美食up穿成暴娇夫郎之后(16)
“娘,我看爷爷也没说什么,他们赚了钱能不能分给咱家啊!”
“分什么分,你看钰哥儿说话那么横,大房说什么都得给怼回去,这几天我都没敢吱声。”二房翻了个白眼儿,“这钰哥儿可是和以前在林家时候不一样了,以前是软柿子,现在我看是个刺猬。”
林燕子不吭声了,刘娇娇转了转眼睛安慰道:“姑姑,我看老爷子是向着咱们的,现在还没分家,分不分的可由不得他们。”
二房夫人点点头,她也没办法,家里没男丁,也没人干力气活儿,现在吃的喝的还是村里善捐的。
不管咋样也得把钱从老三家里抠出来一些,只是有钰哥儿在这事儿办起来难,那林时有也是黑心的,看着温和好说话骨子里一样不管不顾,这一家老小怎么活就没见他们惦记过。
刚打定主意去求老爷子做主,一旁刘娇娇低着头阴恻恻地开口:“姑姑不用去求老爷子,我有个办法,不仅能达成我的心愿,还能让钰哥在林家甚至在村里待不下去。”
二房夫人抬头和林燕子对视了一眼,不怀好意地笑了。
李钰上午活了一大盆面,又擀成面条,不同用途的面软硬度不一样,做面条的不能太软,蒸馒头的不能太硬。
把锅里添上水,又洗了两盆早上去虎子娘家收的菜,先把一盆菜都烫熟捞出来放在一旁备用,另一个小盆里只剩豆芽和油菜不用焯水。
李钰带着食材去了书院,先把面条煮好放在凉水里备着,接着烧热油里边放了花椒八角大蒜小葱炸出香味,把渣子捞出来,剩下的油就是调料油,他要做炒面,必备的就是这个油。
先炒油菜和豆芽再加入面条大火翻炒,要是有鸡蛋加几个鸡蛋味道更好,李钰心里想着,“忘了收鸡蛋了。”他动作没停,出锅前淋一点儿调料油,香味扑鼻,绿色青菜配上黄色的面条看着就有食欲。
做了五盘子炒面,剩下的面条就做麻辣烫。
滚开的红油锅底,把煮好的蔬菜和苗条再放里烫一烫,出锅加点儿蒜汁和醋,摆好面条,大家也都来到了书院。
“今天上午在地里干活了,我可是饿了,要是菜我就不买了,回家吃点儿馍馍就行了。”一个汉子张望着看今天有什么新菜样。
“大哥,你来的正是时候,今天正好是面条。”李钰指着两种面爽快说道:“要不要尝尝,麻辣面和炒面。”
乡亲们认识炒面,但是李钰做的闻起来格外香,多亏了他的调料油,五盘子面一会儿就卖光了,一盘五文钱,大家也觉得不算贵。
“那个辣的是啥味道的,和前几天的鱼是一个味道不?”有人想买但怕吃不惯亏了钱。
“这面特别爽口,大夏天吃一碗下去出出汗舒服着呢!”李钰还没等回答,旁边正吃着的人已经夸上了。
众人也不犹豫了,都买了一碗尝尝。大家坐在学堂院里的凳子上吃着饭,屋里是孩子们在听先生讲学,李钰在一旁看着突然想到了什么,这不就是学校食堂吗!
心里有了主意,李钰问旁边吃的正香的妇人:“大姐,咱们村里大家伙中午都不回家吃饭啊,我看每天来这书院买饭的人多着呢。”
妇人筷子没停,“这不是都冲着你做的新花样来的吗,我们以前哪吃过呦,节约一辈子了也来尝尝!而且很多人家中午都去地里干活,家里扔下的老人孩子吃不上热乎饭,汉子也不会做,所以才来的。”
李钰手指轻轻敲着桌面,那敢情好啊,又来机会了!
“大姐,你们知道啥是食堂不?”
作者有话说:
做炒面真的一定要炸一个调料油!
第8章 家常菜盖饭大全
“唉老王家的,你们这段日子去没去过书院啊!”
河边不少夫妇人在洗衣服,又是一个唠家常的好地方,扯着别人家的事儿,干着活儿都不累了。
“我可去过,你说的是不是林家的哥儿做那些个新花样儿,闻着香着呢!”
“你就是去闻闻味儿的吧,我可买过,我活这么大没吃过那么香的鱼!”
这里日子过得好一点儿的都去买过李钰做的吃食,现在正是显摆的好时机。
“那鱼有啥稀奇的,鹿清河里一捞一背篓!”
“那能一个味儿吗,哎呦,你推我干啥!”
眼看有妇人恼羞成怒要打起来了,旁边看热闹的赶紧拉开,“李嫂子少说两句吧。”
妇人冷哼了一声,斜眼瞅了一眼二牛媳妇,“你吃不起还不让别人吃了!”说完端着衣服就走了。
剩下的几个妇人偷偷白了她一眼,小声儿嘀咕着:“这几天书院弄了个啥堂,听说卖的便宜,我嫂子不在家,我哥日日中午去吃饭。”