木盆显然是不够的，几位叔么还回家一趟，把自家的锅碗瓢盆都给搬来了，大大的缓解了齐岚容器不够的尴尬状态。

然后是红烧鱼，红烧鱼处理起来比较简单，在鱼身上划出几道口子。然后同样用各种作料腌制起来，糖醋鱼跟红烧鱼的处理方法差不多，最麻烦的还是鱼肉丸子。

这些鱼都比较大，为了避免鱼刺处理不好，齐岚干脆把准备做鱼肉丸子的那些鱼骨剃了。

至于一些小刺就没关系了，然后用刀背使劲儿的剁，这样做的原因，主要是把鱼刺剁碎，这样就不用担心鱼刺伤到喉咙了。

十来个人一起动手，鱼肉末剁了满满的一大盆子，看着不是很多，可这还没完呢，做出来绝对不少了。

鱼肉末直接煮容易化开，所以齐岚照样加了少量的面粉。然后还有葱姜蒜末，和少量白酒，这样做主要是为了去腥味。

当然最重要的还有盐，这才是真正不能少的东西。

“夫君，水已经煮开了。”不管是杀鱼还是后续的处理，都需要长时间碰水，这么长时间下来，齐岚手上的皮肤都变得皱巴巴了。而且还泛白，所以齐岚从一开始就没让苏方做这些。反正苏方不会也没关系，他们家有自己会做饭就行了。

“叔么，这鱼肉丸子还要先下水煮一遍，就不用担心会化开了。

要是冬天的话，直接下油锅炸了，还可以放上好几天呢，想吃的时候用水煮汤，放点菜叶，可好吃了呢。”

齐岚一边说一遍示范，只见他捏了一大把鱼肉末。然后手指一用力，就挤出了一团拇指大小的圆子，另一只手一掐一扔，就扔到了滚烫的开水里，鱼肉丸子在开水里沉浮了几遍，就浮起来了。

“齐小子你让让，让我们来试试。”一个中年夫郎不客气的吧齐岚感到一旁。

然后又招呼了一个伙伴两人就开始学着齐岚的动作煮鱼肉丸子了。

“这还挺好玩的。”旁边看着的夫郎跟在后面排队。

“而且还好香呢，你们闻闻，是不是很香？”

淡淡的说不出来的香味已经弥漫起来了，顿时所有人【虎躯一震】，更加干净十足。

“叔么们，这些鱼肉丸子煮上一会儿就可以捞起来了，这样吃着最嫩，要是煮太久了就不是这个味儿了。”

齐岚在闻到这个味道的时候，连忙拿了两个碗过去，把锅里已经煮好的鱼丸捞了两份，一份递给了叔么们：“叔么你们尝尝味道，我和小方去工地那边看看，等鱼丸煮好了就可以做其他的菜了，我去借一些桌子板凳回来，还要通知一下做工的人。”

说完，齐岚就一手拉着苏方，时候端着另一碗鱼肉丸子出去了。

当然，在走之前，还没忘了顺一双筷子，这只有丸子没有筷子，也不能吃啊不是？总不能用手抓吧？

至于齐岚在给苏方喂了一颗鱼丸子后，苏方那亮晶晶的眼神，就不一一讲述了。

“齐小子，你这会儿怎么有时间过来？之前林夫郎说你今天要请客吃饭，这是已经做好了？”

村长正在一旁跟工头说话呢，看到齐岚端着碗过来，打趣道。

“还没呢村长爷爷，我过来就是想告诉一下大家，这会儿就先别干活了，大家伙先回家洗个澡洗个脸收拾一下，等会儿过来我家吃饭。

对了，要是叔伯们家里有桌子板凳，锅碗瓢盆什么的，能够顺便带过来借我用一下就更好了，村长爷爷您也知道，我家最缺的就是这些了，还有李叔，今天你们也放半天假吧，让叔伯们休息一下，接下来还要忙活好长时间呢。”

齐岚顺手把手里的碗筷递给了看到他就跑过来的齐峰：“小峰，把这些给你小伙伴们分着吃，要是不够了，去家里让张爷么帮你盛一些。”

“刚刚方哥儿已经过来跟我说过这事儿了，我已经叫了几个人回去拿东西了。不过齐小子，你是不是忘了你家那地儿，可摆不下两张桌子的。”

“呃，这个……”齐岚傻眼，他家门前除了菜园子就是几道坎，还真没地方放桌子……

第032章 开始做饭

最后还是村长做主，直接让人把搬来的桌子凳子全部放在了还没建成的新房面前的这片空地，桌椅这边的事情就直接拜托给村长了，同时齐岚还跟干活的人说，让他们回家后把家里人也带过来，自然没有人不愿意的，谁都知道齐岚对干活的人很好，有饭有肉不说，还管饱。

今天宴客，肯定饭菜也不会差了，虽然心里很不好意思。可是想到能够让家里人也跟着吃一顿好的，这点不好意思也只能压在心底了，不过每个人都在心里告诉自己。

等明天干活的时候，一定要更加卖力才行。