小宫女(美食)(380)
一会要问问姨娘他们有没有受到刁难才行。
车夫帮着把车上诸多礼物拿到食店里,引起不少人注意,苏菀姨娘正在柜台旁记账,抬头一看,也没看到什么礼物,满眼都是自己女儿。
苏菀姨娘简直不相信自己的眼睛,快步走过去:“菀菀,你怎么来了?是长官恩赐吗?我听说宫中出了好多事,你没有被牵连吧?”
若是以前在家的姨娘,定然不会知道什么宫里出事,也不知道那么多事情。
可她如今也在小食店里,基本大事小情都会跟卫钧母亲商量着来,知道的必然多了,再接触那么多客人,性格也磨炼出一些。
苏菀笑着道:“我没事,是长官恩赐,可以在家休息五天再回去,也是难得的体面。”
当宫女的,很少有出宫这么久的机会。
实在因为这次事情不小,她们几个又被牵连,所以格外给的优待。
苏菀姨娘连连说了许多好字,这才想到给苏菀介绍卫钧母亲跟妹妹,那卫妹妹看向苏菀,眼神亮晶晶的,满眼都是崇拜。
卫钧母亲也是腼腆的人,做活却利落。
她们几人都是彼此知道名字,却头一次这样见面的。
不过现在一见面,明显热络许多。
店里这会客人不多,她们聊天也不妨事。
卫钧母亲道:“其实早就想让你来瞧瞧这食店,这可是你一手操持的。”
这话可没说错,苏菀那会虽然不能出宫,但这小食店的所有布置都是她精心设计过的,如今看来有种熟悉感,也不是什么奇怪事吧。
苏菀路过炉火的时候顺手把谢沛写的纸条烧掉,继续看着后厨的情况。
后厨这边井菊正在安排两个妇人洗菜串菜。
就是把喜好的菜用竹签子穿起来,这样方便计算价钱。
井菊是苏家的婢女,如今因着苏家全靠苏菀,所以这婢女也靠向苏菀,现在来小食店打杂,还能额外领份月钱。
苏菀看着,姨娘道:“店里实在太忙,就雇了两个人过来,只是没想到京都雇人花费这样大。”
听着姨娘讲店里的事,苏菀也只是听,并未说什么。
店里她们经营的很好,不需要自己画蛇添足。
卫钧母亲看着,就知道苏菀也是和善的人,笑容更加真挚,而卫妹妹则跟着苏菀后面,显然很佩服她。
等坐下休息的时候,卫妹妹才道:“姐姐,你怎么这样厉害,虽然没出来,但也能预料到各种事。”
苏菀笑:“什么事?”
“就是小食店可能会出现的问题啊,你说的情况我们都遇到过,什么食材没了,客人一定要买。”
“还有烫着客人了,辣着客人了。”
“食材不新鲜了。”
“反正每种事情都有应对方法,也有人想过来讹诈我们,可我母亲还有你母亲按照你说的,一提皇宫御用监尚食司,就没人敢惹事。”
原来是这件事。
苏菀肯定知道开店会遇到很多事,这在她看来也就是岗前培训。
没想到意外让卫妹妹这么佩服。
苏菀顺便问了外面同行们的事,知道他们不敢来找麻烦,也就放心了。
而且虽然都做麻辣烫,但他们做的口味显然不如自家。
只有自家实在没地方坐,客人们才会去吃一口“赝品”聊以慰藉。
赝品这二字是他们自己说,跟自家可没关系。
两人说着话,店里客人渐渐多起来,苏菀也跟着帮忙。
虽说已经是春日,但来排队吃麻辣烫的人依旧很多,一个人平均消费基本在二十文左右,在京都里不算特别多。
有的还拖家带口,一家人每每吃一顿然后再出门。
但看着他们就觉得热得慌。
现在春天还好,等到夏天只怕生意会冷清起来。
这可不是现代有空调的日子。
开着空调吃火锅,吃麻辣烫,那叫一个爽,可以跟开空调盖被子媲美。
但顶着暑热的天气还来吃麻辣烫,这要多钟爱啊。
苏菀已经在帮忙煮菜,多个人帮忙,上菜速度就快很多。
这样的忙碌一直持续到亥时,也就是晚上九点多,客人方才陆陆续续少了,店里也开始收拾卫生开始算账。
苏菀看着店里的忙碌,开口道:“要不要再招些人,你们两个也着实辛苦。”
这话让卫母跟苏菀姨娘笑:“这算什么辛苦,而且这样做起来我们两个也开心。”
卫母还道:“我跟桂娘也商量过,但是觉得如今好,而且很快就能还卫钧师父的钱了。”
也是,多个人多份支出,她们两个明显是愿意省钱的。
苏菀也不多劝,这食店是她们经营起来的,自然听她们的。
不过苏菀又想到桂娘两个字,这是姨娘的名字?