满级绿茶事业(88)

作者:江驰

“重不重?”许棠问他。

阿温的汉话会听的比会说的多,这几日天天跟在话密的许棠身边,进步可谓神速。

他摇摇头,背篓里堆满的重量対他来说还不算什么。许棠放下心,转身从香辛料铺子里出来,基本配齐了腌制肉类和干料蘸碟所用的材料。

然后便是许棠紧着兜里的余钱自由发挥的阶段了,糕点小食铺子里转一圈,干果炒货店里转一圈,阿温身后那个堆得冒尖的背篓,已经快要盖过他的脑袋了。

“嗯,还有喝的……”许棠搬着指头碎碎念个不停,往前多年生活习惯刻在她骨子里的那些习惯是改不了的,比如吃烧烤得喝点什么。

寻常酒铺里正经卖的,不管白酒黄酒果酒,像许棠从前这般的哮喘患者,是碰都不敢碰的。今儿个许是兴致上了头,她便琢磨着不知道如今换了身体,小酌怡情能不能试一下。

这一试,阿温手里就多了两坛子新酿造的梅子酒。

等许棠同快要淹没在杂货里的阿温兴致冲冲来到梅心医馆前时,程青山几乎是怀疑亭阳山庄里的人要拖家带口逃难去了。

他斟酌了一下,犹豫开口道:“许姑娘这是……”

面前的人豪气地拍了拍阿温满载的背篓,笑得灿烂:“请程大夫赏脸明日到府上用饭啊!”

第46章

两个人肩提背抗回了亭阳山庄,一屋子人在厨房里热热闹闹准备了一个晚上。

何云锦按照许棠的设想一样一样将新鲜的各式肉类腌制调味,盖好盖子静待风味渗透每一寸肉类肌理,在高温炙烤之前封存每一处待激发的诱人滋味。

阿温上了一趟山,回来后便一直在后院鼓捣。木质紧实的铁柳木烧了闭成碳,足以提供烧烤所需的持续稳定的热源。细细的枝条削成尖头钝尾的模样,在热水里扎扎实实滚过三遍,明日用来穿肉串素菜烤着正好。

许棠守在灶下,大锅里是滚开的热水和一茬茬煮好换过的铁柳木签子,下头灶膛里是阿温劈好的铁柳木块,烧透了就用火钳夹出来,放到大肚子的陶罐里盖上盖,隔掉空气后变成轻质不易起灰的优质木炭。

夜深星漏,等许棠和何云锦做好最后的收尾工作,锁了厨房的门窗防野猫,一抬头,弯弯的悬月正正当空。

许棠困得迷糊,在被潮水般的袭来的睡意淹没时,模模糊糊听到了何云锦的问题。

“小棠,明天程大夫来么?”

这是她憋了一个白日的问题,她问了李桂红问了大宝小宝,甚至连李桂红家隔壁陈婆子都有意没意提了一嘴,可就是绕开了他,怕问了刻意,又怕不问更过刻意,结果纠结了一通挑在这个狗都睡了的时辰,话一问出口,她就觉得不妥了。

许棠埋在松软的被子里,眼皮已经睁不开了,含混不清的鼻音应了她一声。

“嗯?”

何云锦替她掖好被子,轻声失笑:“没事,睡吧。”

*

翌日。

亭阳山庄的两位女主人早起,抬眼望见了绵延山林后烟霞般弥漫开的朝阳,清风飒飒穿堂而过,林间鸟语啁啾。许棠深吸一口山村晨起清凉的风,断定今日是一个秋高气爽的好天气。

阿温记着今日家里要来客人便起得早,宁儿连在梦里都惦记着昨日那些五花八门丰盛不已的食材,稍微有点动静一响也一个翻身就起了床。

一家四口在厨房里简单用了白粥就咸菜,开始为今日的招待忙活起来。

院子里有两口破了的大铁锅,是昨日许棠和阿温路过铁匠铺从回收的废铁里好说歹说买回来的,如今下头垫了泥砖,支到了锅口与腰齐平的高度。锅底里码了小柴火,小柴火上头是昨日闭的铁柳碳,等炭火热起来了,齐平的锅口正好并排搁上穿了肉的铁柳木枝翻转受热。两口锅错开时间烤着,用来应不到十人的宴会应该是足够了。

阿温帮着何云锦把腌入味的肉串穿好摆到碗碟中,端到前院那张借来的长条桌上,大小适口的软骨小排,块状豪爽的牛肉粒,肥瘦相间的羊肉串,对半刨开堆了蒜蓉的茄子,片成薄片的莴笋和藕节,满满当当摆了一桌。更不要说铺满了半张桌子的糕点零嘴,围着打转的宁儿眼珠子都要黏在上面了。

当前屋后院被清理干净,日头微微高悬,大锅底的木炭开始发出轻盈的哔啵声时,亭阳山庄的大门叩响,迎来了今日的第一位客人。

许棠盯着好不容易燃起来的木炭,连忙呼救让何云锦去开门:“云锦姐!云锦姐!来人了!应该是桂红姐!”

何云锦放下围鸡鸭的栅栏急急忙忙从后院跑出来,在围裙上擦了擦手又理了理碎发,想着这桂红姐就是热心,这么早就来了。

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