八零乡下小女工踩点暴富!(202)

作者:云下有影

“对的,我有点事想找您聊一聊。我是附近“妈妈的菜”的老板纪舒,久仰大名啊。”

纪舒说得很真诚,同样的话,换了别人来说,味道可能就不一样了。

王师傅微微点头:“那个店啊……是这样,小纪妹妹,我老了,不准备干了。我猜你是想来挖我的吧?”

纪舒坦荡一笑:“确实是这样,我们店现在一天的营业额已经做到300块钱,正经的厨师只有我妈妈一个,还有一个阿姨是打下手的,我们现在还要做甜品,我们很需要一个能担当大任的厨师。”

纪舒看着王厨师的眼睛,双手合十,做了一个拜托的动作。

小丁一直在旁边看着,他是第一次见到“妈妈的菜”的老板,真是没想到,居然是一个这么漂亮的女孩子。

其实都是一条街上的餐饮店,其他人也会提到“妈妈的菜”的老板又年轻又漂亮,他在厨房也偶尔捡了一耳朵。

可见到真人,他还是震惊地手抖,自己年纪也和纪舒差不多,怎么能在国营店做一辈子厨师,拿死工资呢?

王师傅笑一笑:“这次我和小谢出来干,我本来就是想着带带我的这个徒弟,过几年就彻底不干,回家养老了。小谢这边……”

他叹气一口:“他人是聪明的,也有眼光,就是……唉,不说了,谁年轻的时候没有犯过错呢。但是我累了,不想干了,我有一份国营店的退休工资的,回家陪陪我老伴儿吧,我炒了一辈子菜,她也没吃过几口,以后我就做饭给她吃了。”

纪舒和钱桂君万万没想到,来挖人的,居然被强行喂了一波狗粮。

这番话,让在场的四个人都觉得动容。

纪舒见王厨师心意已决,便笑笑:“王大厨给的理由真是让人没办法反驳啊,我就不强人所难了。”

纪舒对钱桂君使了个眼色,然后对王师傅说:“王大厨,如果以后你改变主意了,随时来找我。”

没想到,纪舒和钱桂君刚走出去两三步,身后一个男孩的声音叫道:“纪老板,你们……缺人的话,能不能考虑考虑我?”

纪舒回身一看,是一直跟在王师傅身边的学徒。

王师傅也走过来:“我这个徒弟小丁,跟了我两年,主要练刀工,是按照培养大厨的路子培养的。手法正,心眼实在。他不想去国营店干,既然你们缺人,要不试一下吧……”

王师傅看了一眼小丁,又对纪舒说:“这孩子农村来的,家里父母去世得早,就一个独苗子,在国营店的时候就拜我做了师傅。我退休了,他也跟出来。如果你愿意要,我以后每周去你店里一天,继续指点小丁,直到他出师为止。”

纪舒有点犹豫。

她的目标是王大厨,不是一个小学徒。

小丁木木地盯着纪舒说:“老板,工资无所谓的,我就是想好好学做菜。国营店里的菜一年到头没变化,我不爱干,我想在私人店干。”

说完,他就低下头去,不再多说了。

纪舒想了想,对王师傅说:“那就说定了,小丁明天就来上班,工资付45元,王大厨每周来一次,工资付30元,您看行吗?”

王师傅点头,他象征性地摸了摸自己的光头:“小纪老板真的会做事哇,看来小谢有得受了……”

作者有话说:

还有一更,么么哒!谢谢各位的支持!

第136章 【三更】

纪舒请一个厨师, 更重要的是想让妈妈刘彩娟可以休息一下。

开业以来,刘彩娟一门心思扑在店里,纪畅和纪甜基本都是林翠兰帮忙照顾, 这样下去也不是办法。

现在店铺靠着珍珠奶茶打响了名头,也越来越上正轨了。纪舒就盘算起来找厨师的事情, 正巧遇到徐阿姨的内幕消息。

虽然没挖到王大厨,可是他的徒弟小丁深受刘彩娟和徐阿姨的赞扬。

“人勤快老实,话也不多。”刘彩娟评价。

“那刀工, 我的天哪, 豆腐丝儿都能给切出来, 水煮了还不散,你说厉害不厉害,这是老师傅带出来的徒弟。”

徐阿姨赞叹。

至于王师傅一周一次的指导,更是划算。每周最忙的就是周日, 他每个周日来,也能给店里缓解不少运营压力。

“我们小纪老板就是会办事!”徐阿姨的口头禅经常飘荡在店铺里。

就这样,到了周六, 几个人一盘算,这一周,“妈妈的菜”的营业额居然有了2300多块钱。

小丁坐在店里,见大家又激动又兴奋,也不说话。

纪舒问:“你毕竟是“家乡小炒”来的,你们一周能做多少钱?”

小丁这才掰着手指计算起来:“其实我们后厨的也不怎么问的, 而且谢老板这人吧……”

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