小宫女(美食)(29)
就连苏菀方才做酸菜鱼的方法,都适合做大锅菜。
只是到底要怎么做,她跟苏菀必须好好聊聊。
封萍姑姑按捺住心里的激动,她们西膳房只有三个月时间,这三个月必须要把饭食做好,不能有一个投诉。
这种条件太过苛刻,以至于西丞副已经快要放弃。
没办法,什么厨房都会有投诉的。
他们西膳房没钱没人没食材,更是难上加难。
可若是西丞副走了,掌权贵人肯定会安排她的人进来,到时候西膳房的饭食只会更难吃。
以前掌权贵人还会有所顾忌,克扣的虽然狠,但不至于让西膳房照顾的宫人们吃不饱。
可若是换了自己人。
西边这五个地方的宫人,只怕真的要吃糠咽菜了。
右执掌深吸口气,看着吃了干净的两个盘子,一时有些不好意思。
她好歹也是从六品的官员,怎么吃的这样不体面。
但就算丞副大人坐在这,估计也会吃个干净吧,谁让苏菀的手艺实在太好。
右执掌还没起身,面前又放了碗蜂蜜苹果汤。
蜂蜜的甜,苹果的清香,还有花茶压甜腻,一口下去,清爽解腻,方才吃过所有重口的东西,全都压了下去。
胃里舒舒服服的,这顿饭既然好吃,又舒心。
她总算明白,肠胃不好的御用监柴副总管,为什么这么喜欢苏菀做的饭菜。
她真的什么都兼顾了。
不仅色香味俱全,连米饭都蒸得适合柴副总管。
这样的本事,只给柴副总管做小厨房,实在太可惜了。
西膳房,才是真正需要苏菀的地方。
谁能想到,西膳房竟然要靠这个小丫头,才能有些底气改善饭食。
没办法,谁让她的手艺绝对超过所有人的想象。
右执掌放下喝了干净的蜂蜜苹果汤,嘴里还留着花茶的香味,缓缓道:“苏菀,你愿不愿意做一日西膳房大厨房掌厨?”
话音还没落下,外面快走过来的御用监总管立刻道:“不行!”
“封萍姑姑,你可不能抢人啊!”
御用监总管后面还跟着柴副总管跟卫钧,他们三个脸上表情一样,全都写着:“不能抢人!苏菀是他们的!”
右执掌封萍原本严肃得很,可现在却站起来挑眉道:“苏菀本就是西膳房的人,哪有抢人这么一说。”
明明是你们抢人才对!
瘦瘦小小的苏菀抬头看看御用监三个人,再看看挡在她前面的右执掌封萍姑姑。
这是在干嘛?
于淑惊愕看着。
能干嘛!这是都知道苏菀手艺好,都来抢人了啊!
作者有话说:
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第13章
御用监的人看着,忍不住扼腕。
他们刚找到的好厨娘,这就被发现了,方才吃那两菜一汤的时候,甚至吃米饭的时候。
正副总管跟卫钧三个人抢得不亦乐乎,生怕自己少吃一口。
急匆匆吃过之后,柴副总管立刻想到什么,三人赶紧赶过来想要留人。
可惜了,放在之前西膳房没事的时候,右执掌她们可能还会给个面子,可现在肯定是让苏菀从小厨房调去大厨房。
那个贵人也是,平日里克扣西膳房也就算了,干嘛赶尽杀绝,扣的那么厉害,不然西丞副能背后说闲话吗。
现在西膳房的大厨房才关紧。
否则那边的西丞副就要离任。
为了保住西丞副,右执掌封萍姑姑说什么都不会松口,甚至一个人的气势都能压倒对面三个人。
于淑吓得瑟瑟发抖,反而旋涡中心的苏菀十分淡定。
在哪做菜不是做,她都可以的!
不管是大厨房还是小厨房,她都喜欢啊。
但让苏菀做一日主厨的事还不能定下,必须要想请示过西膳房丞副再说,毕竟往日做主厨都是膳房大宫女的事。
西膳房除去三位长官,剩下八十人,其中五个大宫女,一个大宫女手下十五个小宫女。
往日的膳食都是五个大宫女商量着轮值,制定菜谱,协助烹饪,调配食材等等。
尚食司还从未有过小宫女直接主厨的事情发生。
特别是苏菀,个子小小,年龄也小小。
这样怎么服众。
右执掌看了一圈,见到锅里还有剩下的酸菜鱼汤,方才还剩了两勺。
“于淑,把这些汤汁装到碗里,送到五位大宫女那边,让她们用汤汁泡饭。”