边的农家购来的，而且还有崔家自产自销的大米，绝对不存在发霉一说。崔老爷子那样耿直的人，做生意向来是童叟无欺。

张管事终于明白了崔洛的手段。

的确，嘴皮子如何厉害，也没有实际行为来的有效，少爷这是在用行动告诉所有人，崔家的大米绝对不是传言中的霉坏。

当日，胡家掌柜上门请崔洛去喝茶，为的就是商量米价的事。

崔家这边才涨了价，米反而卖的更好，胡家的大米生意自然就受到了影响。

便宜没好货这个道理，大多数百姓都是明白的。

而买不起白米，也不会再花钱光顾胡家的大米，要知道吃白面更省钱。一时间胡家铺子的掌柜诧异了。

坑人没成功，反倒是被坑了。

崔洛拒绝邀请了，抬升大米价钱的同时，又降低了白面的价格，又招来了一大批买家。

崔洛虽拒绝了胡家商铺展柜的邀请，却开口道：“我与你们家少爷是同窗，今后损人利己的事少做，撕破了脸对谁也不好。”

胡家展柜见崔洛眉宇清淡，身形虽消瘦，但说起话来，无本分示弱。

原来是晋江书院的学子！

胡家展柜大约心里有数，憨憨笑了笑：“原来崔家少东家是我们家少爷的同窗，好说好说，今后一切好说。”

崔洛知道胡家的生意很广，根本不需要跟崔家争米行这一块，她猜胡家一时间应该不会再出什么幺蛾子。

就看胡勇那家伙到底有没有义气了。

公平竞争，她随时欢迎。

但，下三滥的手段，却是接受不得！

这厢，崔家老太爷听说了铺子里发生的事，连连欣慰：“这孩子跟世宗完全不一样啊。”

世宗是崔范的字。

管事笑道：“少爷才思敏捷，心思细腻，将来必成大器！”

崔老爷子面上不显，内心自是激动，他半个月没有解决的事，让崔洛一天就摆平了，还带动了白面和酱菜的生意。怎叫他不为之兴奋！

崔家崛起有望了！

*

到了傍晚，西边竟然出现了橘黄色的半轮圆日。

只是没一会就消失在了天际，明天大概会是一个清朗的日子。