小宫女(美食)(622)
秋狩的余波一直持续到十月。
选来的力士,以及十五个厉害的女子已经各自安排训练,不出一年时间,凭借天赋毅力,再有京都最好的师傅,他们绝对能脱颖而出,比之前更加厉害。
那些原本沾沾自喜的公子哥们,在秋狩里备受打击,有些人比你有天赋也就算了,比你有天赋还更努力,要不要人活了。
周公子彻底进到徐将军掌管的军营里,现在都喊他周小兵。
他爹这次没拦着,估计看出以后的风向。
这么做是没问题的。
有问题的则是,钱不太够。
说钱不太够,那都是委婉的说法。
苏菀在尚膳监,明显感觉到菜的数量没变,质量低了些。
吃是能吃的,但如不去之前好了。
长官也说最近用度紧张。
但没过几天,用度恢复正常,没等别人说苏菀就知道怎么回事。
那就是谢沛又抄了几个贪官的家,从里面查抄出来的银两足够用一段时间。
苏菀听到的时候,简直快笑死了,哪有人这样的。
一穷就抄家是吧?
她在看手头的另一样东西,是她琢磨许多才写出来的,早之前看到宫里宫外的费用,从而有的想法。
只是一直耽搁,直到最近才有空拿出来。
同样有氏义族虎视眈眈的原因,所有事情都要加快进度了。
苏菀拿的东西说简单也不简单,那就是如何提高制糖的效率。
说白了。
就是怎么更好地获取糖这项十分重要的战略物资。
后世人大多都怕糖多,油多。
但在古代食物没那么丰富的情况下,糖油都是获取能量的奢侈品。
现在京都兴起的各色甜点,以及各种冰饮,基本都离开不糖,所以连带着原本价格就不低的糖价格更高。
所以苏菀自然而然想到自己参观过的甜菜跟甘蔗的种植基地。
上辈子做私厨,接触过无数种类的糖,因为买糖的时候去过这种基地,所以苏菀心里有些印象。
现在糖的价格高,能买得起的人就少,流通的货币就少。
最好的办法,就是提高糖的产量,降低它的价格,一个是能让天祥国百姓可以吃到足够的糖。
再有一点。
还是开源。
就是把糖卖出去。
糖对天祥国的人来说都没那么好获取,对周围一众国家更是如此。
只要掌握了提高糖生产量的技术,那对天祥国来说就是源源不断的财富。
这东西可是必不可少的。
到时候不仅百姓日子好过,他们也不用天天抄家填充国库了!
当然,两者可以并行,一边赚周边国家的钱,一边把天祥国蛀虫清理一下,手里有钱有粮,那就万事好办!
说到底发展才是硬道理,发展才能解放劳动力,大家的生活才能更美好。
之前没做不是不想做,那会朝堂民间都不太平,等到谢沛把内里清理干净了,这些事才能一点点开始做。
一个屋子脏乱差,是没心情在里面做活的。
先要把屋子打扫干净,接下来既能开门迎客,也能生产发展。
如今谢沛加快速度,苏菀也在加快速度。
朝廷各项事情处理得明显快了很快。
所以现在提出提高制糖效率,才是正合时宜。
京都甜品的兴起,跟苏菀有直接关系,用糖的需求增加自然有关系。
供小于求,价格必然上涨。
那接下来就是提高产量。
说到糖,天祥国的糖大多叫蔗糖,听名字就知道是从甘蔗里面提取出来,但对于古代来说,提取糖的效率不高是个问题,种植的产量不高同样是个问题。
这些东西直接导致糖的产量较低,虽然相比前朝来说已经好了很多,可跟后世相比,那差得太远了。
苏菀不指望真的跟后世一个效率,能提高多少是多少。
所以一个任务是提高甘蔗提取糖的效率。
再一个则是推广甜菜的种植,在苏菀观察里,天祥国是有甜菜的,但甜菜对比甘蔗来说出糖效率更低一些,所以种植规模较小,还有一个原因是种植的技术跟地方不对。
这就要说到糖的价格。
在天祥国里,南方的糖比北方的糖要便宜。
因为甘蔗喜欢阳光充足,冬夏温差大的地方,而这些条件多是南方才能拥有。
像岭南,川蜀,闽地,粤地,都是种甘蔗的好地方。
对比北方来说,就没那么适宜了。
所以北方吃的糖多是从南方运过来,这就造成北方糖比南方贵。
可如果把甜菜的种植跟提取开发出来,就能大大缓解这件事。
甜菜喜凉,耐寒,正适合在北方种植,特别是黑龙江,新疆等地,那都是极好的产物。