古代药膳手札+番外(23)

作者:朽月十五

盐粒四溅,他的眼泪不自觉流出来,干呕着扑到潲水桶边上,闻到嗖味,一下吐了出来,黄汤酸气熏得大家连忙后退,几欲作呕。

孙行户捏着鼻子,瓮声瓮气地道:“喝了多少酒。”

吐到胃里空空,范大才好受许多,打了个响嗝,脸上一把鼻涕一把泪的。

他声音粗哑得跟坏掉的风箱似的,没了之前的傲气,低眉垂目问,“小娘子,之前是我没认出“菩萨”来,你大人不记小人过,饶过我这次,我范大必然感激不尽。”

胃绞痛到快晕死过去的痛感,他不想再来第二遍。

“两贯,不议价。”

晏桑枝也很实诚,范大这病难医在饮酒过盛,不止一处的毛病,还得分开慢慢医治。

旁人听了咂舌,范大很是心痛,他这钱原本攒着是买酒的,如今要一气掏出小半个家底,跟刀割肉似的摸遍全身只有半吊铜板。

“先付这么多,回去再拿。”

晏桑枝接过,将这串抛给麦冬让他数一数,自己说道:“让你吃盐,是咸能润下,刚好解酒性。吐出来好受些,但你这病可没那么快好,痰多、口干、胃已经败坏了,你这几日吃些荤腥立马会疼到打滚。”

“今日先吃绿豆汤,绿豆性寒,寒刚好能制热。只是你胃不成,不宜多吃。”

范大掏掏耳朵,不敢相信又问了一遍。

“吃什么?不是喝方药吗?”

“做药膳吃,你这胃两剂方药下去,有你受的。”

晏桑枝耐着好气跟他解释,转头跟边上看热闹的大娘拿银钱买了一斤的绿豆。

范大还想再问,被曹木工拉住,又说了一通才明白,孙行户摸着下巴倒是全听了进去。

从外面转到里头,晏桑枝往盘里倒了一堆的绿豆,颗颗小巧又圆滚滚的,色翠,是官绿。

挑拣一些,倒进粗瓷碗里倒上水,捞起浮起的空壳。拿了些碎木屑烧火,浓烟在噼里啪啦的响声中逐渐飘远,留下的烟气熏得人流泪。

晏桑枝先把冷水烧沸,再放绿豆,刚一进了锅便被滚滚冒气的细泡给吞没,煮大概半刻钟,她掀起盖子,淡绿的壳浮起,全部给捞出来,再煮半刻钟。

白瓷大碗里放些许糖,热烫的绿豆汤倾倒在碗里,顺带出一股香气,淡淡的清香。

范大看过去,浅绿的汤,豆子煮得软,却不烂糊,粒粒开花分明。他的耳朵里传来自己吞咽口水的声响,也顾不得烫,忙端了过来。

明明绿豆汤他喝过许多次,暑热时一日得喝上两大碗才成,已经有些厌烦这个味道。今日再闻起来,只觉得哪哪都对胃口。

忙不迭捞起一勺进嘴,囫囵咽下,根本就不用嚼,那豆子抿一抿化得酥软,汤进了肚,前头早就空得不成的肚子总算填补了些东西。

范大到后来,抛了勺子,直接一只手端起那小碗绿豆汤,凑到嘴边大口吞下,消的汗又冒了出来。

他这吃相弄得孙行户嘴馋不已,走南闯北什么好物件没见过,便是煨得极烂的羊腿肉都尝过,今日倒是被一碗绿豆汤给馋的。

范大放了碗,一抹嘴,下一句话便是,“我还能再吃三碗,要是靠吃就能治病,再花两贯也使得。”

脱口而出后他赶紧闭嘴,再多花些日子也过不下去。没人应他,他后面又说:“小娘子,之后吃什么?”

“明日你来再说。”

晏桑枝屋里空空,想做什么总不能每次都跟旁人换,实属麻烦。

所以之后送走范大后,她便领着麦芽和麦冬去街上逛逛。

作者有话说:

这段时间太忙了,不到点没有灵感,更新不会稳定。

里面关于酒和绿豆的知识来自《本草纲目》。感谢在2022-05-25 00:12:44~2022-05-26 01:09:06期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

感谢投出地雷的小天使:春未绿 1个;

非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!

第11章 芫荽蛤蜊

◎厌食◎

在江淮一打出了巷子,便有了人气。巷子口有大娘摊张布卖鞋袜的,也有老汉挑筐菘菜蹲在路边只待人买走,更多的是接踵而至的渔船,鲜鱼乱蹦。

迎面走来肩挎小篮,卖皂儿膏的小贩,晏桑枝尚且能忍住,可麦芽直咽口水,眼巴巴地瞧着,知晓家里银钱不多便忍着不说。

晏桑枝看见后,叫住小贩摸出三文钱买了三块,她递给麦芽和麦冬,边出声,“以后想要吃什么跟阿姐说,阿姐给你们买。就算现下吃不起,以后也能吃到。”

总不能叫他们老是艳羡别人。

“嗯。”

麦芽欢喜地眯起眼睛,高声应下。

她说完咬了口皂儿膏,很有弹劲,又软又糯。麦冬不贪食,他只掰了一半,剩下的给了麦芽。

同类小说推荐: