想必下了狠心，必然要给西膳房所有人扣失职的名头。

趁机将西膳房收入囊中。

看似开会，其实在布局。

就连尚食司女官都措手不及。

当真好狠的人。

这会西膳房都处于惊慌失措的状态，原因也简单，大家都在厨房做事，自然明白突然多那么多人吃饭意味着什么。

稍微灵光点的，也嗅到不同的意味，这种做法实在过分了些。

左右执掌皱眉，右执掌开口道：“原定的是炸酱面，但只有五百人份，如今肯定是不成了。”

西丞副微微点头：“确实不成，那炸酱步骤不算简单，在这么短时间里，肯定做不出来。”

那酱先要做甜面酱，然后再跟猪肉，豆瓣酱一起混炒，两道工序加起来，就要不少时间。

主要是量太大了。

左执掌皱眉：“要不熬粥吧，熬粥烙饼。”

不用发面来烙饼就行。

现在行动，虽然会迟些，好歹能够吃的。

但突然如此，是有些寒酸，还会被抓住把柄的。

西丞副略略思考，开口道：“还是做炸酱面，我去寻南北膳房帮忙。”

虽说也到那两个膳房的饭点，可她过去，定然会给面子。

让那两边同时来做，时间紧迫些，但却是能成的，跟着现有的材料来做，必然快速很多。

而且不换菜单，也挑不出错。

换菜单的话，要么换更好的，要么原样不懂，突然换成简陋的吃食，那必然不行。

所以西丞副的意思是还按照原来的炸酱面来做。

谁料苏菀微微摇头：“但现在已经申初，离开饭不过半个时辰，现在炒也来不及。”

“若是对炸酱熟练也就罢了，先要学，然后再做，再送过来。”

“没记错的话，从南北膳房到此，最快也要半个多时辰。”

“南北膳房必不可能调配所有人手，两处都是饭点，只能拨人手出来炸酱汁，揉面，两样还要同时进行。”

“从做到送，时间太久了。”

说到最后，苏菀肯定道：“那边不会给我们这么长时间，就算拿西膳房现有的炸酱顶上，估计也有时间差。”

此时说的意思便是，留给她们的时间太少了，还有半个时辰开饭，两千人等着吃，却只有五百份。

纵然可以边做边送饭，南北膳房还能一起做，纵然他们自己四百多人可以最后来吃。

但有一个问题，那便是宝钞司宫人跟灵台门侍卫可不会乖乖等着，他们必然排队整齐迅速打饭。

这些人必然得了命令，西膳房一开门，他们就要进来领饭。

若是在谁那耽搁了时间，肯定会起哄。

到时候在西膳房闹出事，大喊几句：“西膳房就这样？怎么饭都没做好？”

“怎么饭都供应不及时？”

西膳房肯定直接乱起来。

这种情况下，可是那位乐意看到的。

再者，南北膳房就算快速做了酱料过来，还有一个问题。

这样时间太赶了，稍微有一点差池，比如说做好的几十斤酱料在路上打翻。

比如说路上被侍卫拦着要搜查。

比如贵人出行让她们避让半个时辰。

太多意外了。

从尚膳监附近的南北膳房走到西膳房最快也要半个时辰。

这个半个时辰的路上，足以让以上的意外出现很多次。

苏菀思索片刻，认真道：“不如今日就换个吃食。”

“今日菜单换成牛汤面。”

牛汤面？！

牛肉汤面？！

若说珍贵程度，苏菀说的牛汤面自然比炸酱面要好一百倍。

可如何有牛？如何熬汤？

西丞副刚回来不太理解，可左执掌眼前一亮：“尚宝监侍卫总管那个？”

苏菀点头：“做炸酱面来不及，那就做汤面，只是这牛肉味道，恐怕要淡很多，而且也分不到什么牛肉。”

“有牛肉已经极好，谁还会挑这个？”

之前也讲过牛肉的珍贵，如此珍贵的牛肉，喝碗汤都会让人激动啊。

可这些对苏菀来说都不要紧，对他来说最要紧的，那是汤面好做。

炸酱要油，要炸几次，要有很多工序。

但汤面不用，揉面不用。

至于高汤太少，对她来说也不是难事，不就是高汤兑水吗，不就是往汤里加点鸡架加点提鲜的虾粉吗，她可以。

苏菀忍不住扶额，自己怎么成“奸商”了。

可思来想去，从被喊醒到现在，只有这一个办法最为可行。

首先炸酱的时间肯定不够用，之前备的不够，现炸也不太来得及。

炸酱跟揉面还要同时进行，因为两种都不够用，这对本就不富裕的西膳房人手来说，更是雪上加霜。

可以想象一下，到了饭点，西膳房一边炸酱，一边揉面，一边还要有人煮面，打饭，还要随时准备应对宝钞司那边的无理要求。