季知欢没藏私，制盐的整个步骤都有手把手教阿音，阿音觉得很新奇，她怎么会懂这些。

“这些就是盐了？”

“半成品，还得沉淀，加入豆浆和盐水，这样才能区别于市面上的粗盐，让人花高价买的核心。”

阿音似懂非懂，不过还是趁着锅里继续沉淀盐的时候，挖了一小块跑到了屋里，让裴寄辞尝一口。

裴寄辞以为是什么，不过是自家妹妹，他没防备，伸出舌头舔了一口后五官皱起，“这不是盐巴么？”

阿音兴奋得点头，“是我自己做的，后娘教我的，有了这个，咱们就不怕了。”

裴寄辞诧异，“她教你？她不藏私？”

家里多了这些东西裴寄辞是知道的，虽然不知道这个女人怎么会制盐，但怎么也想不到她会教阿音啊。

“嗯，而且昨晚上你睡着了，她还进来给我们盖被子了呢，刚才教我们怎么照顾爹，大哥，我们是不是可以相信她？”

裴寄辞沉默，他现在也不知道了，该不该相信，可是她对他们好，又能图什么呢？

第17章 煎饼果子

晚上家里吃得是葫芦鸡，先将鸡宰杀煺毛，煮时用麻丝将鸡捆好，添肉汤、料酒、精盐、酱油、葱、姜、八角、桂皮，入笼蒸透。最后一道工序便是油炸，将油烧至八成热反复浇在鸡上等外皮金黄色，便可出锅了。

因为都是给孩子们吃，季知欢没放辣椒，反而加了点阿音做好的盐入味，皮酥肉嫩，香烂味醇，筷到骨脱。

因为太香太好吃，就连裴寄辞也吃了大半只鸡，阿清更是连手指都嘬干净了。

“裴家媳妇在么！？”

院子里传来动静，阿清抓着鸡腿就起来了，屁颠颠去篱笆外头看，杨婶子低头一打量，就看到了吃得满嘴油光的阿清，她鼻子嗅了嗅，好香啊，“阿清，吃什么呢。”

“葫芦鸡，后娘做的，可好吃了！”小阿清仰着头骄傲得说道。

杨婶子闻言笑了，“真的？”

看来这季知欢没骗人。

阿清踮着脚把篱笆推开，回头喊道：“杨奶奶来了！”

杨婶子为人厚道性子也好，阿辞跟阿音都很喜欢他，季知欢起身到门口，正巧跟杨婶子碰了个面。

杨婶子先打量了一下桌上的鸡，闻着这味就知道好吃，屋内也比之前干净了，没那股子臭烘烘的味道，连床上的被褥也换了齐整的。

杨婶子点了点头，对季知欢的态度也好了不少，“裴家媳妇，我老三媳妇生了个闺女，给你们送点喜饼吃，别嫌弃。”

村子里若有喜事，是每家每户都得送礼的，可他们家之前没人情往来，杨婶子还念着，恐怕是担心他们没饭吃。

这份情季知欢领了，她去厨房把在锅里剩下的葫芦鸡放在砂锅里，都给杨婶子端来了。

“婶子，这是给嫂子补身子的，还有这个，当给孩子的红包。”

杨婶子一转头就看到她端了一碗鸡出来，村子里哪有人舍得吃鸡啊，那都是逢年过节大喜事才会杀来吃的。

“哎呀使不得使不得，我这喜饼才值多少，你们留着吃吧。”

“我们够吃了，您拿去吧。”季知欢直接把鸡放进了杨婶子的竹篮子里。

杨婶子见她是真心的，心里当真是对她刮目相看了，“那好吧，我看你这屋子要添置的东西还多，院子里的地也没好好打理，赶明我和我家那口子过来帮你把地耕了，你也种些瓜果蔬菜，你可别拒绝。”

季知欢没拒绝，“成，婶子别累着就好，有什么只管吩咐。”

杨婶子本来还怕她说种地累，不会种，一听这话就放心了，农户人家只要有口饭吃那日子就过的下去。

季知欢又跟她打听了做被褥的事，杨婶子拍掌道：“这哪里还需要买啊，你去镇子上扯点料子回来，我家还屯着棉花呢，剩下得给孩子们做点衣服鞋子都够了。”

“那谢谢婶子了。”

杨婶子看她，又看了看几个孩子，心疼道：“说起来啊，我之前对你确实不大信任，但是想想你这么年轻就嫁到这，既然来了，大家一个村的，有什么烦难的尽管说。”

季知欢点头，她不是个善谈的性子，不过一个人的好与坏还是分得出的。

一直把杨婶子送下坡，季知欢才折返回来，院子里，阿音一直等着，看她回来了才闪身进了厨房烧热水。

季知欢勾了勾唇角。

第二天天不亮，季知欢起了个大早，阿音是被厨房里的动静给吵醒的，她想起了自己的盐，赶紧揉了揉眼睛，趿上鞋子过去看。

只见锅里的盐已经被季知欢给装好了，她把板车推了出来，阿音诧异道：“要去镇上么？”